5 maitsvat rooga vutimunadest lastele vaatamiseks ja söömiseks

Võrreldes põhitoidukorraga on suupisteid laste silmis nende hõrgu maitse ja ahvatleva välimuse tõttu sageli kergem "skoorida". Lisaks lisavad põhitoidukordadega vahelduvad vahepalad teie lapse kasvule ja tervislikule arengule rohkem energiat ja toitaineid. Kui emal hakkavad toiduvalmistamise ideed otsa saama, on allpool "kogumik" maitsvaid vutimunaroogasid, mida MarryBaby soovitab.

sisu

Maitsvad toidud vutimunadest ja suur kasu lastele

1. Suurendage mälu

2. Tee silmad heledamaks

3. Paranda oma beebi vastupanuvõimet

4. Edendada ainevahetust

Kohe taskusse maitsvad toidud vutimunadest lastele

1. Vutimunapuder

2. Vutimuna burrito

3. Vutimunapitsa – maitsev roog lastele, mida ei saa salata

4. Vutimunadega mähitud riis

5. Praetud vutimunad magushapu kastmega

Vutimunad on Vietnami peresöökidel tuttav toit. Siiani on meile nii tuttav ettekujutus keedetud vutimunadest soola ja pipraga või maitsev ja maitsev hautatud seakott vutimunadega.

Vähesed teavad, et nendest pisikestest munadest saab valmistada suupisteid, mis tekitavad isu juba ainuüksi neid vaadates. Kui te ei usu, proovige vutimunadest maitsvate roogade valmistamise saladust.

Maitsvad toidud vutimunadest ja suur kasu lastele

Kuigi vutimunad on väikesed, ei saa nende tervislikku väärtust alahinnata. Kuigi see kaalub ainult umbes 10 g, on see väiksem kui tuvimuna, kuid selles on peaaegu 3 korda rohkem toitaineid kui kanamunas.

Kui emal on väike laps, kui ta toidab oma vutimune regulaarselt, saab laps järgmisi hüvitisi:

1. Suurendage mälu

Vutimune peetakse looduslikuks "aju toonikuks" tänu nende rikkalikule D-vitamiini sisaldusele. Selle toitaine regulaarne tarbimine aitab parandada mälu ja soodustab väikelaste paremat teabetöötlust.

2. Tee silmad heledamaks

Statistika järgi on B2-vitamiini sisaldus vutimunades 2,5 korda suurem kui kanamunades. See teebki sellest hea toidu silmadele. B2-vitamiini puudus võib põhjustada väsimust ja nägemise hägustumist.

3. Paranda oma beebi vastupanuvõimet

Maitsvad toidud vutimunadest aitavad lastel tugevdada immuunsüsteemi , eemaldada kehast kahjulikud toksiinid. Vähe sellest, seda tüüpi munad on osutunud tõhusaks ka stressiprobleemide vastu võitlemisel.

4. Edendada ainevahetust

Paljud tõendid on näidanud vutimunade mõju organismi hormoonidele ja seedeensüümidele. See aitab kiirendada ainevahetust , nii et laps kasvab kiiremini.

Kohe taskusse maitsvad toidud vutimunadest lastele

Siit saate teada, kuidas valmistada vutimunadest toite, mis on nii toitvad kui ka maitsvad:

1. Vutimunapuder

Huvitav on see, et seda rooga saab süüa vahepalana või põhitoiduna. Toiduvalmistamise põhipunkt on see, et peate pidevalt segama, kuni munad on soovitud konsistentsiga.

Mida sa vajad

4-6 vutimuna

Oliiviõli

Juustulõng

Brokkoli, spinat (spinat) , tomat, paprika (valikuline)

Riik

Igasugused maitseained

Tegemine

Kõigepealt klopi vispli või söögipulkadega kausis munad lahti, kuni nii valge kui ka munakollane on segunenud. Et roog liiga paksuks ei jääks, võid lisada veidi oliiviõli ja vett, seejärel maitsestada vähese soola ja pipraga.

Kuumuta panni oliiviõliga umbes 1 minut, seejärel vala munad aeglaselt pannile. Arvesta, et tuleks kuumust madalamaks keerata, et munad liiga kiiresti ei küpseks.

Segage mune küpsemise ajal pidevalt puulusika või söögipulgaga, kuni munad hakkavad hanguma. Seda toimingut, mida kauem seda tehakse, seda paksem on muna. Lisamaitse saamiseks lisa muna segamise ajal veidi kodujuustu.

Kasutada kohe peale töötlemist, sest kaua seismisel on see vesine. Iivelduse vähendamiseks võite oma last toita köögiviljadega, nagu paprika, keedetud spargelkapsas.

2. Vutimuna burrito

Vutimunadest valmistatud maitsvad toidud ei piirdu ainult Vietnami roogadega. Mõnikord saate muuta oma lapse maitset traditsioonilise Mehhiko Buritoga. Selle roa tekstuur koosneb kahest osast, tortilladest ja täidisest.

Burrito on eriline selle poolest, et saab kasutada erinevaid täidiseid. Mis puutub koorikusse, siis saate seda osta supermarketites või e-kaubanduse saitidel. Vutimuna burrito valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

Vutimunad

Keedetud köögiviljad nagu tomatid, spinat, spargelkapsas jne.

Kastmed nagu majonees, ketšup, tšillikaste (valikuline)

Tegemine

Keeda munad, koori, pese ja prae kuumal pannil kuldseks. Tortillasid võid soojendada mikrolaineahjus või pannil.

Viimases etapis tuleb lihtsalt kooriku keskele panna lapsele meelepärane täidis ja kastmed ning seejärel rullida. Mitte ainult suupiste, vutimuna burritot saab kasutada ka ülitoiteva hommikusöögina lastele, kui emmed on hõivatud.

3. Vutimunapitsa – maitsev roog lastele, mida ei saa salata

Kunagi ajas see roog noori palavikku oma kummalise, kuid sama ahvatleva maitse tõttu. Nautimiseks ei pea te kulutama liiga palju raha, sest seda tüüpi pitsa valmistamine on üsna lihtne.

Mida sa vajad

Peeneks hakitud talisibul

Küüri kana

Vutimunad

Tšillikaste või ketšup

Margariin

Tegemine

Kuigi seda nimetatakse koogiks, pole selles roas üldse jahu. Pitsat valmistatakse peamiselt vutimunadest kui peamisest koostisosast.

Kõigepealt aed panni kuumaks ja siis paned veidi võid, ootad, kuni või sulab, siis lööd lahti vutimunad. Munade osa on teie enda valida. Jätkake rohelise sibula lisamist, hõõruge vatt kokku. Kata pann umbes 2 minutiks kaanega ja saad kohe maitsva ja pilkupüüdva vutimunapitsa.

Seda rooga tuleks kasutada kohe, kui see ahjust välja tuleb, beebile võid kinkida tšillikastme või ketšupiga ning mõne lapsele meelepärase juurviljaga.

4. Vutimunadega mähitud riis

See maitsev roog vutimunadest magushapu tšillikastmega serveerimisel meeldib kindlasti igale lapsele.

Koostisosad, mis tuleb valmistada

1 suur kauss külma riisi

1 kana muna

1/2 porgandit

6 vutimuna

1 spl jahu või maisitärklist

1 tl maitseainepulbrit

1/2 tl pipart

2 supilusikatäit hakitud talisibulat

1/2 kaussi leivapuru

Tegemine

Kõvaks keedetud vutimunad, kooritud ja pestud. Porgand pestakse samuti põhjalikult ja seejärel riivitakse. Paned suurde kaussi külm riis, talisibul, munad, porgandid, jahu ja muud eelpool mainitud ained (v.a riivsai ja vutimunad) ning segad korralikult läbi. Pärast seda sammu paned segatud segu umbes 30 minutiks külmkappi. See muudab riisi paindlikumaks ja kergemini pallitavaks.

Võta lapikuks veidi riisi, pane keskele täidiseks vutimunad, seejärel veereta pallideks. Järgmisena veereta riis läbi riivsaia kihi. Pange tähele seda sammu, peate veenduma, et jahu on riisi külge kleepunud.

Kuumuta pliidil pann õli, oota, kuni see on kuum, siis viska pannile riisipallid ja prae keskmisel kuumusel. Prae, kuni riis on kuldne ja krõbe, seejärel tõsta taldrikule, et lapsed saaksid seda koos sojakastmega süüa.

5. Praetud vutimunad magushapu kastmega

Et anda lapsele rohkem vitamiine ja mineraalaineid, võib ema seda rooga lapsele hilisemates etappides kinkida.

Koostisosad, mis tuleb valmistada

9-15 vutimuna

25 ml ketšupit

10 g suhkrut

7 ml äädikat

Natuke soola

Toiduõli

Röstitud seesam (seesam) (valikuline)

Tegemine

Kõigepealt keedad vutimunad ja seejärel koorid. Valmista keskmise suurusega kastrul, kuumuta see pliidil vähese õliga. Kui pann on kuum, lisa vutimunad ja prae kuldpruuniks, seejärel eemalda ja kurna õli.

Jätke pannile veidi õli, lisage ketšup, segage veidi, seejärel lisage suhkur, veidi äädikat ja segage kiiresti. Oota, kuni kaste pakseneb, siis lisa vutimunad, puista peale meelepäraselt veel veidi seesamit ja sega korralikult läbi. Kui teie lapsele ei meeldi tomateid kasutada, võite peatuda vutimunade praadimisel.

Loodetavasti on ülaltoodud soovitused maitsvate vutimunade kohta teile kasulikud. Jagage MarryBabyga rohkem oma lapse lemmiksuupisteid allolevates kommentaarides!