Varoitus elintarvikkeiden sisältämistä kemikaaleista, jotka ovat erittäin haitallisia

Rapeuden, sitkeyden, kauniin värin ja pitkäaikaisen säilyvyyden varmistamiseksi valmistajat lisäävät ainesosiin usein aromikemikaaleja, väriaineita, kiinnitysaineita, lisäaineita ja homeenestoaineita, mutta näiden elintarvikkeiden pitkäaikainen käyttö vaikuttaa haitallisesti. vaikuttaa terveyteen.

Artikkelissa esitellään useita elintarvikkeissa yleisesti käytettyjä myrkyllisiä kemikaaleja, jotka voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksen, vaikuttaa terveyteen, mahdollisesti aiheuttaa sukupuolihormonihäiriöitä ja jopa syöpää. 

Ruoan sisältämät kemikaalit ovat erittäin myrkyllisiä

Formol

Monet ihmiset käyttävät Formolia pho:n, nuudelikeiton, vermicellin jne. säilyttämiseen.

Formol on kemikaali, jota käytetään tekstiiliteollisuudessa, muoveissa, muoveissa ja hiusvärien, liimojen, muovien, kumin, räjähteiden... ja lääketieteessä. Tavallisessa muodossaan formoli sisältää 37 % formaldehydiä, 6-13 % metanolia ja loput vettä. Siksi ne voivat yhdistyä proteiinien kanssa muodostaen pysyviä, mätämättömiä, hajuttomia yhdisteitä, jotka muodostavat säilöntäaineita elintarvikkeissa. Todellisuus todistaa, että monet ihmiset käyttävät Formolia elintarvikkeissa, kuten nuudelikeitossa, nuudelikeitossa, vermisellissä, märkäkakussa jne. säilöäkseen niitä yön yli, nämä ruoat säilyvät 2-3 päivää, eivätkä ole vanhentuneet pureskeltuna. Ei makua. suussa, joten käyttäjien on vaikea havaita sitä.

Ruoassa käytettävän formolin annostus ei ole suuri, mutta jos sitä käytetään pitkään, ne kerääntyvät elimistöön. Lapset, jotka syövät formolia sisältäviä ruokia, hidastavat kasvua, mikä vaikuttaa maksaan ja munuaisiin. Tällä hetkellä maassamme formolia käytetään rehujen säilöntään, vaikka se on ehdottomasti kielletty monissa maissa ympäri maailmaa. Siksi meidän tulee olla varovaisia, kun ruoat, kuten vermisellit ja pho, eivät ole taattuja elintarvikehygienian ja -turvallisuuden suhteen.

booraksi

Voimme käyttää testiliuskoja tai kurkumajauhetta juottimen testaamiseen 

Ruoat, jotka sisältävät paljon hania voidaan mainita, kuten vermicelli, pho, cha .. ja sitä esiintyy myös kakuissa, paistamalla ja paistamalla valmistetuissa ruoissa, kuten katkarapukääryleissä, paistetuissa kuorituissa rapuissa avokado, kevätrullat, paistettu nyytit… jotta nämä ruoat olisivat sitkeämpiä, rapeampia ja herkullisia.

Hanh on väritön, veteen helposti liukeneva aine, jolla on antiseptisiä ominaisuuksia, mutta se on erittäin myrkyllistä, nieltynä vain osa siitä poistuu, loput kertyvät elimistöön aiheuttaen erilaisia ​​haitallisia vaikutuksia. Samoin kuin formolia, sarviapilaa voidaan käyttää säilöntäaineena estämään ruoan hapan ja eltaantunut. Voimme kuitenkin testata testiliuskan tai kurkumajauheen avulla, onko elintarvikkeessa booraksia. Tässä testissä, jos vermicelli muuttuu harmaaksi, se sisältää booraksia.

Carmine väritys

Karmiinivärejä käytetään paljon kasvisruokien värjäämiseen

Karmiinivärejä käytetään luomaan erinomaisia ​​värejä kasvisruokiin , makeisiin, lihatuotteisiin, hedelmähilloihin, mehuihin, makkaroihin, mehuihin, kastikkeisiin, kalakastikkeisiin, säilykkeisiin hedelmiin ja jopa kosmetiikkaan. 

Itse asiassa on kuitenkin raportoitu, että tämä elintarvikelisäaine voi aiheuttaa vakavia allergioita joillekin ihmisille, jos sitä käytetään mielivaltaisesti, ei oikeaa tyyppiä, ei taatusti puhdasta ja virheellistä. Annostelussa väriaine aiheuttaa monia sairauksia käyttäjälle. Ne aiheuttavat haittaa maha-suolikanavalle: hidastavat ruoansulatusta, ruoansulatushäiriöitä, mahahaavoja, paksusuolentulehdusta... tai aiheuttavat anafylaksiaa, joka on erittäin vaarallista kuluttajien hengille.

Heksaani

Heksaani on kasvisruoissa esiintyvä kemikaali, joka luokitellaan hermomyrkkyksi, jos sitä kulutetaan suuria määriä. Heksaania käytetään luomaan lihamaisia ​​kasviproteiineja kasvisruokissa, mutta ei ole näyttöä siitä, että heksaanipitoiset kasvisruoat ovat turvallisia pitkällä aikavälillä, muuten ne voivat aiheuttaa haitallisia vaikutuksia. kehossa, kuten aiheuttaen poikkeavuuksia ja kromosomimutaatioita, raskaana olevat naiset käyttävät säännöllisesti näitä kemikaaleja sisältäviä ruokia, jotka vaikuttavat sikiön kehitykseen.

Myrkyllisiä kemikaaleja sisältävien elintarvikkeiden syömisen haitalliset vaikutukset

Jos ihmiskeho altistuu näille kemikaaleille, olivatpa ne sitten korkealla tai alhaisella tasolla, pitkän aikaa, se voi aiheuttaa monia vakavia haittoja. Joka vuosi maassamme noin 50 000 ihmistä sairastuu syöpään saastuneen ruoan, vaarallisen ja myrkyllisiä aineita sisältävän ruoan syömisen vuoksi. Syöpä on pitkäaikainen ilmentymä, mutta voimme tunnistaa akuutin myrkytyksen merkkejä, kuten:

Haavaumat, solunekroosi, verinen oksentelu, ripuli tai hematuria. Ruokamyrkytys voi myös aiheuttaa kuoleman muutamassa minuutissa sydämen vajaatoiminnan seurauksena, johon liittyy muita oireita, kuten vatsakipua, oksentelua, syanoosia... Ylempien hengitysteiden ärsytys aiheuttaa nenän vuotoa, kurkunpään tulehdusta, hengitysteiden tulehdusta, kosketusihottumaa, atooppista ihottumaa, urtikariaa.

Pikaruokaa, prosessoitua ruokaa, kasvisruokaa käytettäessä tulee siis olla varovainen, syödä vain pieniä määriä eikä sitä tule käyttää jatkuvasti pitkään. Sen sijaan sinun tulee syödä kypsennettynä ja juoda kiehuvaa vettä, käyttää luonnollisia ruokia, jotka sisältävät monia vitamiineja ja kivennäisaineita ja tarkastaa säännöllisesti terveytesi poikkeamien havaitsemiseksi välittömästi.