Kuidas külmutada kalaliha imikute söömiseks võõrutus alati täis maitset

Imikutele mõeldud kalaliha külmutamine on lihtne ja lihtne meetod, mida hõivatud emad saavad kasutada oma beebidele iga päev maitsvate roogade valmistamiseks.

sisu

Õige arusaam külmutatud toidust

Kuidas külmutada kalaliha kvaliteeti kaotamata

Ohutu sulatamine

Toidud, mida tuleks ja mida ei tohi külmutada

Iga ema soovib oma lapsele sooja ja maitsva eine valmistada käsitsi. Kuid mitte igaüks ei saa iga päev vara tõusta, lõunaks koju tulla ja enne lapse õhtusööki töölt lahkuda. Seetõttu on imikutele mõeldud kalaliha külmutamise õppimine parim viis emade toetamiseks.

Õige arusaam külmutatud toidust

Vahetult pärast sünnitust oli ema tuttav piima külmutamise kontseptsiooniga. Kuid tõeline lahing algab alles võõrutusfaasis. Mitte ainult mõtlemine, mida lapsele toita, vaid peab ka vaeva nägema või koostama lapsele terve nädala menüü, sest ema peab tööle tagasi minema.

Õige külmutamisviisi mõistmine aitab emadel teada, kuidas toitu külmutada

Sel ajal on kõige mugavam toitu valmistada, külmutatult säilitada ja lihtsalt paar minutit soojendada, siis on see teie lapsele maitsev. See on mugav, see on hea, kuid paljudel emadel on külmutatud toidu kohta endiselt väärarusaamu.

Täpsemalt on see: Külmutatud toidu söömine kaotab kvaliteeti, mitte maitsev, palju söövatel lastel on rahhiit ja alatoitumus . Teadlased on aga tõestanud vastupidist. Külmutatud toit säilitab endiselt oma toiteväärtuse. Külmutusrežiimis, kus ainevahetust ei toimu, toitu ei vahetata, kuna see on alati "magavas" olekus. Põhimõtteliselt on toitained ikka samad, mis keetmisel.

Seega ei ole beebi söötmine külmutatud toiduga mitte ainult kahjutu, vaid selle eeliseks on ka see, et see aitab lapsel süüa erinevaid roogasid igal toidukorral, mitte tingimata iga päev. Pange tähele, et emad peaksid külmutama ainult selliseid toite nagu liha, kala, krevetid, krabid, krabid ja angerjad, kuna nende roogade töötlemine võtab kaua aega.

Kuldnoot beebitoidu valmistamisel Imikutoidu menüü koostamine teeb emad alati elevil, närviliseks ja ühtviisi murelikuks. Toit, mida ema valmistab, mõjutab lapse maitset, füüsilist ja intellektuaalset arengut. Mida tuleks selle eritoidu valmistamisel tähele panna, lugege palun artiklist!

Kuidas külmutada kalaliha kvaliteeti kaotamata

Sünnitud külmikusse külmutamiseks, on kindlasti olemas anumad toidu säilitamiseks ilma toitaineid kaotamata, minimeerides õhu sissepääsu, nii et emad on imikute toidu säilitamisel täiesti kindlad .

Tuleb lihtsalt toit ette valmistada, panna see väikesesse karpi ja siis suuremasse karpi või külmutada imikutoite paljude väikeste ruutudega plastikalustel. Iga väike ruut mahutab mõõdukas koguses toitu. Seejärel säilita õhukindlas anumas, märgi karbile nii kuupäev kui ka toidu nimetus.

Kasutage spetsiaalset plastkarpi, mitte klaasist

Emad ei tohiks toidu puudutamiseks kasutada klaasnõusid. Tegelikult ei ole klaas külmutamiseks mõeldud materjal, kuna see võib praguneda ja jätta maha palju prahti. Ideaalis peaksid emad kasutama imikutoidu mahuteid, mis on valmistatud külmutamisfunktsiooniga või vastupidavad kõrgetele temperatuuridele.

Külmutatud toitu kasutatakse ainult 1 kuu jooksul, kuid kõige parem on kasutada nädala sees ja planeerida menüü järgmiseks nädalaks.

Ohutu sulatamine

Toidu sulatamiseks on 3 võimalust, mida eksperdid soovitavad:

Sulatamine külmkapis: võtke jääalusel kasutatav osa oma beebi taldrikule, katke see kinni ja asetage ööseks külmikusse.

Kasutage sooja vett või veevanni: asetage külmutatud toidukott suletuna sooja vette, vajadusel saate vett vahetada.

Mikrolaineahi: mikrolaineahjus sulatamine määratud aja jooksul. Segage ja segage sageli, veendudes, et toit on enne serveerimist täielikult sulanud.

Imikutoidu sulatamine: lihtne, kuid raske! Tänapäeval otsustavad paljud emad imikutoidu valmistamise aja säästmiseks valmistoidu külmutada ja seejärel uuesti soojendada. Kas selline töötlemisviis kaotab toidu väärtuse ja kuidas optimeerida toitaineid, mida lapsed saavad?

Toidud, mida tuleks ja mida ei tohi külmutada

Mõned toidud, mida emad peaksid külmutama:

Puder

Purustatud riis

Nuudlid nagu udon, leib

Juurviljad

Köögiviljad on rohelised

Liha (kana, veiseliha, sealiha, krevetid, kalmaar, kala...)

Töötlemiseks kasutatava vee liigid

Ja mõned tüübid peavad vältima külmumist, kuna need sisaldavad palju vett, kui vesi on külmunud, on raske naasta algsesse värskesse olekusse.

Lüpsilehmad

Tofu

Tomat

Köögiviljad, mida süüakse toorelt

Puuviljad

Emaks olemine on "töö", mis nõuab kõige rohkem oskusi. Ja kalaliha külmutamise õppimine imikute söömiseks on üks oskustest, mis tuleb võimalikult kiiresti selgeks õppida. Õige meetodi rakendamine aitab emadel lõõgastuda ja lastega rohkem aega veeta.