Η χορτοφαγία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης παρέχει αρκετές βιταμίνες και μέταλλα για την υγιή ανάπτυξη του εμβρύου; Επομένως, εάν η μητέρα ακολουθεί χορτοφαγική διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η δημιουργία ενός επιστημονικού μενού για χορτοφάγους είναι απαραίτητη.
Χορτοφαγία σημαίνει δίαιτα χωρίς κρέας, ψάρι ή αυγά. Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν αυτή τη δίαιτα λόγω των πεποιθήσεών τους ή απλά θέλουν να τρώνε λιτά. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το σώμα χρειάζεται πολλά θρεπτικά συστατικά για να ταΐσει το μωρό στη μήτρα.
Έτσι, παρόλο που είστε χορτοφάγος, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η διατροφή σας πληροί τις διατροφικές απαιτήσεις που χρειάζεται το μωρό σας. Για να μπορέσετε να είστε χορτοφάγοι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μάθετε περισσότερες απαραίτητες πληροφορίες μέσα από το άρθρο του aFamilyToday Health .
Το να μην χρειάζεται να είστε χορτοφάγοι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, θα έχετε έλλειψη σε απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα. Η χορτοφαγία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης εξακολουθεί να εξασφαλίζει επαρκή διατροφή για το έμβρυο εάν η διατροφή σας είναι ποικίλη.
Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μερικές πρόσθετες τροφές για να διασφαλίσετε ότι έχετε αρκετά θρεπτικά συστατικά. Μια τυπική χορτοφαγική διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει μια ποικιλία από φρούτα , όσπρια και γάλατα φυτικής προέλευσης, μαζί με πολλά άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά. ( 1 )
Εδώ είναι τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:
Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για τη δημιουργία κυττάρων στο σώμα και βοηθά στην έκκριση ορμονών που υποστηρίζουν την ανάπτυξη του εμβρύου.
Κάθε μέρα, οι έγκυες χρειάζονται περίπου 75 γραμμάρια πρωτεΐνης. Εάν χρησιμοποιείτε γάλα και αυγά, μπορείτε να πάρετε πρωτεΐνες και αμινοξέα από αυτά τα τρόφιμα. Εάν όχι, μπορείτε να προσθέσετε μερικές τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες στη διατροφή σας:
Μπιζέλια, ρεβίθια
Φασόλια, μαύρα φασόλια και χρυσάνθεμα
Βρώμη
Δημητριακά και ψωμιά από δημητριακά ολικής αλέσεως
Καρύδια, φιστίκια, κάσιους, αμύγδαλα, κουκουνάρια…
Γάλα σόγιας
Τόφου
Το ασβέστιο είναι πολύ σημαντικό για τον σχηματισμό των οστών στο έμβρυο. Επιπλέον, αυτή είναι μια απαραίτητη ουσία για την υποστήριξη της λειτουργίας του νευρικού συστήματος, της καρδιάς και των μυών.
Εάν η διατροφή σας στερείται ασβεστίου, το σώμα σας θα πάρει αυτόματα ασβέστιο από τα οστά σας για να θρέψει το έμβρυο. Αυτό σας θέτει σε υψηλό κίνδυνο για οστεοπόρωση. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να απορροφούν 1.000 mg ασβεστίου κάθε μέρα. Μερικές πηγές ασβεστίου που μπορείτε να δοκιμάσετε:
Γάλα, γιαούρτι, τυρί
Σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά
Γάλα σόγιας
Τόφου
Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για την παραγωγή αιμοσφαιρίων. Η εγκυμοσύνη προκαλεί τον όγκο του αίματος στο σώμα σας να αυξάνεται κατά περίπου 50% για να υποστηρίξει την ανάπτυξη του μωρού σας.
Η έλλειψη σιδήρου μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία, η οποία, εάν είναι σοβαρή, μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρο τοκετό. Εάν έχετε έλλειψη σιδήρου, πρέπει να πάρετε ένα συμπλήρωμα σιδήρου. Κάθε μέρα, οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται περίπου 27 mg σιδήρου.
Εδώ είναι μερικές τροφές πλούσιες σε σίδηρο που πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας:
Σόγια, πράσινα φασόλια
Προϊόντα από σπόρους σόγιας: τόφου, γάλα σόγιας…
Βρώμη
Κριθάρι
Μάθετε περισσότερα: Τροφές πλούσιες σε σίδηρο για εγκύους
Η βιταμίνη Β12 είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για την ανάπτυξη του εγκεφάλου και το σχηματισμό γενετικού υλικού κατά τους πρώτους 3 μήνες της εγκυμοσύνης. Η έλλειψη βιταμίνης Β12 μπορεί να προκαλέσει ελαττώματα του νευρικού σωλήνα στο έμβρυο και να αυξήσει τον κίνδυνο πρόωρου τοκετού . Η βιταμίνη Β12 είναι άφθονη σε αλμυρά τρόφιμα. Ως εκ τούτου, οι χορτοφάγοι έγκυες γυναίκες θα έχουν υψηλότερο κίνδυνο ανεπάρκειας.
Η βιταμίνη Β12 και το φολικό οξύ είναι σημαντικά θρεπτικά συστατικά που πρέπει να συμπληρωθούν με τη συνταγή του γιατρού σας. Κάθε μέρα οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται περίπου 2,6 mcg βιταμίνης Β12. Μπορείτε να το πάρετε μέσω τροφών: δημητριακά εμπλουτισμένα με βιταμίνη Β12, γάλα σόγιας και υποκατάστατα κρέατος.
Η βιταμίνη D είναι σημαντική για την απορρόφηση του ασβεστίου από το σώμα. Η ανεπάρκεια βιταμίνης D μπορεί να οδηγήσει σε επιπλοκές όπως η συγγενής ραχίτιδα (μια κατάσταση κατά την οποία τα οστά του μωρού δεν σχηματίζονται σωστά, καθιστώντας τα ευάλωτα σε αδυναμία και κάταγμα). Κάθε μέρα, οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται 5 mcg βιταμίνης D.
Μερικές καλές πηγές βιταμίνης D:
Συμπληρώματα βιταμίνης D
Γάλα
Ηλιακό φως
Ο ψευδάργυρος είναι απαραίτητος για το σχηματισμό του DNA του μωρού σας ( 2 ). Επιπλέον, ο ψευδάργυρος βοηθά επίσης στη δημιουργία νέων κυττάρων, υποστηρίζει την ανάπτυξη των ιστών και βοηθά το σώμα του μωρού να αναπτυχθεί φυσιολογικά.
Ο ψευδάργυρος συνήθως συμπληρώνεται μέσω προγεννητικών βιταμινών που συνταγογραφεί ο γιατρός σας. Οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται περίπου 11 mg σιδήρου την ημέρα. Μπορείτε να πάρετε τον ψευδάργυρο μέσω των οσπρίων.
Το ιώδιο είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος του μωρού σας. Επιπλέον, το ιώδιο παίζει επίσης ρόλο στη ρύθμιση της λειτουργίας του θυρεοειδούς και του μεταβολικού ρυθμού. Η έλλειψη ιωδίου μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο πρόωρου τοκετού, αποβολής και θνησιγένειας .
Κάθε μέρα, οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται περίπου 220 mcg ιωδίου. Μερικές τροφές πλούσιες σε ιώδιο που μπορείτε να δοκιμάσετε:
Πατάτα
Γάλα
Ιωδιούχο αλάτι
Το DHA είναι ένα ωμέγα-3 λιπαρό οξύ. Οι χορτοφάγοι έχουν συχνά έλλειψη σε αυτό το θρεπτικό συστατικό επειδή είναι άφθονο στα ψάρια, τα ιχθυέλαια και τα φύκια. Το DHA είναι σημαντικό για την ανάπτυξη των ματιών και του εγκεφάλου του μωρού σας.
Χρειάζεστε περίπου 1,4 g DHA την ημέρα. Μπορείτε να πάρετε DHA μέσω προγεννητικών συμπληρωμάτων, προϊόντων φυκιών και σκούρων πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
Για να πάρει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται από χορτοφαγικές πηγές για το αναπτυσσόμενο μωρό της, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να ακολουθήσουν μια δίαιτα που να περιλαμβάνει αυτές τις τροφές:
Χρειάζεστε 4 μερίδες λαχανικών την ημέρα. Κάθε μερίδα περιλαμβάνει 1 φλιτζάνι μαγειρεμένα ή ωμά λαχανικά. Έχετε επίσης τουλάχιστον ένα σκούρο πράσινο λαχανικό.
Τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συστατικά για μαγείρεμα, επεξεργασία ή με τη μορφή φρέσκων φρούτων ή χυμού, smoothies.
4 μερίδες φρούτων την ημέρα είναι απαραίτητες για τη μητέρα. Κάθε μερίδα περιλαμβάνει ½ φλιτζάνι μαγειρεμένα φρούτα και 1 φλιτζάνι χυμό. Εναλλακτικά, μπορείτε να προσθέσετε ¼ φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα, ¾ φλιτζάνι χυμό και 1 φρέσκο φρούτο.
Εάν δεν ξέρετε ποιος χυμός είναι καλός για τις έγκυες γυναίκες, μάθετε: 7 καλοί χυμοί για έγκυες γυναίκες που δεν μπορούν παρά να δοκιμάσουν
Για αυτό το είδος τροφής, οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται 9 μερίδες την ημέρα. Μια μερίδα αποτελείται από μια φέτα ψωμί ή μισό κομμάτι κέικ. Αντι αυτου. μπορεί να αλλάξει σε ½ φλιτζάνι ρύζι ή δημητριακά ή άλλα ζυμαρικά.
1 ή 2 μερίδες την ημέρα είναι αρκετά καλές. Κάθε μερίδα έχει 2 κουταλιές της σούπας σπόρους ή ξηρούς καρπούς, 2 κουταλιές της σούπας φύτρο σιταριού και 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ξηρών καρπών.
Θα χρειαστείτε 5-6 μερίδες την ημέρα για την καλύτερη πρόσληψη πρωτεΐνης.
Μία μερίδα είναι ½ φλιτζάνι μαγειρεμένα φασόλια ή τόφου, 225 γραμμάρια ενισχυμένης σόγιας ή άλλο μη γαλακτοκομικό γάλα. Ταυτόχρονα, προσθέστε περίπου 85 γραμμάρια ουσιών με παρόμοια περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά στο κρέας.
Ακολουθεί ένα τυπικό μενού για χορτοφάγους που καλύπτει πλήρως τις διατροφικές ανάγκες του οργανισμού στο οποίο μπορείτε να ανατρέξετε ( 3 ):
1 φλιτζάνι ενισχυμένα δημητριακά με βιταμίνη Β12, 1/4 φλιτζάνι σταφίδες και 1 φλιτζάνι γάλα σόγιας
2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως με 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο αμυγδάλου
3/4 φλιτζάνι χυμός φρούτων ενισχυμένος με ασβέστιο
Σάντουιτς με 2 φέτες ψωμί, λάχανο και μισό φλιτζάνι τόφου
2 φλιτζάνια λαχανοσαλάτα με μυρωδικά
Χυμό λεμονιού και 1 φρούτο
2 κουταλιές της σούπας ξηρούς καρπούς
1 φλιτζάνι ανάμεικτα φρούτα
3-4 κομμάτια κράκερ ολικής αλέσεως.
1/2 μπολ (φλιτζάνι) ρύζι με 1 φλιτζάνι βρασμένα κόκκινα φασόλια
1/2 φλιτζάνι μπρόκολο βρασμένο
1 φλιτζάνι σπανάκι
1 φλιτζάνι γάλα σόγιας
Ας ελπίσουμε ότι οι παραπάνω πληροφορίες θα βοηθήσουν τις μητέρες να έχουν μια λογική και υγιεινή χορτοφαγική διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι μητέρες πρέπει να προσέχουν τη διατροφή της εγκυμοσύνης τους καθώς και να παρακολουθούν την ανάπτυξη του εμβρύου για να εξασφαλίσουν ένα υγιές μωρό, για να αποφύγουν το χαμηλό βάρος γέννησης .
Το aFamilyToday Health δεν κάνει ιατρικές συμβουλές, διαγνώσεις ή θεραπείες.
Τα μωρά χρειάζονται πολλά στοιχεία για την πλήρη ανάπτυξη. Το aFamilyToday Health μοιράζεται με τους γονείς τι πρέπει να έχουν κατά νου στην 28η εβδομάδα, ώστε οι γονείς να μπορούν να φροντίζουν με τον καλύτερο τρόπο το μωρό τους!
Αν η μητέρα είναι χορτοφάγος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τότε σίγουρα θα χρειαστεί ένα επιστημονικό και θρεπτικό χορτοφαγικό μενού για να έχει μια υγιή εγκυμοσύνη.
Αν οι έγκυες δυσκολεύονται να κοιμηθούν, είναι κουρασμένες ή αγχωμένες, τότε εφαρμόστε 4 εξαιρετικά αποτελεσματικές μεθόδους χαλάρωσης για τις εγκύους.
Στην 11η εβδομάδα της εγκυμοσύνης, το πρόσωπο του μωρού εξακολουθεί να αναπτύσσεται, κυρίως στην περιοχή του αυτιού, το κεφάλι έχει περίπου το μισό μέγεθος του σώματος.
Ο τοκετός στις 42 εβδομάδες είναι εξαιρετικά σπάνιος. Ωστόσο, εάν οποιαδήποτε έγκυος μητέρα αντιμετωπίσει αυτήν την κατάσταση, ανατρέξτε στην κοινή χρήση για το έμβρυο 42 εβδομάδων από ειδικούς στο aFamilyToday Health!
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, υπάρχουν ορισμένες συνήθειες που δεν πρέπει να ακολουθούνται. Επιπλέον, στο εγχειρίδιο των εγκύων, υπάρχουν πολλές άλλες σημειώσεις που ίσως δεν γνωρίζετε.
Το aFamilyToday Health μοιράζεται σημειώσεις σχετικά με το περπάτημα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, έτσι ώστε οι έγκυες γυναίκες να έχουν το πιο υγιεινό και ασφαλές πρόγραμμα άσκησης τόσο για τη μητέρα όσο και για το έμβρυο.
Η χαρά διπλασιάζεται όταν η μητέρα κυοφορεί δίδυμα, αλλά διπλασιάζεται και το άγχος. Για να έχετε μια υγιή εγκυμοσύνη και ασφαλή γέννηση δύο παιδιών, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τα παρακάτω.
aFamilyToday Health - Το σύνδρομο αιφνίδιου βρεφικού θανάτου (SIDS) είναι ο σιωπηλός εχθρός πολλών παιδιών. Πρέπει να είστε εξοπλισμένοι με ιατρικές γνώσεις για να αποτρέψετε το παιδί σας.
Οι πατάτες είναι ένα πολύ δημοφιλές φαγητό. Και όμως, οι έγκυες γυναίκες που τρώνε πατάτες φέρνουν επίσης πολλά οφέλη για την υγεία για μια υγιή εγκυμοσύνη
aFamilyToday Health - Ο ραγισμένος λαιμός κοτόπουλου, η ραγισμένη θηλή είναι μια κοινή πάθηση στις μητέρες. Υπάρχει κάποια λύση για να γίνει πιο άνετος ο θηλασμός;
Πολλές γυναίκες εξακολουθούν να πιστεύουν ότι η καθυστερημένη περίοδος είναι το καλύτερο σημάδι εγκυμοσύνης. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν ακόμα πολλά άλλα συμπτώματα εγκυμοσύνης που δεν πρέπει να αγνοήσετε.
