Top 9 fødevarer, der er gode for hjernen, bør indgå i kosten

Hjernen er et vigtigt kontrolcenter i kroppen, det er meget nødvendigt at forbedre og styrke hjernens funktion. Lad os finde ud af de 9 bedste hjernefødevarer, der bør inkluderes i kosten i artiklen nedenfor!

Hjernen er et vigtigt kontrolcenter i kroppen, det organ, der bruger mest energi, og står for omkring 20 % af kroppens kalorier. Derfor er det nødvendigt at supplere med en rigelig mængde næringsstoffer for at opretholde den generelle sundhed. Her er en oversigt over 8 hjernefødevarer, der bør indgå i kosten, find ud af det nu!

1. Fisk – God mad til hjernen

Øverst på listen over 9 hjernefødevarer er fisk. Fiskekød indeholder høje niveauer af omega-3-fedtsyrer – en type sundt umættet fedt, der hjælper med at reducere beta-amyloid-niveauet i blodet. Dette hjælper med at forhindre Alzheimers sygdom .

Derudover bidrager omega-3 også til opbygningen af ​​hjerneceller og neuroner, som er afgørende for indlæring og hukommelse. Nogle undersøgelser har også vist, at folk, der regelmæssigt spiser fisk, har mere grå substans i hjernen. Grå substans findes i de fleste nerveceller og hjælper hjernen med at kontrollere hukommelse, følelser og beslutningstagning.

Fisk er en hjerneføde, der bør indgå i måltidet

Derfor anbefales det at tilføje fisk til menuen mindst to gange om ugen for at hjælpe med at forbedre og styrke hjernens sundhed. Nogle fisk er rige på omega-3 som laks, torsk, tun, sild, sardiner og tilapia.

2. Kaffe og grøn te

Ifølge en undersøgelse fra 2014, der blev offentliggjort i tidsskriftet Nutrition, klarede personer med højere koffeinforbrug sig bedre på test af mental funktion. Koffeinen i kaffe vil også have positive virkninger på hjernen, såsom at øge årvågenhed, forbedre humøret og booste visse neurotransmittere som dopamin.

I lighed med kaffe vil koffeinen i grøn te også hjælpe med at øge hjernens funktion. Faktisk har det vist sig at forbedre årvågenhed, ydeevne, hukommelse og koncentration. Blandt dem er L-theanin, en aminosyre, der øger aktiviteten af ​​neurotransmitteren GABA, som hjælper med at reducere angst og hjælper dig til at føle dig mere afslappet. Grøn te er rig på polyfenoler og antioxidanter, der kan beskytte hjernen mod mental tilbagegang, hvilket hjælper med at forbedre hukommelsen.

3. Gurkemeje – Mad god for hjernen

Curcumin er en aktiv ingrediens i gurkemeje, hvilket er meget gavnligt for hjerneceller. Dette er en kraftig antioxidant, der har vist sig at forbedre hukommelsen hos mennesker med Alzheimers sygdom og berolige depression.

Desuden virker curcumin også for at hjælpe hjerneceller med at udvikle og forbedre ernæring til nervesystemet. Det hjælper også med at forsinke aldersrelateret mental tilbagegang.

4. Broccoli: En hjerneføde og rig på fibre

Broccoli er en fødevare, der indeholder mange antioxidantforbindelser og vitamin K. Vitamin K i broccoli indeholder også flere forbindelser med antiinflammatoriske virkninger, som hjælper med at beskytte hjernen mod skader og forbedre hukommelsen for ældre.

Broccoli er en hjerneføde og rig på fibre

5. Græskarkerner

Græskarkerner er en god hjerneføde, som bør indgå i kosten, fordi de indeholder kraftige antioxidanter, der hjælper med at beskytte kroppen og hjernen mod de skadelige virkninger af frie radikaler. Desuden indeholder græskarkerner også mange andre næringsstoffer såsom magnesium, zink, jern og kobber.

Især zink spiller en vigtig rolle i transmissionen af ​​nervesignaler. Zinkmangel påvirker neurologiske tilstande, herunder Alzheimers sygdom, Parkinsons sygdom og depression. Magnesium er også afgørende for hukommelsen, og lave magnesiumniveauer kan være forbundet med mange hjernesygdomme, herunder migræne, epilepsi og depression .

6. Mørk chokolade

Sammensætningen af ​​mørk chokolade indeholder op til 70 % kakao og indeholder flere hjerneforstærkende forbindelser såsom flavonoider, koffein og antioxidanter. Disse fordele findes ikke i almindelig mælkechokolade (som kun indeholder omkring 10-50 % kakao). 

Flavonoider, der findes i mørk chokolade, er kraftfulde antioxidanter, som hjælper med at forbedre blodgennemstrømningen til hjernen og effektivt reducere inflammation. Desuden virker denne antioxidant også for at hjælpe med at forhindre oxidativt stress - årsagen til kognitiv tilbagegang og hjernesygdomme hos ældre.

7. Orange - Mad god for hjernen

Appelsin er en frugt, der er rig på C-vitamin. Dette vitamin har stærke antioxidantegenskaber, der hjælper med at bekæmpe frie radikaler, der beskadiger hjerneceller. Derudover understøtter C-vitamin hjernens sundhed og bekæmper tilstande som depression, angstlidelser, skizofreni og Alzheimers sygdom.

Ikke kun appelsiner, men du kan også få C-vitamin fra andre fødevarer såsom grapefrugt, mandariner, guava, kirsebær, jordbær, tomater og peberfrugter... 

Appelsin er en hjerneføde, der bør indgå i måltidet

8. Bælgplanter

Bønner er også en hjerneføde, som bør indgå i kosten. Sammensætningen af ​​bønner indeholder høje niveauer af næringsstoffer, der er gode for hjernen, såsom zink, fiber, magnesium, antioxidanter, folat. 

Især folat er et stof, der er særligt nødvendigt for hjernen. Hvis folatmangel kan føre til neurologiske lidelser såsom kognitiv tilbagegang, depression. Nogle undersøgelser har endda vist, at bønnernes antioxidantkapacitet er sammenlignelig med bærs. 

9. Avocado

Avocado er hjerneføde takket være sit høje indhold af umættede fedtstoffer. Hjælper med at fremme sund blodgennemstrømning og understøtter nervetransport i hjernen. Avocadoer indeholder også værdifulde hjernenæringsstoffer såsom C-vitamin, E-vitamin, folat og kobber.

Ifølge en undersøgelse fra 2018 fra Tufts University spiste 40 raske ældre mennesker over 50 år én frisk avocado om dagen. Efter seks måneder fandt forskerne ud af, at deres hukommelse og problemløsningsevner var væsentligt forbedret sammenlignet med dem, der ikke spiste avocado dagligt.

Ovenfor er nogle deling om de 9 bedste hjernefødevarer, der bør inkluderes i den kost, du kan henvise til. Håber at hjælpe dig med mere brugbar viden!

Tags: #hjerne mad

Leave a Comment

Hjernetonics, hukommelsesforstærkere

Hjernetonics, hukommelsesforstærkere

Tab af hukommelse eller koncentration er et tegn på, at din hjerne alvorligt mangler næringsstoffer, hvilket potentielt kan forårsage risici som cerebral iskæmi, blokering af blodkar, der fører til slagtilfælde, hukommelsestab. Begræns denne situation ved at bruge sikre naturlige hjernetonika.

Er det godt at drikke aktivt blod for at nære hjernen?

Er det godt at drikke aktivt blod for at nære hjernen?

Moderne samfund med travlt og anstrengende arbejde og liv får nemt hjernen til at lide af alvorlig stress uden tid til at komme sig, reducerer hukommelseskapaciteten, hvilket fører til migræne, søvnløshed... For at slippe ud af denne situation behøver mange mennesker ofte ikke at finde ud af, om det er godt at drikke aktivt blod for at give næring til hjernen, men har selv brugt disse produktlinjer.

Tager det på i vægt at drikke meget blod og hjernenæringsstoffer?

Tager det på i vægt at drikke meget blod og hjernenæringsstoffer?

Tager det på i vægt at drikke meget blod og hjernenæringsstoffer? Dette er bestemt en bekymring for mange mennesker, når de bruger stoffer. Især til kvinder eller dem, der er overvægtige, men som får ordineret hjernetilskud for at forbedre symptomer på hovedpine, svimmelhed, hukommelsessvækkelse osv.

Top hjernemad til atleter i eksamenssæsonen

Top hjernemad til atleter i eksamenssæsonen

Kost har stor indflydelse på hjernens funktion. Derfor er det meget nødvendigt at inkludere hjernefødevarer i måltider for at hjælpe med at holde sindet klart

5 super fødevarer til hjernen

5 super fødevarer til hjernen

Med tiden vil vores kroppe ældes, og det samme gør vores hjerne, men hver person kan styrke hjernen med de fødevarer, vi spiser hver dag. Så hvilke fødevarer er ekstremt gode for hjernen og hjælper den med at forblive skarp og fungere bedst muligt?

Hvad er godt for hjernen? 9 fødevarer til en sund hjerne

Hvad er godt for hjernen? 9 fødevarer til en sund hjerne

Hjernen er et af de vigtigste organer i kroppen. Så hvad du skal spise er godt for hjernen og have en sund hjerne, se nu 9 fødevarer, der hjælper med at få en sund hjerne, som du bør kende!

Hvornår er det bedste tidspunkt at drikke aktivt blod for at give næring til hjernen?

Hvornår er det bedste tidspunkt at drikke aktivt blod for at give næring til hjernen?

Med mange anvendelsesmuligheder såsom: Rydning af blodkar, beroligende, nærende sindet ... aktivering af blod og næring til hjernen sælges bredt i vores land. Men ikke alle ved, hvordan man bruger dette supplement korrekt og effektivt. Køb og brug, men ved du hvornår det er bedst og hensigtsmæssigt at drikke aktivt blod for at give næring til hjernen? Lad os finde ud af det sammen!

3 fødevarer til at hjælpe med at nære din hjerne, bør du henvise til det med det samme

3 fødevarer til at hjælpe med at nære din hjerne, bør du henvise til det med det samme

Bare det at tilføje følgende hjerneforstærkende fødevarer til menuen vil hjælpe din krop med at øge blodcirkulationen til hjernen, forbedre hovedpine, reducere hukommelsen og stabilisere hjernenerverne.

Hvad er godt at spise for nervesystemet for at hjælpe mental klarhed og koncentration?

Hvad er godt at spise for nervesystemet for at hjælpe mental klarhed og koncentration?

Hvad er godt for nervesystemet for at hjælpe med at holde sindet skarpt, fokuseret og klar? Den følgende artikel vil foreslå dig fødevarer, der indeholder næringsstoffer, der er gode for nervesystemet, find ud af det nu!

Top 9 fødevarer, der er gode for hjernen, bør indgå i kosten

Top 9 fødevarer, der er gode for hjernen, bør indgå i kosten

Hjernen er et vigtigt kontrolcenter i kroppen, det er meget nødvendigt at forbedre og styrke hjernens funktion. Lad os finde ud af de 9 bedste hjernefødevarer, der bør inkluderes i kosten i artiklen nedenfor!

Sådan laver du lækker, nærende og ekstremt simpel æggetomatsuppe

Sådan laver du lækker, nærende og ekstremt simpel æggetomatsuppe

Opdateret guide til perfekt æggetomatsuppe: Nem opskrift med sundhedsfordele og ernæringsoptimering. Lær at forbedre din kost med denne proteinrige ret

Hvad er fordelene ved chiafrø? Hvordan bruger man chiafrø korrekt?

Hvad er fordelene ved chiafrø? Hvordan bruger man chiafrø korrekt?

Opdag de videnskabeligt underbyggede sundhedsfordele ved chiafrø og lær, hvordan du optimalt udnytter dette superfrø i din daglige kost.

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Opdag de seneste forskningsresultater om kokosmælks sundhedsfordele. Lær hvordan dette næringsrige produkt kan styrke dit hjerte, stofskifte og immunforsvar med vores ekspertguide.

Skal du spise granatæblekerner? Nogle ting at bemærke, når du spiser granatæbler

Skal du spise granatæblekerner? Nogle ting at bemærke, når du spiser granatæbler

Opdag de seneste oplysninger om granatæbler: Skal man spise kernerne? Få ekspertviden om <strong>granatæblekerners næringsindhold</strong>, optimel indtagelse og nye forskningsresultater for maksimal sundhedsgevinst.

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.

De skadelige virkninger af chiafrø kender du måske ikke

De skadelige virkninger af chiafrø kender du måske ikke

Opdag de nyeste oplysninger om skadelige virkninger af chiafrø og lær hvordan du undgår bivirkninger. Få ekspertvurderinger af fordøjelsesproblemer, prostatacancerrisiko og mere.

Hvor mange kalorier i spinat? Er det godt at spise meget?

Hvor mange kalorier i spinat? Er det godt at spise meget?

Opdateret 2024: Oplev hvor mange kalorier i spinat og dens exceptionelle sundhedsfordele. Lær hvordan denne mineralrige grøntsag kan støtte vægttab og immunforsvar.

Hvor store er de sundhedsmæssige fordele ved spirer?

Hvor store er de sundhedsmæssige fordele ved spirer?

Opdag de seneste sundhedsfordele ved spirer - en kraftpakke af næringsstoffer der støtter fordøjelse, vægttab og immunforsvar. Lær hvordan du nemt dyrker spirer derhjemme.

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Opdag de seneste fordeler ved levertran med Omega-3, vitaminer og ekspertanbefalinger. Lær hvordan dette naturlige supplement kan forbedre din hjertefunktion, knoglestyrke og mental sundhed.

6 forslag til en hurtig, sund morgenmad med græsk yoghurt

6 forslag til en hurtig, sund morgenmad med græsk yoghurt

Opdag 7 innovative måder at bruge græsk yoghurt til morgenmad. Få proteinrige, sunde opskrifter med vores ekspertguide til ernæringsoptimering og vægthåndtering.