Ruokamyrkytys tapahtuu, kun ruoka tai juomavesi on saastuttanut taudinaiheuttajia, mikä tekee tartunnan saaneen henkilön olonsa erittäin epämukavaksi. Jos kärsit ruokamyrkytyksestä etkä tiedä, kuinka ruokamyrkytys voidaan parantaa kotona, lue heti seuraava artikkeli!
Ruokamyrkytystilanne lisääntyy nykyisen likaisen ruoan ongelman vuoksi. Vaikka kukaan ei halua saada ruokamyrkytystä itselleen tai perheelleen, on tärkeää tietää, miten ruokamyrkytys hoidetaan kotona, kaikkien terveyden suojelemiseksi.
Ruokamyrkytyksen syylliset
Pääsyylliset, jotka johtavat ruokamyrkytykseen ihmisten on oltava tietoisia:
- Päivittäin käytettävät ruoat ovat bakteerien, virusten ja loisten saastuttamia
- Elintarvikkeet, jotka sisältävät myrkyllisiä aineita ja tiettyjä lisäaineita, kuten säilöntäaineita, väri-, aromi-, aromikemikaaleja jne.
- Ruoka itsessään sisältää luonnollisia myrkkyjä tai on saastunut ympäristön saastumisen aiheuttamilla myrkkyillä.
Kuinka tunnistaa ruokamyrkytys?
Ensimmäiset ruokamyrkytyksen merkit ovat maha-suolikanavan merkkejä. Tyypillisiä oireita ovat:
- Pahoinvointi ja oksentelu
- Vatsakipu
- Ripuli, ulosteen ominaisuudet, virtsa voivat sisältää verta
- Saattaa olla kuumetta tai ei
- Se voi alkaa huulten ja kielen tunnottomuudesta, sitten halvaantumisesta, kouristuksista ja koomasta, kuten tetratodoksiinimyrkytyksestä, kun syöt kuohukalaa, sinirengasta mustekalaa, joka sisältää tätä tappavaa myrkkyä).
- Jotkut tapaukset vain tuntevat olonsa hieman väsyneiksi, jotta he eivät ymmärrä, että heillä on ruokamyrkytys
Ruokamyrkytys jaetaan kahteen luokkaan: akuuttiin ja krooniseen. Siellä:
- Akuutti myrkytys: Myrkytys kehittyy syömisen jälkeen, ja siihen liittyy väsymyksen merkkejä, huimausta, pahoinvointia, ulostamista... Joissakin tapauksissa se voi johtaa kuolemaan, jos sitä ei hoideta nopeasti.
- Krooninen myrkytys: Ei selviä merkkejä eikä vaikutusta syömisen jälkeen. Toksiinit kerääntyvät elimistöön vaikuttaen aineenvaihduntaan. Ajan myötä se voi aiheuttaa vaarallisia sairauksia, kuten syöpää.
Oksentelu, ripuli ja kuume ovat merkkejä ruokamyrkytyksestä
Kuinka parantaa ruokamyrkytys?
Kun sinulla on ruokamyrkytys, jos syöt, sinun on lopetettava syöminen välittömästi. Potilaan, joka on hereillä, on nopeasti oksennettava poistaakseen kaiken myrkyllisen ruoan.
Yksinkertainen mutta tehokas tapa hoitaa ruokamyrkytys on juoda 1 kupillinen suolavettä yhdellä hengityksellä (0,9 %) ja sitten nostaa kurkku kädelläsi tai oksentaaksesi kurkusta. Jos et pysty sekoittamaan suolavettä ajoissa, voit juoda suodatettua vettä ja sitten painaa etusormella kielen pohjaa, jolloin keho oksentaa ruoan mahassa.
Seuraavaksi, jos voit oksentaa suurimman osan ruoasta, sinun tulee antaa potilaan makuulle, mutta häntä on seurattava tarkasti ja nähdä outoja oireita, viedä hänet sairaalaan mahdollisimman pian.
Paras tapa parantaa ruokamyrkytys on oksentaa saastunutta ruokaa
Ripulipotilaat voivat antaa Oresol-liuosta pakkauksen ohjeiden mukaan sekoitettuna. Mikäli ruokamyrkytys tapahtuu myrkyllisen ruoan syömisen jälkeen 6 tunnin kuluttua, myrkky on tällä hetkellä imeytynyt osittain elimistöön, mikä tulee käsitellä seuraavasti:
- Käytä neutralointiainetta: Jos olet myrkyttänyt hapon, käytä alkalia, kuten: 1 % saippuavettä, 4 % magnesiumoksidivettä, anna potilaalle 15 ml 5 minuutin välein. Älä missään tapauksessa käytä suolalääkettä estääksesi CO2:n muodostumisen, joka aiheuttaa mahalaukun perforaatiota potilailla, joilla on aiemmin ollut mahahaava. Emäksisessä myrkytystapauksessa on tarpeen antaa mietoa happoliuosta, kuten etikkaa tai hapan hedelmämehua.
- Käytä jauhoja, riisijauhoja, munanvalkuaisia... estääksesi myrkkyjen imeytymisen mahaan ja suolistoihin
- Metallimyrkytykset, kuten lyijy, elohopea ... käytä munanvalkuaista, maitoa tai 4-10 g natriumsulfaattia
Ruokamyrkytyksestä kärsivien henkilöiden, joilla on merkkejä kouristuksista ja tajunnanhäiriöistä, ei tule aiheuttaa oksentelua, koska se voi olla hengenvaarallista. Tämä tapaus ja tapaus, jossa on outoja tai vakavia merkkejä, tulee viedä lääkärin hoitoon mahdollisimman pian.
Potilaat, joilla on hengitysvajaus, nopea pinnallinen hengitys tai heikko hengitys, joskus hengityksen pysähtyminen, tarvitsevat hengitystukea puristamalla ilmapalloa tai antamalla pelastushenkiä.
Sydänpysähdys vaatii kardiopulmonaalista elvytystoimenpidettä rintakehän painalluksella. Koomassa olevaa potilasta kuljetettaessa potilas on asetettava vatsalleen sivulle, jotta oksennusta ei pääse keuhkoihin. On syytä huomioida, tuoda epäiltyä myrkytettyä juomavettä, oksennusta tai ulostetta, jotta lääkärit voivat diagnosoida ja hoitaa nopeammin.
Huomautus: Kaikissa myrkytystapauksissa heidät on vietävä välittömästi lääketieteelliseen laitokseen, jotta lääkäri antaa asianmukaisen ja oikea-aikaisen hätähoitosuunnitelman.
Ruokamyrkytysten ehkäisy
Ruokamyrkytysten rajoittamiseksi tehokkaasti ihmisten on noudatettava seuraavia vinkkejä:
- Valitse tuoreet ruoat, tuoreet vihannekset, ehjät, halkeilemattomat munat, vanhat munat varmistaaksesi puhtaan ja turvallisen elintarvikelähteen elintarvikkeiden jalostukseen.
- Älä käytä säilykkeitä, jos niitä syödään, se tulee kypsentää perusteellisesti
- Älä syö voita, maitoa tai voi- tai maitotuotteita liian pitkään
- Tuore liha- ja kalaruoka tulee säilyttää puhtaissa pusseissa ja sijoittaa jääkaapin pakastinosastoon. Ota se ulos ruoanlaittoon, sinun täytyy syödä se kaikki, älä sulata sitä ja säilytä se sitten voittaaksesi.
- Ruokaa, joka säilyy jääkaapissa vain 1-2 päivää, ei pidä enää syödä, koska bakteerit voivat lisääntyä siinä
- Heitä eltaantunut, oudolta haiseva ruoka heti pois
- Henkilökohtainen hygienia on pidettävä puhtaana
Valitse tuore ja turvallinen ruoka ruokamyrkytyksen estämiseksi
Toivottavasti yllä oleva artikkeli on antanut sinulle tietoa ruokamyrkytyksen hoitamisesta kotona, kun sinulla on ruokamyrkytys ja käytät sitä onnistuneesti.