Mitä pellavansiemen tekee? Ehdota 4 herkullista ruokaa pellavansiemenistä

Nykyään ihmiset valitsevat usein kasviperäisiä ja terveellisiä ruokia, joista yksi on pellavansiemen. Etsitään vastaus kysymykseen "Mitä pellavansiemenet tekevät?"

Pellavansiemen on kuitupitoisuutensa ja runsaan ravintoainelähteensä ansiosta ruoka, joka ei ole vieras laihduttajalle tai laihdutusruokavaliolle. Pellavansiemenillä ei ole vain suotuisa vaikutus ihmisten terveyteen, vaan ne myös parantavat ulkonäköä. Mitä pellavansiemen sitten tekee? Älä epäröi ottaa selvää alla olevan artikkelin kautta. 

Pellavansiementen ravintoarvo

Ennen kuin vastaat kysymykseen "Mitä pellavansiemenet tekevät?", tarjoamme lukijoille hyödyllistä tietoa pellavansiementen ravintoarvosta. Pellavansiemen on pieni, seesamin kaltainen siemen, joka on väriltään keltainen tai ruskea. Nykyään markkinoilla tämän tyyppisiä pähkinöitä valmistetaan useissa eri muodoissa, kuten siemeninä, öljynä, jauheena, tabletteina, ...

Pellavansiemeniä kutsutaan usein "superruoiksi " , koska ne sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: Proteiinia, kuitua, B1-, B6-vitamiineja, Omega-3-rasvahappoja, kalsiumia, rautaa, ... Nämä kaikki ovat hyödyllisiä ravintoaineita keholle, erityisesti sydämen terveydelle, ruoansulatuskanavan terveydelle, verenkiertoelimistön, hermoston, ...

Pellavansiemenöljyä käytetään yleisesti ruoanlaitossa

Pellavansiementen "ihme" hyödyt terveydelle 

Pellavansiemenet ovat loistava lisä monien ihmisten ruokavalioon. Kaikki eivät kuitenkaan ymmärrä täysin niiden etuja keholle. Jotkut pellavansiementen erityisvaikutukset ihmisten terveyteen voidaan mainita: 

Painon parannus

Pellavansiemen on kuiturikas ruoka . Joidenkin tutkimusten mukaan 100 g pellavansiemeniä sisältää lähes 40 g kuitua, mukaan lukien: liukoinen kuitu ja liukenematon kuitu. Ne hidastavat ruoansulatusprosessia, luovat kylläisyyden tunteen pitkäksi aikaa ja rajoittavat kehon ylimääräistä rasvaa. Siksi pellavansiemeniä lisätään usein monien ylipainoisten ja lihavien ihmisten ruokavalioon.

Alempi kolesterolitaso

Pellavansiementen omega-3- rasvahappojen pitoisuus on erittäin korkea, mikä auttaa käyttäjiä hallitsemaan kolesterolitasoja. Näin ollen huonon kolesterolin määrä elimistössä vähenee. Erityisesti äskettäin Saksassa julkaistu raportti on osoittanut, että: Postmenopausaaliset naiset voivat vähentää kokonaiskolesterolia 7 % ja huonoa kolesterolia 10 %, jos he kuluttavat 30 grammaa pellavansiemeniä päivässä. 

Pellavansiemen on erittäin hyvä naisille, erityisesti vaihdevuosi-ikäisille naisille

Ehkäise syövän riskiä

Tähän mennessä on tehty monia tutkimuksia, jotka ovat osoittaneet pellavansiementen vaikutukset syövän, erityisesti joidenkin naisten syöpien, kuten: rintasyöpä, munasarjasyöpä, kohdun limakalvosyöpä, ... Syynä on, että pellavansiemen sisältää maailman suurimman syövän lähteen. lignaanit. Tämä aine muuttuu yhdistettynä suolistobakteerien kanssa enterolaktoniksi ja enterodioliksi, mikä auttaa tasapainottamaan hormoneja elimistössä ja ehkäisee syöpäsolujen muodostumista.

Hidasta ikääntymisprosessia

Pellavansiemen sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka ovat polyfenoleja. Kun tämä aine joutuu kehoon, se edistää solujen uusiutumista, mikä auttaa sinua saamaan terveen ihon, joka kestää aknea aiheuttavia aineita ja tulehduksia. Monet ihmiset käyttävät myös pellavansiemenöljyä kosteuttamiseen. Pellavansiemenet ovat siis loistavaa ruokaa hehkuvalle iholle ja vahvoille hiuksille.

Mikä tekee pellavansiemenistä herkullisia? 4 helppoa ruokaa pellavansiemenistä

Pellavansiemen on erittäin terveellistä ruokaa. Siksi useimmat kotiäidit haluavat sisällyttää pellavansiemenet perheen ruokalistaan. Kuitenkin "Mitä pellavansiemenet tekevät?", kuinka tämä siemen keitetään niin, että se on herkullinen ja helppo syödä, on aina monien ihmisten huolenaihe.

Mitä pellavansiemenet tekevät, on monien ihmisten kysymys

Tässä on 4 pellavansiemenreseptiä, jotka ovat helppoja valmistaa ja sopivat kaiken ikäisille:

Pellavansiemenmaito 

Kun haet "Mitä pellavansiemenet tekevät?" verkossa voit saada tuhansia tuloksia, ja helpoin niistä on pellavansiemenmaito. Tämä on ravitsemusjuoma, jota et voi sivuuttaa.

Tekee: 

• Vaihe 1: Valmista ja liota 100 g pellavansiemeniä kylmässä vedessä 8 tuntia, jotta siemenet pehmenevät.
• Vaihe 2: Jauha pellavansiemenet 1 litrassa vettä 2 minuuttia, jotta seoksesta tulee erittäin tasaista.
• Vaihe 3: Erota vesi ja jäännös sekoitetusta seoksesta.
• Vaihe 4: Kuumenna miedolla lämmöllä, kun maito on lämmintä, lisää 5 taatelia ja 1 tl vaniljaa luodaksesi luonnollisen makeuden.
• Vaihe 5: Suodata uudelleen, jotta maito on pehmeämpää käytön aikana.

Pellavansiemensalaatti

Sen lisäksi, että pellavansiemeniä käytetään välipalojen ja lämpimien ruokien valmistukseen, niitä voidaan käyttää salaattien ainesosana. Pellavansiemenet yhdistettynä tuoreisiin vihanneksiin auttavat täydentämään kehoa kuiduilla ja monilla muilla ravintoaineilla.

Tekee:

• Vaihe 1: Valmistele ja leikkaa alustavasti salaatti, kurkku, kirsikkatomaatti.
• Vaihe 2: Sekoita salaattikastike sisältäen: 4 ruokalusikallista oliiviöljyä, puolen sitruunan mehua, ½ tl suolaa, ½ ​​tl pippuria.
• Vaihe 3: Paahda 50 g pellavansiemeniä.
• Vaihe 4: Sekoita salaatti kastikkeella ja ripottele pinnalle pellavansiemeniä. 

Värikäs ja ravitseva pellavansiemensalaatti

Pellavansiemenkeitto

Tämä ruokalaji sisältää monia erilaisia ​​aineksia, mutta on erittäin helppo valmistaa ja ravinteikas. Voit käyttää tätä keittoa alkupalana joka aterialla, varmasti vihannesten ja pellavansiementen makeus "ilahduttaa" perheenjäsenten makuhermoja!

Tekee:

• Vaihe 1: Paahda 100 g pellavansiemeniä ja jauha ne jauheeksi.
• Vaihe 2: Valmistele ja leikkaa alustavasti porkkanat, sokerimaissi ja shiitake-sienet.
• Vaihe 3: Keitä valmiita aineksia 20 minuuttia.
• Vaihe 4: Kun ainekset ovat pehmeitä, lisää 1 muna ja sekoita varovasti, jotta keitto maistuu täyteläiseltä.
• Vaihe 5: Sekoita 2 ruokalusikallista maissitärkkelystä kylmään veteen ja sekoita hyvin.
• Vaihe 6: Kaada maissitärkkelysseos hitaasti kattilaan, jotta keitosta tulee paksua koostumusta, josta voit nauttia. 

Pellavansiemenpannukakut

Pellavansiemenpannukakku on ruoka, joka ei ole vain herkullinen, vaan myös helppo valmistaa. Tämä ruokalaji sopii erityisesti aamiaiseksi tai pienten välipaloiksi. Katso kuinka se tehdään täällä!

Tekee:

• Vaihe 1: Valmista ja soseuta 50 g pellavansiemeniä tai korvaa pellavansiemenjauho.
• Vaihe 2: Sekoita hyvin seos pellavansiemenjauhosta, kaurapuurosta, tuoreesta maidosta ilman sokeria, kunnes se sakeutuu.
• Vaihe 3: Laita kerros voita kuumalle pannulle ja kaada sitten jauhot. Kun kakun pinta kääntyy, käännä kakku ympäri.
• Vaihe 4: Keltaisen kakun molemmat puolet ovat kypsiä. Voit syödä hunajan tai banaanin kanssa.

Houkutteleva pannukakku makealla maulla ja luonnollisella tuoksulla pellavansiemenistä

Toivottavasti yllä oleva artikkeli on auttanut sinua ymmärtämään tämän "superruoan" ravintoarvon terveydelle ja saat myös vastauksen kysymykseen: "Mitä pellavansiemenet tekevät ? ". Älä epäröi lisätä näitä ruokia sinun ja perheesi päivittäisiin aterioihin!