Ohjeet ruuan tekoon kihtipotilaille

Kihtipotilailla on oltava sopiva ruokavalio virtsahapon vähentämiseksi ja äkillisten nivelkipujen välttämiseksi. Katsotaanpa kihtipotilaille tarkoitettuja ruokia, jotka ovat sekä ravitsevia että auttavat taudin toipumaan nopeasti.

Kihti on sairaus, joka johtuu munuaisten puriiniaineenvaihdunnan häiriöstä, jonka seurauksena virtsahappoa ei voida suodattaa elimistöstä ja kerääntyy niveliin. Taudin pääasiallisena syynä ovat epäterveelliset elämäntavat sekä liiallinen runsas puriinipitoisuus. Tässä on kihtipotilaille tarkoitettuja ruokia, jotka auttavat tasapainottamaan ravintoa ja myös vähentämään tilaa.

Kimchillä keitetty tofukeitto

Ainekset: Tofu 100g, puuvillapuikot (kuiva) 150g.

Tofu sisältää proteiinia, kalsiumia eikä kolesterolia, vähähiilihydraattista, erittäin hyödyllistä keholle

Valmistus: Pese tofu ja leikkaa suupalan kokoisiksi kuutioiksi. Puuvillaneulat pesty, huuhdeltu kiehuvassa vedessä. Kaikki ainekset laitetaan kattilaan, lisää tarpeeksi vettä, kiehauta korkealla lämmöllä. Laita sitten miedolle lämmölle ja keitä kunnes puuvilla on keskipehmeää, maustaminen on valmis.

Vaikutus: Kihtipotilaiden astia tofusta ja puuvillaneuloista, jotka auttavat puhdistamaan lämpöä, puhdistamaan myrkkyjä ja auttavat munuaisten vajaatoiminnassa.

Höyrytetty munakoiso valkosipulilla

Ainekset: 1 munakoiso, 1 valkosipuli, korianteri muutamalla varrella.

Menetelmä: Pese munakoiso, leikkaa pitkät varret, laita uuniin kypsymään, ota jäähtymään. Pesty korianteri, hienonnettu, jauhettu valkosipuli. Käytä kalakastiketta, riisiviinietikkaa, hienonnettua korianteria, jauhettua valkosipulia, suolaa, maustejauhetta, seesamiöljyä kastikkeen valmistukseen, ripottele munakoison päälle, sekoita hyvin.

Vaikutus: Mitä kihdin pitäisi syödä? Höyrytetty munakoiso valkosipulilla on kihtipotilaille tarkoitettu ruokalaji, joka auttaa puhdistamaan lämpöä ja valumaan pois, aktivoimaan verta ja meridiaaneja.

Tomaatit keitetyt kurpitsalla

Ainekset: 1 iso tomaatti, 250 g kurpitsaa.

Menetelmä: Pese ja viipaloi tomaatit; Pese kurpitsa, leikkaa pieniksi paloiksi. Ainekset laitetaan kattilaan, lisää tarpeeksi vettä, keitä ja lisää mausteet, se on valmis.

Käytä 2 kertaa aamulla ja iltapäivällä, 1 kuppi joka kerta tai käytä lisukkeena.

Vaikutus: Sen lisäksi, että se on outo ruokalaji, se kihtipotilaille tomaateista ja kurpitsasta auttaa poistamaan lämpöä ja vähäisiä hyötyjä.

Paistettua kanaa tofu kyn kanssa

Ainekset: 200g ky tofua, 100g kanaa, muutama siivu tuoretta inkivääriä, 10g sipulia, 100g raastettuja mukuloita, pippurijauhetta, soijakastiketta, suolaa, maustejauhetta, tapiokajauhoja jokaista juuri tarpeeksi.

Tofu on soijatuote, jolla on sama vaikutus kuin tofulla

Menetelmä: Viipaloitu kana, marinoitu mausteissa 10 minuuttia. Tofu, liotettu veteen, pilkottu pieniksi paloiksi, poimittu lautaselle myöhempää käyttöä varten; kuorittuja mukuloita, ohuiksi viipaleina. Kaada öljy pannulle, kuullota inkivääri, sipuli, lisää kana ja sekoita hyvin, lisää raastetut mukulat, tofu, mausteet, tee kastike, kaavi lautaselle.

Käytä lisukkeena, kerran päivässä.

Vaikutus: Sekoitettuna paistettua kanaa tofu ky:n kanssa ei ainoastaan ​​stimuloi makuhermojasi, vaan se on myös kihtipotilaiden ruokalaji, joka auttaa parantamaan matalalla olevaa pernaa ja vatsaa; Voidaan käyttää ihmisille, jotka ovat laihoja, väsyneitä, menettävät voimia, syövät huonosti, virtsaavat vähemmän.

Pho tai -keitto kananmunalla

Ainekset: Universal korva (merilevä) 50g, 2 munaa.

Menetelmä: Pese korvat perusteellisesti, leikkaa pitkiksi varreksi. Pese ja puhdista. Bo bo, universaali korva yhdessä painekattilassa, lisää vettä, hauduta myöhempään käyttöön. Paistetut kananmunat kypsennetään, laitetaan pho tai -keittoon, bo bo, ripaus seesamiöljyllä, pippurijauheella ja suolalla.

Kaksi kertaa päivässä, 1 kuppi joka kerta tai lisukkeena.

Teho: kirkas lämpö, ​​vähäinen hyöty, kemiallinen lima, aktiivinen veri, nilviäinen.

Höyrytetty muna tapiokalla

Ainekset: 5 mukulaa, 2 munaa.

Menetelmä: Pese ja viipaloi mukulat ohuiksi viipaleiksi. Vatkaa munat ja sekoita liukenemaan kulhossa, lisää tapiokaan, höyrytä vesihauteessa kypsäksi.

Vaikutus: yksityinen äänilämpö; nefroottisen spitaalin hoitoon.

Kihtipotilaiden kananmunaruoat ovat proteiinipitoisia, helposti liukenevia ja sisältävät vähän puriineja

Mustapapupuuro - bo bo

Ainekset: 150 g mustia papuja, 30 g bo bo.

Menetelmä: Mustat pavut, pesty puhtaaksi, laita kattilaan, lisää tarpeeksi vettä, keitä 1 tunti, sitten se on valmis.

Käytä 2 kertaa päivässä, 1 kuppi joka kerta tai käytä lisukkeena.

Vaikutus: Mustapapupuuro - bo bo on erittäin ravitseva ruokalaji kihtipotilaille, joka auttaa puhdistamaan vettä, aktivoimaan verta ja puhdistamaan myrkkyjä.

Tofukeitto - olkisienet

Ainekset: 150 g tuoretta olkisientä, 400 g tofua, 1 valkosipulin kynsi, kevätsipulia, viipaloitua inkivääriä, suolaa, seesamiöljyä, maustejauhetta juuri tarpeeksi.

Kuinka valmistaa: Tämä kihtipotilaille tarkoitettu ruokalaji on melko yksinkertainen valmistaa. Kuutiot tuoreet olkisienet, ohuiksi viipaloitu tofu kiehuvaan veteen liotettuna, kaada öljy pannulle kuumenemaan, kuullota valkosipuli, jauhettu inkivääri, lisää kevyesti kuullotetut olkisienet, lisää vesi. Odota kiehumisaikaa lisää viipaloitu tofu, mausteet, keitä uudelleen, ripottele päälle sipulia, lorauta päälle seesamiöljyä ja olet valmis.

Käytä lisukkeena kerran päivässä.

Teho: poistaa lämpöä alkupaloja varten, auttaa kaasua olemaan neutraali, auttaa munuaisia ​​ravitsemaan verta. Sopii kihdin aiheuttamaan anoreksiaan, rintakehän ja mahan täyteläisyyteen.

Kasvissyöjä paistettu meloni

Ainekset: Meloni 250g.

Menetelmä: Pese meloni, kuori, viipaloi, laita pannu liedelle, kaada öljy, lisää meloniin, paista lähes kypsäksi, lisää valkosipuli, inkivääri ja mausteet. Voit käyttää tätä paistettua meloniruokaa päivittäisten aterioiden pääruokien seuraksi.

Vaikutus: Paistettu kasvismeloni on kihtipotilaille tarkoitettu ruokalaji veren ja kemiallisen pysähdyksen puhdistamiseen.

Kasvissyöjäpaistetulla melonilla on yksinkertainen mutta erittäin hyvä resepti kihtipotilaille

Kaali - kurpitsakeitto

Ainekset: 300g kurpitsaa, 200g kaalia, 30g porkkanaa, inkivääriä, sipulia kutakin juuri tarpeeksi.

Valmistus: Kuori kurpitsa, poista suolet, pestään ja viipaloi neliöiksi, pestään kaali, leikataan 4 cm pituisiksi viipaleiksi, porkkanat, ohuiksi viipaleiksi leikattu inkivääri, viipaloitu sipuli. Laita kattila liedelle, lisää öljy kuumenemaan, lisää sipuli, kevyesti paistetut porkkanat, lisää hienonnettu sipuli, inkivääriviipaleet, kaali, kurpitsa, sekoita muutama minuutti, lisää liemi, keitä noin 10 minuuttia, mausta suolalla, soijalla kastike, maustejauhe, valmis.

Käytä 2 kertaa päivässä, 1 kuppi joka kerta tai lisukkeena.

Vaikutus: Kihtipotilaiden kaalista ja kurpitsasta valmistettu ruokalaji, joka auttaa korjaamaan vaurioita, laihduttamaan ja pitämään kehon terveenä; Tukea korkean veren virtsahapon hoitoa.

Toivottavasti yllä olevien reseptien avulla olet kerännyt muutaman ravitsevamman ruoan kihtipotilaille . Terveellisen ruokavalion noudattaminen auttaa potilaita vähentämään kihtikohtauksia ja parantamaan tilaansa nopeasti.