Üllatunud ubade mõjust beebi tervisele

Oad on imikutele väga tervislik toit, kuid mitte kõik vanemad ei mõista ubade mõju.

Oad on väga toitev toit, sest sisaldavad palju vitamiine, mineraalaineid, antioksüdante, kiudaineid ja valke. Kas beebidele, kes alles hakkavad sööma tahkeid toite, on aga kaunviljade lisamine lapse toidulauale hea valik? Kui teil on need mured, liituge teenusega aFamilyToday Health, et jälgida allolevaid jagamisi, et saada rohkem teavet ubade mõju kohta teie lapse tervisele.

Millal võite proovida anda oma lapsele kaunvilju?

Enamik arste soovitab teil alustada tahkete ainete sissetoomist, kui teie laps saab 6 kuu vanuseks. Siiski ei ole kaunviljad esimesed toidud, mida peaksite oma lapsele andma, sest sel ajal ei ole tema seedesüsteem veel täielikult välja arenenud, mistõttu on tal raske ube seedida ja ta võib põhjustada kõhulahtisust. kõhupuhitus , seedehäired.

Seetõttu tuleks beebit toitma hakata siis, kui tema seedesüsteem on hakanud harjuma tahke toidu seedimisega ehk vanuses 8 kuud kuni 1 aasta. Lisaks võite konsulteerida oma arstiga, et valida parim aeg lapsele kõige sobivamate ubade andmiseks.

Ubade mõju beebi tervisele

Siin on mõned tervisega seotud eelised, mida teie laps saab, kui toidate talle rohkem ubadest valmistatud roogasid:

1. Piirata kaalutõusu

Uuringud on tõestanud, et imikutele kaunviljadest valmistatud toiduga toitmine aitab teie lapsel kauem täiskõhutunnet tunda ja tal on väiksem isu rämpstoidu järele, sest oad on sageli valgu- ja kiudainerikkad. See aitab hoida teie lapse kaalu stabiilsel tasemel.

2. Parandab seedimist

Ubades ja kikerhernestes on palju kiudaineid, mis aitavad palju teie lapse seedesüsteemi. Samal ajal aitab rohke ubade söömine vähendada ka ohtu, et teie lapsel tekivad seedeprobleemid, nagu kõhukinnisus , seedehäired, kõhupuhitus jne.

3. Tugevdada immuunsüsteemi

Kaunviljad on sageli rikkad C-vitamiini poolest, mis on teie lapse immuunsüsteemi jaoks väga oluline toitaine. Terve immuunsüsteem aitab kaitsta teie last kahjulike bakterite ja viiruste eest. Lisaks toetab C-vitamiin ka vabade radikaalide kontrolli, aidates seeläbi tugevdada beebi immuunsüsteemi.

4. Toeta beebi kasvu ja arengut

Oad on rikkad foolhappe poolest, mis aitab soodustada punaste vereliblede arengut, aidates seeläbi organismi elunditel normaalselt areneda ja toimida. Eelkõige on foolhape kasulik ka aju arengule.

5. Parandab ainevahetust

Kaunviljad sisaldavad palju antioksüdante nagu alkaloide, flavonoide ja antotsüaniine. Neid kasutatakse ainevahetuse käigus tekkivate vabade radikaalide hävitamiseks, et vältida nende vabade radikaalide kahjustamist keharakkudes.

Millised oad on lastele head?

1. Krüsanteemoad (Pinto oad)

Krüsanteemoad on rikkad raua poolest, seega on see lastele väga tervislik uba. Väikeste laste puhul tuleks oad enne nende andmist püreestada. Suuremate laste jaoks võite neid keeta, et laps saaks süüa, või segada teiste toitudega, et valmistada maitsvaid ja toitvaid roogasid.

2. Kikerherned

Kõrge kaltsiumi ja foolhappe sisaldusega kikerherned on head luude arengule, ajule ja vereloomele. Vähe sellest, see uba sisaldab ka palju tsinki, rauda, ​​valku, K-vitamiini ja kiudaineid, mis on kasulikud laste tervisele.

3. Aedoad

Aedoad on laste tervisele väga kasulikud, kuna sisaldavad väga palju rauda, ​​kiudaineid ja valku. Lisaks on aedoad ka väga pehmed, neid saab lihtsalt püreestada ja beebile sööta.

4. Mustad oad

Mustad oad võivad olla imikutele väga toitev toit, kuna need on rikkad valkude, kiudainete, mineraalide ja vitamiinide, nagu kaltsium, raud, fosfor ja magneesium, poolest.

Kuidas lisada beebi toitumisse kaunvilju

Siin on mõned beebioa retseptid, mida saate proovida:

Aurutatud rohelisi ube võid püreestada, et valmistada beebile maitsvat suupistet.

Püreesta keedetud mustad oad ja sega pehme keedetud bataadiga.

Võid pajaroale lisada püreestatud pintoube, et muuta see maitsekamaks.

Püreesta oad ja sega väikese jogurtiga, et valmistada lapsele suupisteid.

Purustage mõned keedetud mustad oad ja segage selliste toiduainetega nagu kala ja sealiha, et valmistada oma lapsele maitsvaid ja tervislikke roogasid.

Mõned maitsvad toidud ubadest, mida võite proovida oma lapsele valmistada

1. Kõrvitsa roheliste ubade puder

See on üsna lihtsa retseptiga roog. Selle roa valmistamiseks peate valmistama:

50 g riisi

80 g rohelisi ube

200 g kõrvitsat

Maitseained: sool, kalakaste, maitseaine, suhkur, toiduõli...

Valmistamine:

1. samm: valmistage koostisosad ette

Kõrvits: koorida, roogitud, pestud ja lõigata väikesteks ruutudeks.

Riis ja rohelised oad: segage kokku ja töödelge puhtaks, seejärel leotage 4–6 tundi, et see pehmeneks. Pärast leotamist laske sellel kuivada, seejärel laske sellel enne töötlemist kuivada.

2. samm: töötlemine

Pane kogu riis, rohelised oad, kõrvits potti, lisa 800ml vett ja kuumuta keemiseni. Pärast keetmist alanda kuumust ja hauta, kuni koostisained on pehmed.

Kui puder on valmis, maitsesta oma maitse järgi ja lülita siis pliit välja. Oodake, kuni puder jahtub, kühveldage see tassi, lisage 1 tl toiduõli, segage hästi ja söödake beebile.

2. Musta oa puder kleepuva riisiga beebidele

Mustad oad on oad, mis on külmad, jahedad ja sisaldavad palju tervisele kasulikke vitamiine. Seetõttu on musta oa puder kleepuva riisiga väga toitev roog, mida tasub beebile proovida. Selle roa valmistamiseks peate valmistama:

1/3 purki kleepuvat riisi

30 g musti ube

Suhkur

Valmistamine:

Pärast ostmist korjatakse riis ja mustad oad üles, et eemaldada sügaval olevad seemned, tasandatakse, seejärel pestakse, leotatakse paar tundi vees, et keetmisel oleks riis ja oad pehmed.

Pane riis ja mustad oad potti, lisa 1 liiter vett ja kuumuta keemiseni. Kui see keeb, alandage kuumust ja hautage, kuni riis ja oad on pehmed.

Kui puder on keedetud, lisa veidi suhkrut ja maitsesta vastavalt beebi maitsele. Kui toidate last esimest korda, võite seda veidi maiustada, et lapsel oleks lihtsam süüa.

Oodake, kuni puder jahtub, seejärel võtke tass välja ja laske lapsel nautida. Sa peaksid oma last toitma, kui puder on veel soe.

3. Rohelise oa, tuvi, lootoseseemne puder

Traditsioonilise meditsiini järgi on rohelistel ubadel kuumust puhastav, detoksifitseeriv, kuumaprobleeme kõrvaldav, turset vähendav, viit siseorganit reguleeriv toime, välja arvatud kuumahaigused. Roheliste ubade kaunad on mittetoksilised, neil on detoksifitseeriva kuumuse toime, kasutatakse akne, paistetuse raviks...

Tuvid selged: 1

Kleepuv riis: 1 peotäis

Tavaline riis: 1 peotäis

Rohelised oad koorega: 1 peotäis

Värsked lootoseseemned: 100g (kui kasutate kuivatatud lootoseseemneid, siis vajate 20-30g)

Kuivatatud sibul: 2 sibulat

Koriander: mõned väikesed oksad

Vürts.

Valmistamine:

Abiks tuleks paluda linnumüüjal linnud küpsetada. Tuvid tuuakse tagasi ja pestakse puhtaks lahjendatud soolase veega. Seejärel eemaldage terava noaga linnuliha ja peenestage see. Luud hoitakse eraldi ja hautatakse vee magustamiseks pudruga.

Rohelised oad korjavad hallitanud seemned, puhastavad need.

Värsked lootoseseemned: kasutage hambaorki, et eemaldada lootose keskus (kui see on olemas), peske see.

Liimjas riis ja liimjas riis segatakse kokku ja puhastatakse.

Kuivatatud sibul koorida, purustada, tükeldada.

Pese koriander ja haki peeneks.

Keeda tuvi kikerherneputru: Pane potti lootoseseemned, rohelised oad ja riis ning hauta koos tuvikontega paraja veekogusega. Keeda puder pehmeks, lootoseseemned õitsevad ja lootoseseemned on pehmed, seejärel eemalda luud. Maitsesta maitse järgi.

Järgmisena marineerid hakkliha kalakastme, hakitud kuivatatud sibula, vähese maitseainega, segad hästi, et maitseained imenduksid, marineerid ca 10 minutit.

Pane pann pliidile, prae sibul väheses õlis läbi. Kui õli on kuum, lisa linnuhakkliha ja prae seda keskmisel kuumusel. Maitsesta uuesti, et maitsestada linnuliha aroomi ja magusust. Liha keedetud, jahtige uuesti, lülitage pliit välja.

Vala linnuliha pudrupotti, küpseta 2-3 minutit, kuni liha on pehme, puder magus, maitsesta koriandriga lõhnavaks, seejärel keera kuumus maha. Kui puder on külm, kühveldage see kaussi, andke beebile siis, kui puder on veel soe, sest tuvipuder on jahtudes kalane ja kaotab maitse.

Saate vaadata artiklit  Koos Jaapani võõrutusmenüüga iga kuu vanuse kohta, et mõista, kuidas oma lapsele teaduslikult, aega raiskamata menüü koostada.

Märkused kaunviljade lisamisel beebi dieedile

Kaunviljade lisamisel beebi dieedile tuleb meeles pidada mõnda asja:

Lapsed peaksid sööma ainult mõõdukalt kaunvilju, vältige ülesöömist, sest oad sisaldavad palju valku ja kiudaineid, mis võivad põhjustada seedehäireid ja puhitust.

Enne lapsele andmist tuleks oad püreestada, sest muidu on last kerge lämbuda .

Konserveeritud töödeldud ubade asemel pakkuge oma lapsele kodus keedetud kuivatatud ube, mis sisaldavad sageli palju säilitusaineid ja soola. Kui soovite kasutada konserveeritud ube, loputage neid liigse soola eemaldamiseks või otsige madala soolasisaldusega tooteid.

Kaunviljad on imikutele üsna ohutud toidud, kuid esmakordsel lapsele andmisel peaksite siiski hoolikalt jälgima, kas teie lapsel on allergia sümptomid või mitte.

Ülaltoodud jagamise kaudu olete kindlasti rohkem aru saanud ubade mõjust teie lapse tervisele. Kui kaunviljad toidule õigesti lisada, toetavad need oluliselt teie lapse kasvu ja arengut.