Tips til mødre til at supplere jern til børn

Hvilken rolle spiller jern hos børn?

Børn mellem 1 og 3 år har i gennemsnit brug for 6,9 mg jern om dagen for at holde deres blodceller sunde. Jern er en vigtig del af hæmoglobin, som findes i røde blodlegemer og hjælper med at transportere ilt til babys organer.

Hvad skal mødre fodre deres babyer for at supplere jern?

Hver dag bør du give din baby mindst én af følgende fødevarer:

Æg, brød, korn er blevet beriget;

Magert rødt kød såsom okse- eller svinekød og fjerkræ;

Mørkegrønne grøntsager som broccoli og brøndkarse. Bælgplanter som linser og sojabønner. Tørrede frugter såsom abrikoser, figner, druer og svesker;

Lever eller leverpostej. Du bør kun fodre din baby med lever eller leverprodukter en gang om ugen, fordi leveren er meget høj i vitamin A ;

Nødder såsom jordnødder (peanuts), mandler. Du bør ikke fodre din baby hele nødder, fordi det vil øge risikoen for fremmedlegemer i luftvejene. I stedet kan du mose eller hakke det for at gøre det nemmere for din baby at spise;

Fed fisk som sardiner, makrel, laks og frisk tun. Disse fisk er også meget gode til hjernens udvikling hos små børn. Giv din baby fisk 1-2 gange om ugen. Giv ikke din baby mad for ofte, fordi denne fisk indeholder små mængder toksiner, der kan ophobes i din babys krop over tid.

Dit barns jernindtag vil kun være effektivt, hvis hendes krop kan optage det. Du kan hjælpe din baby ved at give ham mad, der indeholder C-vitamin samtidig med jernrige fødevarer. Gode ​​kilder til C-vitamin omfatter frugter som appelsiner, jordbær og kiwi. Vitaminer findes også i tomater og peberfrugter. Mørkegrønne grøntsager som broccoli, grønkål og spinat eller kartofler og søde kartofler indeholder også essentielt C-vitamin til din baby.

Hvis din baby ikke spiser meget kød, så lad baby spise masser af mad, der indeholder C-vitamin . Dette skyldes, at jern fra plantekilder ikke optages så let i kroppen som jern fra animalske kilder. Derfor vil tilføjelse af mere C-vitamin hjælpe din baby til at optage mere jern.

Det er normalt for små børn at spise kræsne, så bare rolig, hvis din baby nogle gange spiser meget jernholdig mad og nogle gange ikke gør det. For meget jern kan være skadeligt for din baby, så du behøver ikke give din baby jerntilskud eller modermælkserstatning, hvis du har givet ham en sund og varieret kost.

Hvad sker der med barnet, hvis der er jernmangel?

Uden nok jern kan dit barn udvikle anæmi . Mild anæmi har normalt ingen symptomer overhovedet. Men hvis du ser, at din baby virker udmattet og sløv, hans hud er bleg, han har problemer med at trække vejret, når han er aktiv, og han er tilbøjelig til at få infektioner, betyder det, at han mangler jern.

For at vide, om din baby har jernmangel, kan du tage din baby til en blodprøve for at kende de nøjagtige resultater.

Den bedste måde at sikre, at dit barn får det jern, han har brug for, er at inkludere en række jernrige fødevarer i sin kost. Suppler samtidig med C-vitamin, så din baby bedre kan optage jern.