Τα οφέλη των φυτικών ινών για το πεπτικό σύστημα του παιδιού είναι τεράστια. Η επαρκής κατανάλωση φυτικών ινών είναι μια βασική συνήθεια που πρέπει να διατηρούν τα παιδιά καθημερινά.
Οι φυτικές ίνες , που μπορεί να μην ακούγονται σημαντικές, είναι στην πραγματικότητα μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών. Υπάρχουν πολλοί τύποι ινών που χρησιμοποιούνται από τον οργανισμό μετά τη ζύμωση στο παχύ έντερο. Τα παιδιά είναι άτομα που χρειάζονται επαρκείς διαιτητικές ίνες για να έχουν ένα υγιές πεπτικό σύστημα .
Τι είναι οι ίνες;
Οι φυτικές ίνες είναι γνωστές ως ακατέργαστο συστατικό ή μέρος ενός φυτού που δεν μπορεί να αφομοιωθεί και να απορροφηθεί από το σώμα μας. Επειδή δεν αφομοιώνεται, παραμένει ως έχει καθώς περνά από το στομάχι, το λεπτό έντερο και το κόλον και στη συνέχεια αποβάλλεται από το σώμα.
Μπορείτε εύκολα να βρείτε πηγές φυτικών ινών για το μωρό σας σε φρούτα, λαχανικά και φασόλια. Οι φυτικές ίνες είναι επίσης γνωστό ότι προλαμβάνουν τη δυσκοιλιότητα . Επιπλέον, τα τρόφιμα που περιέχουν φυτικές ίνες είναι πολύ σημαντικά για την υγεία , όπως η διατήρηση του βάρους, η πρόληψη του κινδύνου για διαβήτη και καρδιαγγειακά σύνδρομα .
Τι είδη ινών υπάρχουν;
Γενικά, οι φυτικές ίνες ταξινομούνται σε δύο κατηγορίες: τις διαλυτές και τις αδιάλυτες.
Διαλυτές φυτικές ίνες
Αυτό είναι ένα είδος υδατοδιαλυτών ινών. Αυτή η μορφή είναι μια ουσία που μοιάζει με γέλη. Βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και του σακχάρου στο αίμα . Το βρίσκουμε εύκολα σε τρόφιμα όπως ο αρακάς, οι ξηροί καρποί, τα μήλα, τα καρότα, η βρώμη , το κριθάρι και τα εσπεριδοειδή.
Αδιάλυτες φυτικές ίνες
Αυτή η μορφή είναι διαφορετική. Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες θα προωθήσουν την εισαγωγή ουσιών στο πεπτικό σύστημα και θα αυξήσουν την ποσότητα των κοπράνων που απεκκρίνονται. Ορισμένες πηγές αδιάλυτων φυτικών ινών περιλαμβάνουν ξηρούς καρπούς, φασόλια, πατάτες , κουνουπίδι, πίτουρο σιταριού κ.λπ.
Τα οφέλη των φυτικών ινών για τα παιδιά
Υποστηρίζει τις κινήσεις του εντέρου
Το πρώτο όφελος των φυτικών ινών για τα έντερα του μωρού είναι ότι υποστηρίζει πολύ καλά τις κινήσεις του εντέρου. Η υψηλή πρόσληψη φυτικών ινών θα βοηθήσει στην αύξηση του μεγέθους των κοπράνων και θα τα κάνει πιο μαλακά. Οι φυτικές ίνες διευκολύνουν την κίνηση των κοπράνων, αποφεύγοντας έτσι τη δυσκοιλιότητα για τον οργανισμό. Σε περίπτωση που το μωρό σας έχει χαλαρά κόπρανα, οι φυτικές ίνες θα στερεοποιήσουν τα κόπρανα απορροφώντας νερό. Βοηθά επίσης στην αύξηση του όγκου των κοπράνων.
Προστατέψτε την υγεία του εντέρου
Όταν τα παιδιά τρώνε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης αιμορροΐδων και εκκολπωμάτων στο παχύ έντερο. Ορισμένες φυτικές ίνες ζυμώνονται στο παχύ έντερο, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη ασθενειών στο παχύ έντερο .
Μειώστε τη χοληστερόλη
Η μείωση των επιπέδων των λιποπρωτεϊνών σε χαμηλό επίπεδο σημαίνει μείωση της «κακής» χοληστερόλης, επομένως βοηθά στη μείωση των επιπέδων ολικής χοληστερόλης στο αίμα. Οι διαλυτές ίνες έχουν και άλλα οφέλη για τον καρδιακό μυ. Περιορίζει την υψηλή αρτηριακή πίεση και μειώνει τη φλεγμονή.
Μειώστε το σάκχαρο στο αίμα
Τα άτομα με διαβήτη πρέπει να καταναλώνουν φυτικές ίνες, ιδιαίτερα διαλυτές. Αυτό θα επιβραδύνει την απορρόφηση της ζάχαρης. Εάν το παιδί σας έχει μια υγιεινή διατροφή που περιέχει αδιάλυτες φυτικές ίνες, θα αποφύγει εντελώς τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.
Διατηρήστε το ιδανικό βάρος
Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και έχουν λιγότερες θερμίδες για την ίδια ποσότητα φαγητού. Οι φυτικές ίνες βοηθούν επίσης στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου . Ένα λογικό βάρος βοηθά τα παιδιά να αποτρέψουν πολλές διαφορετικές ασθένειες όπως η παχυσαρκία , ο διαβήτης...
Τα μωρά είναι επιλεκτικοί που τρώνε λαχανικά, επομένως δεν μπορούν να πάρουν αρκετές φυτικές ίνες. Περισσότερο από οποιονδήποτε άλλον, οι γονείς πρέπει να διδάξουν στα παιδιά τους τη συνήθεια να καταναλώνουν φυτικές ίνες, έτσι ώστε τα παιδιά τους να λαμβάνουν τα πλήρη οφέλη των φυτικών ινών και να έχουν ένα υγιές πεπτικό σύστημα.