Ranskalaiset ovat yksi kaloreita sisältävistä ruoista. Mutta kaikki eivät tiedä, kuinka paljon kaloreita ranskalaisissa perunoissa.
Heti kun länsimaiset keittiöt tuotiin Vietnamiin, perunat sekä hampurilaiset ja paistettu kana tulivat erittäin suosittuja ruokia. Monet ihmiset kuitenkin pelkäävät, että liiallisella ranskanperunoiden syömisellä on haitallisia vaikutuksia terveyteen. Alla olevasta artikkelista selvitetään, kuinka paljon kaloreita ranskanperunoissa on!
Kuinka paljon kaloreita on ranskalaisissa?
Yleensä annokseen tulee noin 85g ranskalaisia perunoita, mikä on 10-12 kappaletta. Vaikka tämä määrä perunoita on hyvin pieni, se vastaa 125 kaloria, mikä vastaa ⅓ normaalia ateriaa. Tämä ruokalaji sisältää myös paljon erilaisia ravintoaineita, kuten:
- Hiilihydraatit: 18,5 g;
- Rasvaa: 13,1 g;
- Kuitu : 1,6 g;
- Proteiinia: 1,93 g;
- C-vitamiini: 9,7 mg;
- B6-vitamiini: 0,265 mg;
- K-vitamiini: 16,3 mcg.
Näin ollen ranskalaiset perunat luokitellaan elintarvikeryhmään, jolla on erittäin korkea GI. Tätä ruokaa ei suositella käytettäväksi liikaa, jotta vältytään pitkäaikaiselta terveyden heikkenemiseltä.
Kuinka paljon kaloreita on ranskalaisissa? Noin 125-150 kaloria 85 grammassa
Kuinka valmistaa rapeita, herkullisia ranskalaisia perunoita kotona
Joten sinulla on vastaus kysymykseen, kuinka monta kaloria ranskalaisissa perunoissa. Ranskalaiset sisältävät paljon kaloreita, joten runsas syöminen ei ole terveydelle hyväksi, mutta kohtuullinen syöminen on tehokas tapa täydentää kehon energiaa ja ravintoaineita.
Parantaaksesi perheen ateriaa enemmän, voit katsoa kuinka valmistat herkullisia ranskalaisia perunoita kotona seuraavasti:
Ainesosa:
- Perunat: 500 g.
- Rapeaksi paistettu taikina: 100 g.
- Vaalea voita: 30 g.
- Sokeri: 1 tl.
- Suola: 1 tl.
Jotta ruoasta tulisi herkullisempi ja maukkaampi, valitse suuret, tuoreet perunat, joissa ei ole itää ja mustia täpliä. Lisäksi perunajauhojen käyttö tähän reseptiin on myös hyvä valinta, koska tässä ruoassa on vähän vettä, valmiista perunasta tulee paljon rapeampi ja kuohkeampi rakenne.
Ainesosat ranskanperunoiden tekemiseen kotona ovat myös hyvin yksinkertaisia
Tekee:
- Vaihe 1: Kun olet valmistellut ainekset, kuori perunat ja pese ne.
- Vaihe 2: Leikkaa perunat pitkiksi paloiksi. Jos haluat, että perunasi ovat rapeampia ja näyttävät välipalalta, voit raastaa perunat ohuiksi viipaleiksi.
- Vaihe 3: Jotta perunat olisivat silmiinpistävän värisiä, eivät tummene ja saavat halutun rapeuden, liota perunat laimeassa suolavedessä 15 minuuttia, ota ne sitten pois ja valuta.
- Vaihe 4: Valmista seuraavaksi kattila kiehuvaa vettä sekä 1 tl sokeria ja keitä perunoita 3 minuuttia.
- Vaihe 5: Ennen kuin perunat kypsyvät, pudota perunat kulhoon, jossa on kylmää vettä, liota 10 minuuttia ja ota ne sitten pois.
- Vaihe 6: Pyöritä perunat niin, että taikina peittyy tasaisesti.
- Vaihe 7: Kun olet leivonnut kaikki perunat, laita kattila liedelle, täytä kattilaan öljyä ⅓ astiasta, kunnes öljy kiehuu, ja pudota sitten perunat joukkoon.
- Vaihe 8: Paista perunat miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita, ja ota ne sitten pois.
- Vaihe 9: Seuraavaksi käytät toista pannua voin sulattamiseen.
- Vaihe 10: Kun voi on melkein sulanut, lisää perunat ja sekoita 1 minuutti saadaksesi herkullisen rapean perunalastun.
Lisäksi voit ravistaa perunoita pienellä juustojauheella, jotta ruoan maku olisi herkullisempi ja rasvaisempi. Tällä menetelmällä vaativimmatkaan ruokailijat eivät voi vastustaa täydellistä ruokaasi.
Ripottele päälle juustoa, jotta perunat saavat kauniin värin
Parempi ranskalaiset tai bataattiperunat?
Tiettyään, kuinka monta kaloria ranskalaisissa perunoissa , monet ihmiset aikovat korvata ranskalaiset perunat paistetuilla bataatilla. Tiesitkö kuitenkin, että samassa perunamäärässä useimmissa paistetuissa bataateissa on enemmän kaloreita, enemmän kokonaisrasvaa ja vähemmän proteiinia kuin ranskalaisissa perunoissa.
Jos aiot laihtua, voit valita violetin bataatin. Tämä on ainoa bataatti, joka on vähän kaloreita ja natriumia, mutta täynnä kuitua. Se edistää suuresti terveyttä, kuten:
- Vahvistaa immuunijärjestelmää, taistelee vilustumista, päänsärkyä vastaan, taistelee erittäin hyvin infektioita vastaan.
- Tukea painonhallintaa, rajoittaa rasvapitoisuutta, korkeaa verenpainetta , diabetesta.
- Auttaa ruoansulatusjärjestelmää toimimaan terveellisemmin, parantamaan ruoansulatushäiriöitä, vatsakipuja, ummetusta, ...
- Vähentää riskiä sairastua sydän- ja verisuonisairauksiin, kuten aivohalvaukseen, sydämen vajaatoimintaan , verisuonten tukkeutumiseen, ...
- Pahanlaatuisten kasvainten tuhoutuminen liittyy suoraan maksasyöpään, mahasyöpään, keuhkosyöpään ja kohdunkaulan syöpään.
- Ajantasainen energian saanti, joka sisältää tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita hapettumisen estämiseksi ja ihon kaunistamiseksi.
Paistetussa bataatissa on enemmän kuitua kuin ranskalaisissa
Toivottavasti olet tämän artikkelin kautta vastannut itse kysymykseen: " Kuinka monta kaloria ranskalaisissa perunoissa ?". Ranskalaiset sisältävät paljon kaloreita, mutta jos niitä käytetään kohtuullisesti, alle 2 kertaa viikossa, tämä on ravitseva ruokalaji, jota et voi sivuuttaa.