6 οφέλη των σπόρων chia για τις εγκύους που πρέπει να γνωρίζετε

Οι σπόροι Chia είναι μια από τις τροφές που παρέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι δεν κατανοούν τις επιπτώσεις των σπόρων chia στις έγκυες γυναίκες.

Η εγκυμοσύνη είναι μια πολύ σημαντική περίοδος που πρέπει να προσέξεις τόσο σε επίπεδο διατροφής όσο και σε δραστηριότητες. Ακούτε πολλές διαφημίσεις να λένε ότι οι σπόροι chia είναι μια υπερτροφή που παρέχει πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την εγκυμοσύνη, αλλά δεν ξέρετε πόσο αλήθεια είναι; Εάν έχετε αυτήν την ερώτηση, ακολουθήστε τις παρακάτω πληροφορίες με το aFamilyToday Health για να κατανοήσετε περισσότερα σχετικά με τις επιπτώσεις των σπόρων chia στις έγκυες γυναίκες.

Απαντήστε η επίδραση των σπόρων chia είναι ασφαλής για τις έγκυες γυναίκες ή όχι

Η χρήση σπόρων chia κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι απολύτως ασφαλής και καλή για την υγεία. Κάθε μέρα, χρειάζεται μόνο να χρησιμοποιείτε περίπου 2 κουταλιές της σούπας σπόρους chia για να καλύψετε τις θρεπτικές και ενεργειακές ανάγκες που χρειάζεται το σώμα. Επιπλέον, οι σπόροι chia είναι πλούσιοι σε σίδηρο και ασβέστιο. Όλα αυτά είναι απαραίτητα μέταλλα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Επιπλέον, οι σπόροι chia καλύπτουν επίσης περισσότερο από το 15% των πρωτεϊνικών αναγκών του σώματος κάθε μέρα.

Διατροφική αξία των σπόρων chia

Ακολουθούν οι διατροφικές αξίες σε 100 γραμμάρια σπόρων chia:

Θερμίδες – 486 θερμίδες

Πρωτεΐνη - 17 g

Κάλιο – 407 mg

Νάτριο - 16 mg

Συνολικοί υδατάνθρακες - 42 γρ

Λίπος - 31 γρ

Ασβέστιο – 631 mg

Βιταμίνη C - 1,6 mg

Σίδηρος – 7,7 mg

Μαγνήσιο - 335 mg

Βιταμίνη Α – 54 IU

Επιδράσεις των σπόρων chia σε έγκυες γυναίκες

Σύμφωνα με Μεξικανούς ερευνητές, οι έγκυες γυναίκες που τρώνε σπόρους chia κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορούν να λάβουν τα ακόλουθα οφέλη για την υγεία:

1. Παρέχετε θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό

Η εγκυμοσύνη σας αφήνει ευάλωτους στην εξάντληση των απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων . Οι σπόροι Chia παρέχουν μια ώθηση ενέργειας και παρέχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τόσο εσείς όσο και το μωρό σας για να είστε υγιείς.

2. Περιορίστε την αύξηση βάρους

Επειδή οι σπόροι chia περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, όταν τους τρώτε, θα αισθάνεστε χορτάτοι για μεγάλο χρονικό διάστημα, αποφύγετε τις συνήθειες του σνακ, συμβάλλοντας έτσι στη διατήρηση ενός σταθερού βάρους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

3. Η επίδραση των σπόρων chia είναι καλή για την ανάπτυξη του μωρού σας

Οι σπόροι Chia περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυλλικού οξέος, το οποίο βοηθά στην πρόληψη των ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα στο έμβρυο και βοηθά το έμβρυο να αναπτυχθεί ολοκληρωμένα τόσο διανοητικά όσο και σωματικά. Επιπλέον, οι σπόροι chia περιέχουν επίσης ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ένα θρεπτικό συστατικό που επηρεάζει άμεσα τον σχηματισμό του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος του μωρού.

4. Μειώστε τον κίνδυνο ασθένειας

Οι σπόροι Chia έχουν ως αποτέλεσμα τη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, συμβάλλοντας στη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων και διαβήτη τύπου 2.

5. Πιο δυνατά οστά

Οι σπόροι Chia περιέχουν υψηλά επίπεδα ασβεστίου. Επομένως, οι έγκυες γυναίκες που χρησιμοποιούν σπόρους chia όχι μόνο βοηθούν στην ενδυνάμωση των οστών αλλά και βοηθούν το έμβρυο να αναπτύξει πολύ καλά τα οστά από τη στιγμή που είναι στη μήτρα.  

6. Οι σπόροι Chia μειώνουν τη δυσκοιλιότητα για τις εγκύους

Η δυσκοιλιότητα είναι ένα κοινό σύμπτωμα στην εγκυμοσύνη λόγω αλλαγών στις ορμόνες και στη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Για να αποφύγετε αυτή την κατάσταση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερους σπόρους chia για υποστήριξη, επειδή οι σπόροι chia έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Επομένως, οι έγκυες γυναίκες μπορούν να το χρησιμοποιήσουν χωρίς να ανησυχούν για αύξηση βάρους ή πεπτικά προβλήματα.

Πώς να χρησιμοποιήσετε αποτελεσματικά τους σπόρους chia για έγκυες γυναίκες

Οι σπόροι Chia μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή πολλών νόστιμων πιάτων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπόρους chia για να φτιάξετε τα ακόλουθα πιάτα:

1. Ποτό με σπόρους Chia

Προσθέστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού σπόρους chia σε φιλτραρισμένο νερό, μουλιάστε για περίπου 10 λεπτά, ανακατεύοντας για να αποφύγετε τους σβόλους. Όταν οι σπόροι chia διαστέλλονται, έχετε λίγη περισσότερη ζάχαρη βράχου για να το πιείτε πιο εύκολα. Αυτό δεν είναι μόνο ένα δροσιστικό ρόφημα αλλά έχει και πολύ καλή δράση κατά της δυσκοιλιότητας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης .

2. Smoothie με σπόρους chia με μπανάνα φράουλα

Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τις επιπτώσεις των σπόρων chia στις έγκυες γυναίκες, μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε αυτό το ρόφημα αμέσως.

Προετοιμάζω

400 γρ φράουλες

1 μπανάνα

2 κουταλάκια του γλυκού σπόροι chia

250 ml γάλα

Εκτελώ

Αρχικά, πλύνετε τις φράουλες, στραγγίστε το νερό και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να αφαιρέσετε το στέλεχος της φράουλας.

Μπανάνα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κομμάτια.

Τοποθετήστε τις μπανάνες, τις φράουλες και τους σπόρους chia σε ένα μπλέντερ. Ρίξτε το μείγμα σε ένα φλιτζάνι και απολαύστε.

Έχει καλύτερη γεύση κρύο.

3. Ψωμί από σπόρους Chia

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ψωμί με σπόρους chia το πρωί για να αντικαταστήσετε πιάτα όπως pho, σούπα με ζυμαρικά... Αυτό όχι μόνο βοηθά στη διασφάλιση της επαρκής διατροφής για το σώμα, αλλά σας βοηθά επίσης να αλλάξετε τη γεύση σας.

Προετοιμάζω

5-6 φέτες ψωμί σάντουιτς

1-2 κουταλάκια του γλυκού σπόροι chia

Μπανάνα (μπορεί να αντικατασταθεί με πολλά άλλα φρούτα)

Φυστικοβούτυρο

Εκτελώ

Απλώστε μια στρώση φυστικοβούτυρο στο σάντουιτς.

Κόβουμε τη μπανάνα σε κύκλους μεσαίου πάχους. Τοποθετήστε τις μπανάνες σε φέτες ψωμιού.

Τέλος πασπαλίζουμε με σπόρους chia. Έτσι, θα έχετε ένα πρωινό γρήγορο, συμπαγές και θρεπτικό.

4. Γιαούρτι με σπόρους Chia για εγκύους

Αυτή είναι επίσης μια πολύ υγιεινή τροφή για έγκυες γυναίκες. 

Προετοιμάζω

1-2 κουταλιές της σούπας σπόρους chia

1 βάζο γιαούρτι

Τα αγαπημένα σας φρούτα

Εκτελώ

Ανακατεύουμε σπόρους chia με γιαούρτι και βάζουμε στο ψυγείο (αν δεν σας αρέσει κρύο μπορείτε να το αφήσετε και σε θερμοκρασία δωματίου).

Κόβουμε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια και τα τακτοποιούμε ομοιόμορφα στην επιφάνεια του γιαουρτιού και απολαμβάνουμε.

Κίνδυνοι όταν οι έγκυες γυναίκες τρώνε σπόρους chia

Αν και οι σπόροι chia περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι καλά για την υγεία, εάν καταναλωθούν σε υπερβολική ποσότητα, μπορεί επίσης να περιέχουν μερικούς από τους ακόλουθους κινδύνους:  

Γαστρεντερικά προβλήματα όπως δυσκοιλιότητα, μετεωρισμός, δυσπεψία, διάρροια...

Προκαλεί χαμηλή αρτηριακή πίεση και αιμορραγία

Οι σπόροι Chia μπορεί να αλληλεπιδράσουν με ορισμένα φάρμακα

Μπορεί να είστε αλλεργικοί στους σπόρους chia. Εάν έχετε αλλεργία, θα έχετε τα ακόλουθα συμπτώματα: εξάνθημα, κνίδωση και υγρά μάτια.

Οι σπόροι Chia είναι πολύ καλοί για την υγεία των εγκύων λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνες και πολλών θρεπτικών συστατικών. Ωστόσο, πριν φάτε, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας και να μάθετε εάν αλληλεπιδρά με τα φάρμακα που παίρνετε. Και να θυμάστε, θα πρέπει να τρώτε μόνο 1-2 κουταλάκια του γλυκού σπόρους chia την ημέρα για να αποφύγετε ανεπιθύμητα αποτελέσματα.

Όχι μόνο καλό για τις έγκυες γυναίκες, οι σπόροι chia είναι επίσης καλοί για τα παιδιά. Για να μάθετε για αυτό, διαβάστε το άρθρο  Τα οφέλη των σπόρων chia για την υγεία των παιδιών .