Onko lohta hyvä syödä? Lohen terveyshyödyt

Lohi on yleinen nimi useille Salonidae-suvun kalatyypeille. Lohi on suosittu ruoka, joka sisältää runsaasti ravintoaineita aiheuttamatta ylipainoa tai lihavuutta, koska kalan proteiinia ja rasvaa on hyvin vähän. Joten mitkä ovat lohen terveyshyödyt?