Varmasti kaikki olemme kuulleet paljon kolesterolista ja sen haitallisista vaikutuksista, kuten: se on sydän- ja verisuonitautien pääasiallinen aiheuttaja, mikä johtaa erityisesti sepelvaltimotautiin, kohonneeseen verenpaineeseen, aivohalvaukseen... Kuitenkin, ymmärrätkö vielä tämän ainesosan?
Kolesterolilla on erittäin tärkeä rooli ihmisten terveydelle. Tämä on eräänlainen rasva (lipidi). Normaalisti kolesterolia tuottaa maksa ja se on välttämätön ainesosa solukalvojen, joidenkin hormonien ja D-vitamiinin valmistuksessa.
Määritelmä Kolesteroli
Mikä on kolesteroli?
Kolesteroli on veteen liukenematon rasva, jota kuljettavat veressä maksan tuottamat lipoproteiinit. Kolesteroli sitoutuu kahteen päätyyppiin lipoproteiineihin, muodostaen "pahan" kolesterolin matalatiheyksisen lipoproteiinikolesterolin (LDL-kolesterolin) kanssa ja "hyvän" kolesterolin korkeatiheyksisen lipoproteiinikolesterolin (HDL-kolesterolin) kanssa.
Mitä ovat triglyseridit?
Tämä on myös eräänlainen rasva, mutta sillä on erilainen rooli kuin kolesteroli. Keho käyttää kolesterolia solujen ja hormonien valmistamiseen, kun taas triglyseridejä elimistö käyttää energiana.
Jos elimistö saa enemmän energiaa kuin se tarvitsee, ylimääräinen energia muuttuu rasvasoluihin varastoituneiksi triglyserideiksi. Korkeat triglyseridipitoisuudet lisäävät monien terveysongelmien riskiä.
Kolesteroli on veteen liukenematon rasva, joka koostuu LDL- ja HDL-kolesterolista ja triglyserideistä
Uusia suosituksia normaaleille kolesterolitasoille
Kolesteroli on välttämätöntä elimistölle, jotta se toimisi kunnolla. Jos LDL-kolesterolitasosi on kuitenkin liian korkea, se lisää vakavien terveysongelmien riskiä.
Vuonna 2013 American College of Cardiology ja American Heart Association julkaisivat uusia suosituksia korkean kolesterolin hoitoon. Uusien suositusten mukaan hoito ei perustu pelkästään kolesterolitasoihin, vaan myös muihin sydän- ja verisuonisairauksien riskitekijöihin. Näitä riskitekijöitä ovat sekä diabetes että arvioitu 10 vuoden kardiovaskulaaristen tapahtumien (kuten sydäninfarkti tai aivohalvaus) riski. Näin ollen normaalit kolesterolitasot vaihtelevat nyt sen mukaan, onko kardiovaskulaarisia riskitekijöitä olemassa, eikä vain vakiorajaa kuten ennen.
Uudet suositukset suosittelevat, että sydän- ja verisuoniriskitekijöiden puuttuessa lääkäri määrää hoidon, jos LDL-kolesterolitasosi on yli 189 mg/dl.
Tarkista veren kolesteroli säännöllisesti
Korkealla veren kolesterolitasolla ei useinkaan ole oireita, joten on hyvä käydä säännöllisesti tarkastuksissa. American Heart Associationin suositusten mukaan 20-vuotiaiden ja sitä vanhempien kolesteroliarvot tulisi testata 4-6 vuoden välein. Jos sinulla on korkea kolesteroli tai sinulla on sydän- ja verisuonitautien riskitekijöitä, kolesterolitasosi tulee tarkistaa useammin.
Tarkista kolesterolitasosi säännöllisesti.
Veren kolesterolitasot sisältävät kolme indikaattoria: kokonaiskolesteroli, HDL-kolesteroli ja LDL-kolesteroli.
Mikä aiheuttaa korkean kolesterolin?
Liian monien kolesterolia, tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja sisältävien elintarvikkeiden syöminen lisää korkean kolesterolin riskiä. Tietyt elämäntapatekijät, kuten passiivisuus, alkoholin väärinkäyttö ja tupakointi, vaikuttavat myös korkeaan kolesteroliin.
Myös perinnöllisyydellä on oma roolinsa. Jos vanhemmilla on korkea kolesteroli, myös heidän lapsillaan on sitä todennäköisesti. Jotkut perheissä esiintyvät geneettiset sairaudet vaikuttavat myös kolesterolitasoihin.
Tietyt muut terveysongelmat, kuten diabetes tai kilpirauhasen vajaatoiminta, voivat myös lisätä korkean kolesterolin ja siihen liittyvien komplikaatioiden riskiä.
Korkean kolesterolin riskitekijät
Seuraavilla ihmisillä on suurempi riski saada korkea kolesteroli:
- Ylipainoinen tai lihava.
- Epäterveellinen ruokavalio.
- Älä harjoittele säännöllisesti.
- Tupakanpoltto .
- Suvussa korkea kolesteroli.
- Diabetes, munuaissairaus tai kilpirauhasen vajaatoiminta.
Korkean kolesterolin komplikaatiot
Hoitamattomana korkea kolesterolitaso voi aiheuttaa ateroskleroosia, verisuonten supistumista, rajoittaa verenkiertoa ja lisätä veritulppien riskiä. Monia komplikaatioita voi esiintyä, jopa hengenvaarallisia komplikaatioita, kuten:
Korkea kolesterolitaso voi aiheuttaa ateroskleroosia, jopa sydänkohtauksen ja aivohalvauksen komplikaatioita.
Kuinka ehkäistä korkea kolesterolitaso?
Korkean kolesterolin estämiseksi sinun tulee noudattaa terveellistä ruokavaliota ja muuttaa elämäntapoja.
Hyviä ruokia syötäväksi ovat:
- Hyviä proteiinin lähteitä vähärasvaisesta lihasta (kana, kala,...).
- Runsaasti kuitua sisältäviä ruokia ovat: hedelmät, vihannekset ja täysjyvät.
- Ruoka valmistetaan paistamalla, höyryttämällä, keittämällä,... paistamisen sijaan.
Ruoat, joita tulisi välttää, ovat:
- Punainen liha, eläinten elimet, maitotuotteet sisältävät paljon rasvaa.
- Jalostetut elintarvikkeet sisältävät kaakaovoita, palmuöljyä ja kookosöljyä.
- Pikaruokaa, paistettua ruokaa, kuten: ranskalaiset perunat, sipulirenkaat, paistettu kana,...
- Ruoat, joissa on paljon kolesterolia, tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja.
Terveellisten elämäntapojen toteuttaminen ja ylläpitäminen:
- Rajoita alkoholijuomien käyttöä.
- Tupakointi kielletty.
- Säilytä terve paino.
- Harrasta urheilua säännöllisesti.