Kan snegle spises, er det godt at spise snegle?

Snegle findes overalt, især i haver, og gartnere kan normalt ikke lide dem. Der er mange spørgsmål omkring snegle såsom: Er snegle spiselige og er det godt at spise snegle?

Mange mennesker tror, ​​at snegle er meget snavsede og giftige, så de kan ikke spise. Faktisk bringer dette væsen også en hel del sundhedsmæssige fordele. Lad os med artiklen herunder finde ud af om snegle kan spises, er det godt at spise snegle!

Lær om snegle

Snegle er almindelige skabninger i verden

Snegle er velkendte for mennesker. De har det videnskabelige navn Gastropoda, almindelige navne er Gastropod, gastropod, slug, snail. 

Næringsstofferne i snegle:

  • Magnesium 212 mg.
  • Mangan 23,3 mg.
  • Kobber 0,34 mg.
  • Jern 2,98 mg.
  • Fosfor 231 mg.
  • E-vitamin 4,25 mg.
  • Protein 13,69 mg.
  • Vitamin B12.
  • Cholin 55,2 mg.
  • Vitamin B6.

Snegle, med 10.000 arter og 400 levende familier, er den største undergruppe af bløddyr. Snegle er fordelt over hele kloden, både i vand og på land. Nogle snegle har en hel indre skal og er dækket af hud. Grupper, der mangler skalbeskyttelse, såsom nøgensnegle, vil være omhyggeligt farvede for at hjælpe dem med at blande sig med lignende baggrundsfarver og advare mod farlige rovdyr.

Snegle har 1-2 par tentakler på hovedet. Med landsnegle bæres øjnene oven på et sæt fangarme, som er 75 % af øjets bredde. Det andet sæt tentakler fungerer som lugteorganer. Snegle har en ganglion, en primitiv type hjerne, der er opdelt i fire dele. Denne struktur er enkel sammenlignet med hjernen hos andre pattedyr, såsom fugle og krybdyr.

Kost

Snegle spiser en række forskellige fødevarer i naturen, såsom frugt, bladvegetation, slagtekroppe og ekskrementer. Snegle skaber skader på landbrugsafgrøder.

Livscyklus

Nogle arter af snegle lægger æg, der indeholder mange blommesække, æg kan udvikle sig inde i kroppen eller udenfor for at udvikle sig. Æg udvikler sig til larver, larver udvikler skaller, på larven er der en åbning, hvorfra sneglens ben eller hoved vil komme ud.

Reproduktion

Snegle er seksuelle, og nogle arter er hermafroditter. Det betyder, at et enkelt individ kan producere både æg og sæd. Individer vil udveksle sædceller med andre individer i stedet for selvbefrugtning.

Kan snegle spises, er det godt at spise snegle?

Snegl er en sund mad

Med næringsstofferne i snegle nævnt ovenfor, er svaret, at sneglekød kan spises. Selv sneglekød betragtes som en fødevare af høj kvalitet, fordi det indeholder meget protein, jern og sundt fedt. Snegle er rige på essentielle fedtsyrer som linolsyre og linolsyre. Specifikt vil snegl give dig:

  • Jern: I snegle indeholder en masse jern, som er en fremragende kilde til jern for kroppen. Røde blodlegemer opbygger og transporterer energi gennem hele kroppen. Derved reducerer risikoen for anæmi, træthed, forbedrer jernmangelanæmi
  • Vitamin B12: Vitamin B12 er essentielt i produktionen af ​​røde blodlegemer. Hjælper med at holde nervesystemet sundt og frigive energi fra den mad, vi spiser, folinsyreforarbejdning.
  • Magnesium: Magnesium indeholdt i snegle vil hjælpe med at opretholde normalt blodtryk, regelmæssig puls og hjælpe med at holde knoglerne stærke.
  • Selen: Selen hjælper med at holde immunsystemet sundt og beskytter cellerne mod skader.
  • Kobber: Kobber er meget vigtigt for at fremme den normale funktion af knoglernes bindevæv. Sneglekød giver en masse kobber, som hjælper med at forhindre deformation af knoglestrukturen.
  • Zink: Zink er en uundværlig komponent i kroppen. Snegle indeholder også meget zink.
  • Calcium: Snegle er en fremragende kilde til calciumorthophosphat. 200 gram tørrede snegle i kosten vil give tilstrækkeligt dagligt calciumbehov til ammende kvinder, gravide og teenagere.
  • Kalium: Kaliummangel vil føre til muskelsvaghed, desorientering, øget nervespænding og uregelmæssig hjerterytme. At spise snegle som supplement til kalium er en effektiv metode.
  • Omega-3: Ikke kun fisk, snegle indeholder også meget omega-3, som er godt for hjertesundheden, hjælper med at forebygge hjerte-kar-sygdomme og forbedrer hjertesundheden.

Skal være opmærksom på risiciene ved at spise snegle

Vær forsigtig, når du håndterer sneglekød

Mens snegle kan være en sund mad, har de også nogle risici på grund af, hvordan du forbereder dem eller er allergiske over for ingredienserne i snegle. Når du behandler snegle, skal du derfor være meget omhyggelig med at rense dem og fjerne giftstoffer. 

I Vietnam er der hvert år 70-100 tilfælde af meningitis forårsaget af parasitisk rundorminfektion, når man spiser snegle. Alle tilfælde er forårsaget af at spise sjældne, grillede snegle, spise naturlige snegle, der ikke er blevet tilberedt ordentligt. Folk spiser absolut ikke snegle efter deres erfaring, spiser ikke rå, sjældne og underkogte snegle. I øjeblikket er der ingen kur mod nematode meningitis, selv med anti-helmintiske lægemidler.

Derudover er der også en sygdom, der kaldes rotte-lungeorm, når man spiser snegle. Nogle af symptomerne på denne sygdom er:

  • Hovedpine.
  • Feber.
  • Kvalme og opkast.
  • Nogle tegn på madforgiftning.

Ovenfor er alle svarene på spørgsmålet: " Er snegle spiselige , og er det godt at spise snegle?" at  Blog aFamilyToday opsummerer for læserne. Generelt er snegle en lækker, nærende mad, men med mange risici, når de spiser. Du bør være forsigtig og omhyggeligt behandle snegle, før du spiser, ellers vil der være uheldige tilfælde.


Leave a Comment

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Opdag de seneste forskningsresultater om kokosmælks sundhedsfordele. Lær hvordan dette næringsrige produkt kan styrke dit hjerte, stofskifte og immunforsvar med vores ekspertguide.

Skal du spise granatæblekerner? Nogle ting at bemærke, når du spiser granatæbler

Skal du spise granatæblekerner? Nogle ting at bemærke, når du spiser granatæbler

Opdag de seneste oplysninger om granatæbler: Skal man spise kernerne? Få ekspertviden om <strong>granatæblekerners næringsindhold</strong>, optimel indtagelse og nye forskningsresultater for maksimal sundhedsgevinst.

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.

De skadelige virkninger af chiafrø kender du måske ikke

De skadelige virkninger af chiafrø kender du måske ikke

Opdag de nyeste oplysninger om skadelige virkninger af chiafrø og lær hvordan du undgår bivirkninger. Få ekspertvurderinger af fordøjelsesproblemer, prostatacancerrisiko og mere.

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Opdag de seneste fordeler ved levertran med Omega-3, vitaminer og ekspertanbefalinger. Lær hvordan dette naturlige supplement kan forbedre din hjertefunktion, knoglestyrke og mental sundhed.

Ernæring til mennesker med tyktarmskræft

Ernæring til mennesker med tyktarmskræft

Kost spiller en meget vigtig rolle i sundheden for hver person, især mennesker med tyktarmskræft. Så hvilke fødevarer er inkluderet i den makrobiotiske diæt for mennesker med tyktarmskræft?

Hvad er fordelene ved at spise druer? Hvilke næringsstoffer indeholder druer?

Hvad er fordelene ved at spise druer? Hvilke næringsstoffer indeholder druer?

Druer er en lækker og elsket frugt. Ikke nok med det, så har druer også mange sundhedsmæssige fordele. Så hvad er fordelene ved at spise druer?

Hvad er ølgær? Sundhedsmæssige fordele ved ølgær

Hvad er ølgær? Sundhedsmæssige fordele ved ølgær

Ølgær er en meget nærende og sund ingrediens. Det er dog ikke alle, der tydeligt forstår, hvad ølgær er, og hvordan det påvirker sundheden. Lad os gå med aFamilyToday Blog for at finde svaret på ovenstående spørgsmål gennem artiklen nedenfor!

11 fødevarer, der forbedrer synet og øjensundheden, som du har brug for at kende

11 fødevarer, der forbedrer synet og øjensundheden, som du har brug for at kende

Dagligt arbejde, vejstøvforurening....gør gradvist ondt i øjnene, især for dem der ofte skal arbejde med computere. Den følgende artikel opsummerer de bedste øjenforbedrende og øjenforbedrende fødevarer, som du nemt kan tilføje til din daglige ernæringsmenu. Lad os se, hvad vi skal spise for at få sundere øjne!

Hvad er korn? Hvor mange typer er der? Hvordan er brugen?

Hvad er korn? Hvor mange typer er der? Hvordan er brugen?

Korn er en vigtig fødevare, den ældste og mest udbredte i menneskers liv. Ved du hvad korn er? Hvad er typerne af korn, og hvad er anvendelsen af ​​korn?