Resepti kreikkalaisen jogurttikakun tekemiseen kotona on yksinkertainen, nopea ja herkullinen

Jos etsit yksinkertaista kreikkalaisen jogurttikakun reseptiä kotona, älä missaa tätä artikkelia. Sen lisäksi, että se on herkullinen ruokalaji, joka on hyvä ruoansulatuskanavalle, kreikkalainen jogurtti on myös loistava ainesosa kakkujen valmistukseen.

Kreikkalainen jogurtti on fermentoitu maitotuote, josta ihmiset nauttivat kaikkialla maailmassa. Tämä on herkullinen vaihtoehto aamiaiseksi, välipalaksi tai jälkiruoaksi. Se voi olla myös monien muiden ruokien, erityisesti kakkujen, pääainesosa. Mitä mieltä olet herkullisesta rasvaisesta kakusta, joka on valmistettu kreikkalaisella jogurtilla? Jos et ole koskaan kokeillut sitä, nyt sinun on aika kokea se. Tämä artikkeli näyttää sinulle kuinka valmistat kakun kreikkalaisesta jogurtista hyvin yksinkertaisesti kotona, älä missaa sitä!

Miten kreikkalainen jogurtti eroaa tavallisesta jogurtista?

Sekä kreikkalainen jogurtti että tavallinen jogurtti ovat fermentoituja, mutta valmistusprosessi on hieman erilainen. Suurin ero on vain kreikkalaisen jogurtin lopullisessa suodatusprosessissa.

Koska suodatus ja ylimääräisen heran poistaminen voi vähentää kokonaispainoa, kreikkalaisen jogurtin valmistukseen tarvitaan huomattavasti enemmän maitoa kuin tavallista jogurttia, minkä vuoksi tällä jogurtilla on hyviä tuloksia Paksumpi, pehmeämpi rakenne, vähemmän sokeria, mutta paljon enemmän proteiinia.

Rakenteen lisäksi tässä on joitain muita eroja tavallisen ja kreikkalaisen jogurtin välillä:

• Proteiini  - Kreikkalaisessa jogurtissa on lähes kaksi kertaa enemmän proteiinia kuin tavallisessa jogurtissa.
• Rasva  - Kreikkalaisessa jogurtissa on kolme kertaa enemmän tyydyttynyttä rasvaa kuin tavallisessa jogurtissa.
• Natrium - Kreikkalaisen jogurtin natriumin määrä on vain puolet tavallisen jogurtin natriumin määrästä.
• Hiilihydraatit - Kreikkalaisen jogurtin hiilihydraattien määrä on vain puolet tavallisen jogurtin määrästä.

Vaikka tavallinen kreikkalainen jogurtti sisältää vähemmän sokeria ja enemmän proteiinia kuin tavallinen jogurtti, se tarjoaa lähes kaksi kertaa enemmän luuta vahvistavaa mineraalikalsiumia. Kreikkalainen jogurtti on myös yleensä kalliimpaa kuin tavallinen jogurtti, koska jokainen kuppi sisältää enemmän maitoa.

Kreikkalainen jogurtti on fermentoitu maitotuote, jota ihmiset rakastavat ympäri maailmaa

Onko mahdollista tehdä kakku kreikkalaisesta jogurtista?

Jos mietit kuinka tehdä kakku kreikkalaisesta jogurtista? Sitten vastaus on: Kyllä, ehdottomasti.

Ihmiset kutsuvat kreikkalaista jogurttia usein terveelliseksi aamiaisruoaksi, mutta se on myös loistava ainesosa leivontaan.

Kuten monet muutkin maitotuotteet, kreikkalaista jogurttia käytetään keksien, leipien, muffinien jne. valmistukseen. Kreikkalaisen jogurtin loistava maku on kohokohta, joka tekee kakuista erikoisempia päivän aikana. Lisäksi monien saatavilla olevien etujen ansiosta kreikkalainen jogurtti auttaa kakkuja lisäämään ravintoa ja tuomaan monia terveyshyötyjä.

Viime aikoina kreikkalaista jogurttia on käytetty myös korvaamaan monia leivonnaisia, kuten piimää, koska se antaa kakulle kosteutta ja rasvaa, mutta sillä on monia muita etuja.

 Kakkujen tekeminen kreikkalaisesta jogurtista on yhä suositumpaa keittiössä

Kuinka tehdä kakku yksinkertaisesta kreikkalaisesta jogurtista

Tämä on pehmeä, kuohkea, hieman makea kakku, joka on melko samanlainen kuin kuuluisa juustokakku, jota voit käyttää mihin aikaan päivästä tahansa, olipa se sitten aamiaiseksi tai aurinkoisena iltapäivänä kupillista teetä siemaillen.

Valmistele materiaalit

• 250 grammaa yleisjauhoja
• 300 grammaa kreikkalaista jogurttia
• 200 grammaa valkoista sokeria
• 2 isoa munaa
• 60 grammaa kasviöljyä
• ¼ kupillista appelsiinimehua
• 2 tl leivinjauhetta (noin 8 grammaa)
• ½ tl suolaa
• Tomusokeria koristeluun.

Herkullinen ja ravitseva kreikkalainen jogurtti pääainesosilla

Tarkat ohjeet kakkujen tekemiseen kreikkalaisella jogurtilla

Voit viitata seuraavaan yksinkertaiseen kreikkalaisen jogurttikakun reseptiin:

• Vaihe 1: Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen Valmistele sopiva uunivuoka ja suihkuta hieman ruokaöljyä muotin pintaan.
• Vaihe 2: Sekoita jauhot ja leivinjauhe suuressa kulhossa. Sekoita toisessa kulhossa kreikkalainen jogurtti, sokeri, kasviöljy, suola ja appelsiinimehu. Riko munat jogurttiseokseen.
• Vaihe 3: Siivilöi jauhoseos kerran siivilän läpi ja kaada se sitten jogurttiseokseen sekoittaen lusikalla, kunnes seos on tasaista.
• Vaihe 4: Kaada taikina valmistettuun kakkuvuokaan ja paista kakkua noin 40-45 minuuttia. Tarkistaaksesi, onko kakku täysin kypsä, voit pistää kakkua terävällä hammastikulla, jos hammastikkua irrotettaessa taikina vielä tarttuu hammastikkuun, kakku ei ole vieläkään täysin kypsä, täytyy leipoa lisää.
• Vaihe 5: Kun paisto on valmis, poista kakku uunista ja anna sen jäähtyä kokonaan.
• Vaihe 6: Käytä koristeluun kakun päälle ripoteltua tomusokeria ja voit nauttia herkullisesta ja ravitsevasta jogurttikakusta.

Yllä olevan yksinkertaisen reseptin avulla monet teistä ovat varmasti huomanneet, että kakun tekeminen kreikkalaisella jogurtilla ei ole ollenkaan vaikeaa, käärikää hihat keittiössä ja valmistakaa herkullinen kakku myös itsellenne. Aivan kuten rakkaansa.