Kalmari on monien ihmisten suosikki mereneläviä. Edelleen on kuitenkin tapauksia, joissa ihmiset ovat huolissaan siitä, pitäisikö raskaana olevien naisten syödä kalmaaria ja kuinka syödä sitä, jotta he eivät vahingoita terveyttä ja vauvoja.
Heti siitä hetkestä lähtien, kun sait selville, että vauvasi kasvaa päivä päivältä vatsassasi, sinun on alettava kiinnittää enemmän huomiota ympärillä oleviin asioihin, kuten mitä syödä raskauden aikana , kuinka kävellä, kuinka nukkua, kuinka nukkua jopa , vauvan takia monet raskaana olevat äidit joutuvat jättämään huomioimatta suosikkiruokiaan, erityisesti mereneläviä, kuten kalmaria. Jos et ole varma, voivatko raskaana olevat naiset syödä kalmaaria tai kuinka syödä tätä ruokaa, jotta se ei vaikuta raskauteen, selvitetään aFamilyToday Healthin kanssa seuraavan artikkelin kautta.
Vastaa kysymykseen, pitäisikö raskaana olevien naisten syödä kalmaria vai ei
Kalmari on mereneläviä, joilla on korkea ravintoarvo ja hyvä omega-3-rasvahappojen , proteiinien ja muiden välttämättömien ravintoaineiden lähde . Suurin osa merenelävistä sisältää tietyn määrän elohopeaa, eikä kalmari ole poikkeus. Kysymys kuuluu kuitenkin, vaikuttaako kalmareiden elohopeapitoisuus raskaana oleviin äideihin ja vauvoihin?
Elohopea voi vaikuttaa haitallisesti syntymättömän vauvan hermostoon. Siksi sinun tulee pysyä poissa merenelävistä, kuten tonnikalasta, miekkakalasta ja makrillista, koska ne sisältävät usein paljon elohopeaa. Joten pitäisikö raskaana olevien naisten syödä kalmaria?
Itse asiassa kalmaria pidetään yhtenä turvallisista merenelävistä raskauden aikana sen alhaisen elohopeapitoisuuden ja korkean ravintoarvon vuoksi. Raskaana olevien äitien tulee kuitenkin huomioida, että heidän ei pitäisi syödä enempää kuin 150 g kalmaria viikossa.
Tutustu kalmarien ravintoarvoon
Itse asiassa raskaana olevien naisten tulisi silti lisätä tämä ruokalaji ruokalistalle, koska 100 g kalmaria sisältävät ravintokomponentteja:
Kupari (1,8 mg): Auttaa tuottamaan hemoglobiinia, joka pitää verisuonet, luut ja hermoston terveenä.
Seleeni (44 mcg): Säätelee kilpirauhashormonia, ehkäisee oksidatiivista stressiä.
Proteiini (15g) : Tukee kudosten muodostumista vauvan kehossa, vahvistaa immuunijärjestelmää .
Fosfori (213mg): Auttaa vahvistamaan vauvan hampaita ja luita, auttaa muodostamaan geneettistä materiaalia, entsyymejä ja solukalvoja, vapauttaa energiaa aineenvaihdunnan aikana.
B2-vitamiini (0,389 mg): Hyödyllinen aineenvaihdunnolle.
B12-vitamiini (1,05 mcg): Auttaa muodostamaan punasoluja, geneettistä materiaalia ja keskushermostoa, säätelee rasva- ja proteiiniaineenvaihduntaa.
Sinkki (1,48 mg): osallistuu entsyymien ja insuliinin tuotantoon sikiön kehossa.
C-vitamiini (3,6 mg): Kehittää immuunijärjestelmää.
Rauta (0,86 mg): Muodostaa punasoluja, lisää hemoglobiinitasoja ja lisää verenkiertoa kohdun läpi.
Vinkkejä raskaana oleville äideille kuinka syödä kalmaria turvallisesti raskauden aikana
Joten tiedät, että raskaana olevat naiset voivat syödä kalmaria tai eivät. Tässä on joitain ohjeita, joita raskaana olevien naisten tulee noudattaa turvallisuuden varmistamiseksi syödessään kalmareita:
Älä missään tapauksessa syö raakaa kalmaria, koska tartuntariski on erittäin korkea.
Älä syö paistettua/paistettua kalmaria: Paistaminen/paistaminen voi alentaa ruuan ravintoarvoa ja antaa keholle epäterveellistä tyydyttynyttä rasvaa , mikä saa sinut helposti lihomaan.
Raskaana olevien naisten tulee valmistaa kalmarit höyryttämällä tai paistamalla, jotta kaikki ravintoaineet säilyvät ja ruoansulatus helpottuu.
Kalmari voidaan käsitellä vihanneksilla, mukuloilla ja joillakin muilla ainesosilla, jotta ruokalajista tulee herkullisempi.
Pese kalmari, poista iho ja kypsennä huolellisesti.
Tarkista tuotteen viimeinen käyttöpäivä, tuoreus ja elintarviketurvallisuus ennen ostamista.
Jos olet aiemmin ollut allerginen musteelle, pysy erossa niistä raskauden ja imetyksen aikana. Raskaana olevat naiset, jotka syövät noin 150 g kalmaria viikossa, katsotaan turvalliseksi ja hyödylliseksi sikiön kehitykselle .