Safran er en urt almindeligt kendt for sine mange sundheds- og skønhedsfordele. De kan leve og vokse godt i mange lande som Iran, Indien, Grækenland ... men når det kommer til den bedste safran i verden, vil folk straks tænke på Iran.
Safran har en historie, der går 3.000 år tilbage og bliver nu brugt over hele verden. Fordi det er aseksuel reproduktion, skal vækst- og dyrkningsprocessen udføres af menneskehænder. Denne plante vokser godt på tørre steder, men har stadig nok porøsitet og næring til at holde de bedste ingredienser i hænderne på forbrugerne.
Når safranplanter vokser tæt på jorden, vil alle plantens næringsstoffer blive koncentreret om stigmatiseringen, hvilket giver det bedste produkt. Desuden påvirker faktorer som lys, klima, vand ... også kvaliteten, så ikke alle steder kan der gro safran. I øjeblikket er der i verden kun få lande som Iran, Grækenland, Indien (Kashmir), Nepal, Tibet, Spanien ... er egnede områder til at dyrke safran.
Forklar hvorfor iransk safran er den bedste i verden?
Safran dyrkes i mange lande, men den bedst kendte safran er nok iransk safran. Iransk safran er anerkendt af De Forenede Nationers Fødevare- og Landbrugsorganisation (FAO) som den bedste i verden. I øjeblikket er dette land den største leverandør af safranproduktion, der tegner sig for 90% af den samlede globale produktion takket være:
1. Egnet klima og jordbund
Iran har et varmt og tørt klima, tør jord, lidt regn, men jorden er stadig porøs og under jorden har grundvand, hvilket giver fugt til safran til at vokse godt. Desuden råder landet over høje bjergmarker, med en skråning, der hælder mod lyset, hvilket også er en yderst gunstig betingelse for denne plante. På trods af at Dubai ligger tæt på Iran, kan det ikke dyrke safran, fordi det ikke lever op til klima- og jordbundsstandarderne.
I Iran plantes safranløg omkring august - september i en dybde på omkring 15-20 cm og med en afstand på omkring 10 cm for at beskytte dem mod koldt vejr og mod udtørring i stærkt sollys. Safranplanten formerer sig ved at dele knolden, gurkemejeroden ligger i dvale i jorden og producerer blomster om efteråret. Normalt i Iran skal hver knold transplanteres hvert 8.-10. år for at sikre ernæring.
Safran dyrkes og høstes manuelt i Iran.
2. Landet har stor erfaring med at producere safran
Iran har en historie med at dyrke sarfran i næsten 3.000 år, så de har samlet en masse værdifuld dyrkningserfaring af denne plante, som er sjælden. På grund af det, selv om der er steder, hvor safran kan dyrkes, kan ikke alle steder producere kulprodukter, der opfylder de samme kvalitetsstandarder som Iran. Erfaring med frøkilder, jordkvalitet, vandkilder og landbrugsmetoder er nøglerne til Irans succes med at opbygge landets brand med verdens bedste safran.
3. Mange store safranproduktionsvirksomheder
I modsætning til andre lande er der i Iran mange virksomheder, der specialiserer sig i produktion og eksport af safran, som også spiller rollen som promovering af dette orientalske "røde guld" til verden. Virksomheder som Tarvad Saffron har mange års erfaring med at producere kvalitets safran linjer. Formanden for Tarvand Company er også formanden for Irans National Saffron Council, udpeget af Irans regering og medlem af Iran - Vietnam Business Council.
For at hjælpe vietnamesere med nemt at få adgang til iranske safranprodukter af høj kvalitet, har Pimexco og distributionssystemet for FPT Pharmaceutical Joint Stock Company FPT Blog aFamilyToday landsdækkende importeret og distribueret Sasagold Saffron-produkter Super Negin - Group A Premium-kvalitet landsdækkende.
Safran kan bruges i mad eller som maske.
Premium produkt fra Iran - Sasagold Saffron
Sasagold Saffron er et produkt dyrket i kerneområdet i Khorasan, Iran og pakket direkte her. Stigmaet er af Super negin kvalitet, udvalgt blandt træer, der er mindst 4 år gamle eller mere. Af alle de håndudvalgte blomstergarner er kun 10-15% af garnerne af Negin kvalitet, hvoraf 20-30% er af høj klasse Super negin standarder.
Sasagold Saffron opnåede mange kvalitetscertificeringer, herunder ISO 3632 - Vurdering af safrans renhed og HALAL - Islamisk kvalitetsstandard. Denne serie af funktionelle fødevarer er pakket i en dåse og vakuumforseglet, hvilket sikrer, at næringsstofferne indeni ikke påvirkes af eksterne faktorer. Produkter leveret til forbrugere vil have stregkoden fra den ægte producent, og produktets stregkode er beskyttet af intellektuel ejendom, så du kan være sikker på at bruge den.
Sasagold Saffron-produkter importeret direkte fra Iran distribueres på Blog aFamilyToday.
Selvom der er en lille mængde og et strengt udvalg svarende til en høj pris, men hvis det beregnes efter værdien af 1 dags brug, er Sasagold Saffron Super Negin gruppe A ikke for dyr. 0,5 grams æsken koster 229.000 VND inklusive 250-300 stigmaer, hvis du bruger 5-7 fibre om dagen er prisen kun omkring 5.000 VND/dag. Dette er en pris, som alle brugere kan acceptere og betale.