Hvorfor skal gamle mennesker ikke spise meget fedt?

Ifølge anbefalinger fra ernæringseksperter bør ældre begrænse forbruget af animalsk fedt og øge brugen af ​​vegetabilske olier samt fede fisk. Så hvorfor skulle de ældre ikke spise meget animalsk fedt? Lad os finde ud af det gennem den følgende artikel.

I sundhedspleje til ældre er det meget vigtigt at opbygge en sund, afbalanceret og fuld af næringsstoffer. Så hvorfor skulle gamle mennesker ikke spise meget fedt? At begrænse forbruget af fedt kød og fedtet mad er hemmeligheden bag at hjælpe seniorer med at beskytte deres generelle sundhed. 

Hvorfor skal gamle mennesker ikke spise meget fedt?

At undgå at spise animalsk fedt, stegt mad, stegt mad eller fastfood er noget, som ældre skal være opmærksomme på. Hvorfor skal gamle mennesker ikke spise meget fedt? Det er af følgende årsager:

Indeholder for mange kalorier

Animalsk fedt såvel som stegt mad indeholder ret mange kalorier, hvis det indtages regelmæssigt, vil det føre til risiko for overvægt og fedme , hvilket øger sandsynligheden for farlige sygdomme.

Fedt er højt i kalorier, lavt i næringsstoffer og bidrager også til mange farlige sygdomme.

Få næringsstoffer

Mange mennesker vil ikke vide, at retter behandlet ved høje temperaturer såsom stegt, grillet osv. vil nedbryde strukturen af ​​næringsstoffer i maden. 

Derfor bør ældre mennesker prioritere at indtage fødevarer i henhold til en "ren" kost, fødevarer i deres naturlige tilstand, så lidt forarbejdet som muligt for at maksimere vitaminindtaget. 

Øger kolesterol, øger risikoen for hjerte-kar-sygdomme

Hvorfor ældre ikke bør spise meget fedt er primært for at beskytte hjerte-kar-systemets sundhed.

Når vi bliver ældre, falder lipase-enzymaktiviteten. Dette enzyms rolle er at omdanne fedtstoffer og triglycerider til fedtsyrer og glycerol. Derfor vil ældre mennesker være mere tilbøjelige til at have højt kolesteroltal i blodet, hvis de spiser meget fedt. Kolesterol akkumuleres i endotelceller over en periode, hvilket får plak til at udvikle sig, blokerer arterier og forårsager højt blodtryk.

Spis ikke meget fedt primært for at beskytte det kardiovaskulære systems sundhed.

Forårsager fordøjelsesforstyrrelser

Hvorfor skal gamle mennesker ikke spise meget fedt? Det skyldes, at hvis du indtager for meget fedt i kosten, vil det forårsage fordøjelsesbesvær, muligvis sure opstød, irritabel tyktarm, Crohns sygdom osv. Derfor, jo ældre du er, jo bedre bør du være. Hold dig væk fra fødevarer, der indeholder usunde fødevarer. fedtstoffer for at beskytte dit fordøjelsessystem.

Risiko for kræft

Måske er der ikke mange, der ved, at fødevarer, der forarbejdes ved høje temperaturer, såsom friturestegning, kan producere den sammensatte akrylamid, som har vist sig at forårsage kræft. 

Når kroppen absorberer meget akrylamid i lang tid, øger det risikoen for kræft i spiserøret , endometriecancer, kræft i æggestokkene, lungekræft, nyrekræft...

Skal fedt fjernes fuldstændigt fra de ældres kost?

På dette tidspunkt skal du have svaret på spørgsmålet om, hvorfor ældre ikke bør spise meget fedt på grund af de skadelige virkninger af fedt og stegt mad. Disse fødevarer tilhører gruppen af ​​"dårlige" fedtstoffer , som er skadelige for kroppen. 

Skal fedtet så helt fjernes fra de ældres kost eller ej? Svaret er: "Nej". For udover den "dårlige" fedtgruppe er der stadig en "god" fedtgruppe, som bør tilføjes ældres daglige kost.

Hvorfor skal gamle mennesker ikke spise meget fedt? Fisk indeholder meget olie, såsom laks, sild, makrel osv., som er godt for helbredet.

"Godt" fedt

Gode ​​fedtstoffer omfatter enkeltumættede fedtstoffer, flerumættede fedtstoffer og Omega-3 fedtsyrer. De er meget gavnlige for det kardiovaskulære system, og har også anti-inflammatoriske virkninger samt understøtter muskuloskeletale funktion.

Derudover kan fedtgruppen også hjælpe med at forhindre demens og anoreksi hos ældre voksne

Her er nogle fødevarer, der indeholder gode fedtstoffer, du kan henvise til for at supplere din krop såvel som dine kære:

  • Avocado;
  • Olivenolie;
  • Fisk, der indeholder meget olie, såsom laks, sild, makrel…;
  • Mørk chokolade;
  • Nødder såsom chiafrø, hørfrø, solsikkefrø…;
  • Nødder, inklusive mandler, valnødder, pistacienødder...

"Dårligt" fedt

Mens gode fedtstoffer er meget gavnlige for sundheden, er usunde fedtstoffer (dårlige fedtstoffer) "fjender" af sundheden. Dårlige fedtstoffer omfatter mættet fedt og transfedt, hvoraf transfedtstoffer er særligt skadelige for menneskers sundhed. Mange lande forbyder endda deres forbrug.

Hvorfor skal gamle mennesker ikke spise meget fedt? Begræns dit indtag af fødevarer, der indeholder mættet fedt, herunder rødt kød.

Derfor, hvis vi ønsker at beskytte vores sundhed, er det bedst at begrænse forbruget af fødevarer, der indeholder mættet fedt , og holde sig væk fra transfedt.

Fødevarer, der indeholder mættet fedt omfatter:

  • Oksekød, svinekød, lam, fjerkræ;
  • Mejeriprodukter såsom smør, ost, sødmælk, frisk fløde...;
  • Olier og fedtstoffer som kokosolie, palmeolie, oksekødsfedt, svinefedt, kyllingeskind, kakaosmør...

Fødevarer, der indeholder transfedt, omfatter:

  • Stegt mad såsom pommes frites, stegt kylling, donuts…;
  • Bagværk såsom bagværk, småkager, kager…;
  • Tilberedte snacks.

Forhåbentlig har ovenstående information hjulpet dig med at besvare spørgsmålet om, hvorfor ældre ikke bør spise meget animalsk fedt såvel som andre fede fødevarer. At fjerne dårlige fedtstoffer fra den daglige kost vil hjælpe ældre med at få en sund krop og et lykkeligere liv.


Leave a Comment

Synke sperm okay? Risiko for at synke

Synke sperm okay? Risiko for at synke

Få den seneste viden om synke sperm: Sundhedsrisici, graviditetsmyter og ekspertanbefalinger. Lær hvordan du minimerer risikoen med vores dybdegående guide.

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Opdag de seneste fordeler ved levertran med Omega-3, vitaminer og ekspertanbefalinger. Lær hvordan dette naturlige supplement kan forbedre din hjertefunktion, knoglestyrke og mental sundhed.

6 fordele ved kiwi, som gravide kvinder bør kende

6 fordele ved kiwi, som gravide kvinder bør kende

Opdag fordelene ved at spise kiwi under graviditet, herunder sundhedsmæssige fordele og næringsindhold.

Sundhedsmæssige fordele ved granatæble til babyer

Sundhedsmæssige fordele ved granatæble til babyer

Granatæble er meget godt for din babys sundhed på grund af den ernæringsmæssige værdi, som denne frugt bringer. Så hvad er brugen af ​​granatæble til babys sundhed?

Hvordan vil den nyfødte blive screenet?

Hvordan vil den nyfødte blive screenet?

aFamilyToday Health - Når en baby er født, vil børnelæger udføre fysiske undersøgelser for at kontrollere babyens generelle udseende og opdage abnormiteter (hvis nogen) af babyen.

5 negative effekter af teknologi på dit familieliv

5 negative effekter af teknologi på dit familieliv

Teknologien har negativt påvirket nutidens samfund, især familielivets rytme. Hvorfor er teknologiens negative effekt så stor?

Skal jeg give min baby en masse instant nudler?

Skal jeg give min baby en masse instant nudler?

aFamilyToday Health - For børn er det at spise instant nudler en potentiel kilde til mange farlige sygdomme, som forældre skal være meget opmærksomme på.

At lære at svømme hjælper dit barn med at være mere aktivt

At lære at svømme hjælper dit barn med at være mere aktivt

Ud over formålet med motion og sjov for at hjælpe dit barn til at være mere aktivt, er det også en vigtig overlevelsesevne at lære at svømme. Forældre bør lære mere om dette problem.

Mødre skal vide, hvordan de forhindrer, at deres børn får strækmærker i puberteten

Mødre skal vide, hvordan de forhindrer, at deres børn får strækmærker i puberteten

Strækmærker i puberteten får ofte børn til at bekymre sig og miste selvtilliden. Ved du, hvordan man begrænser strækmærker i puberteten for børn?

De bedste træningsformer under graviditeten

De bedste træningsformer under graviditeten

Motion under graviditeten vil hjælpe både mor og foster, samt træne udholdenhed for at forberede fødslen.

Sådan laver du lækker, nærende og ekstremt simpel æggetomatsuppe

Sådan laver du lækker, nærende og ekstremt simpel æggetomatsuppe

Opdateret guide til perfekt æggetomatsuppe: Nem opskrift med sundhedsfordele og ernæringsoptimering. Lær at forbedre din kost med denne proteinrige ret

Hvad er fordelene ved chiafrø? Hvordan bruger man chiafrø korrekt?

Hvad er fordelene ved chiafrø? Hvordan bruger man chiafrø korrekt?

Opdag de videnskabeligt underbyggede sundhedsfordele ved chiafrø og lær, hvordan du optimalt udnytter dette superfrø i din daglige kost.

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Opdag de seneste forskningsresultater om kokosmælks sundhedsfordele. Lær hvordan dette næringsrige produkt kan styrke dit hjerte, stofskifte og immunforsvar med vores ekspertguide.

Skal du spise granatæblekerner? Nogle ting at bemærke, når du spiser granatæbler

Skal du spise granatæblekerner? Nogle ting at bemærke, når du spiser granatæbler

Opdag de seneste oplysninger om granatæbler: Skal man spise kernerne? Få ekspertviden om <strong>granatæblekerners næringsindhold</strong>, optimel indtagelse og nye forskningsresultater for maksimal sundhedsgevinst.

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Hvad er græsk yoghurt? Hvad er forskellen med almindelig yoghurt?

Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.

De skadelige virkninger af chiafrø kender du måske ikke

De skadelige virkninger af chiafrø kender du måske ikke

Opdag de nyeste oplysninger om skadelige virkninger af chiafrø og lær hvordan du undgår bivirkninger. Få ekspertvurderinger af fordøjelsesproblemer, prostatacancerrisiko og mere.

Hvor mange kalorier i spinat? Er det godt at spise meget?

Hvor mange kalorier i spinat? Er det godt at spise meget?

Opdateret 2024: Oplev hvor mange kalorier i spinat og dens exceptionelle sundhedsfordele. Lær hvordan denne mineralrige grøntsag kan støtte vægttab og immunforsvar.

Hvor store er de sundhedsmæssige fordele ved spirer?

Hvor store er de sundhedsmæssige fordele ved spirer?

Opdag de seneste sundhedsfordele ved spirer - en kraftpakke af næringsstoffer der støtter fordøjelse, vægttab og immunforsvar. Lær hvordan du nemt dyrker spirer derhjemme.

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Uventede fordele ved levertran med sundhed, som du bør kende

Opdag de seneste fordeler ved levertran med Omega-3, vitaminer og ekspertanbefalinger. Lær hvordan dette naturlige supplement kan forbedre din hjertefunktion, knoglestyrke og mental sundhed.

6 forslag til en hurtig, sund morgenmad med græsk yoghurt

6 forslag til en hurtig, sund morgenmad med græsk yoghurt

Opdag 7 innovative måder at bruge græsk yoghurt til morgenmad. Få proteinrige, sunde opskrifter med vores ekspertguide til ernæringsoptimering og vægthåndtering.