Abalone er en type fisk og skaldyr, der længe har været betragtet som en ret for konger og kongelige, fordi den indeholder mange næringsstoffer og er gavnlig for menneskers sundhed. Så hvad er brugen af abalone inden for medicin?
Abalone er en type snegl, der lever knyttet til havets sten eller koraller. Folk bruger abalone populært på grund af dens evne til at øge vitalitet, lysne øjne, smuk hud og mange andre fordele. Se venligst den følgende artikel for at finde ud af detaljerede oplysninger om den ernæringsmæssige værdi af abalone og hvad abalone har i behandlingen af sygdomme.
Abalone har høj næringsværdi
Hvad er abalone?
Abalone er en nærende ret, fordi den er rig på protein, vitaminer og mineraler
Abalone er et dyr i familien Haliotidae og slægten Haliotis, blød krop, hårdskallet. De har små, men smidige ben og et stærkt sug til at gribe klippeoverfladen.
Denne type bløddyr skaldyr er et råmateriale til at tilberede nærende og lækre retter. Smagen af kogt abalone ligner nogle andre snegle, men den er mere kødfuld, sprød og sød. Du kan lave abalone stegt, dampet, sauteret eller spist rå med sennep.
Skallen af abalone har en smuk perlemor-glans, så den bruges ofte til at lave smykker, knapper eller andre dekorative ting.
Ernæringsværdi af abalone
Før vi lærer, hvad abalone er godt for, lad os tage et kig på den ernæringsmæssige sammensætning af denne sjældne bløddyr.
Abalone er meget nærende med et rigt proteinindhold, vitaminer og mineraler, som er nødvendige for kroppen, herunder calcium, jern, kalium, zink, beta-caroten. Fedtindholdet i abalone er meget lavt og har næsten intet kolesterol.
I 100g kogt abalone indeholder omkring 189kcal, har følgende næringsværdi:
Hvad er virkningerne af abalone på menneskers sundhed?
Abalone, et bløddyr, smager ikke kun lækkert, men er også en rig kilde til næringsstoffer. Her er anvendelserne af abalone:
Reducer risikoen for hjertesygdomme
Abalone indeholder omega-3 fedtsyrer, især docosahexaensyre (DHA) og eicosapentaensyre (EPA). DHA og EPA er de mest biotilgængelige former for omega-3, som er essentielle fedtsyrer med anti-inflammatoriske egenskaber. Disse fedtsyrer sænker triglyceridniveauet i blodet, hvilket potentielt reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme .
Forbedre immunsystemet
Omega-3 fedtsyrer gavner også immunsystemet. Omega-3 fedtsyreforbindelsen har evnen til at fremme aktiviteten af B-celler, eller hvide blodlegemer, som er vigtige celler i kroppens immunrespons.
Reguler skjoldbruskkirtelfunktionen
Skjoldbruskkirtelhormon er afgørende for normal vækst og udvikling af celler i kroppen, så en tilstrækkelig forsyning af jod er afgørende. I mellemtiden indeholder abalone en betydelig mængde jod. Derudover forbedrer denne fisk og skaldyrsart også hormoner og forbedrer stofskiftet i kroppen, hvilket hjælper med at stimulere skjoldbruskkirtlens funktion.
Forebyg ledsmerter og opretholde knoglesundhed
Abalone arbejder for at opretholde knoglesundhed
Abalone er rig på naturlige glycosaminoglycaner, som er essentielle for knogle-, led- og bindevævssundhed, og bruges til at støtte ledmobilitet og lindre smerter fra gigt .
Hver abalone er rig på calcium og fosfor, som er gavnlige for knoglesundheden, og disse to næringsstoffer forbedrer også knogletætheden og holder knoglerne sunde.
Vægtstyring
Abalone har anti-inflammatoriske og antioxidante egenskaber, som hjælper kroppen med at opretholde metabolisk balance, hvilket forhindrer fedtophobning. Denne mad bruges i de fleste detox-diæter på grund af dens evne til at understøtte stofskiftet på mange forskellige måder.
Vær opmærksom på faren fra abalone
Abalone er en nærende og lækker ret, som du bør tilføje til din og din families nærende kost. Ud over at være interesseret i, hvad abalone er for noget, bør du dog også være opmærksom på nogle potentielle risici, når du spiser abalone, herunder:
Abalone allergi
Som med skaldyr kan abalone forårsage allergi. Imidlertid er allergi over for bløddyr såsom muslinger, østers og muslinger mindre almindelige end allergier over for krebsdyr såsom rejer og krabber.
Hvis du har en skaldyrsallergi, specifikt en skaldyrsallergi, bør du være forsigtig, når du bruger denne nærende fisk og skaldyr til dine måltider. Allergiske reaktioner fra skaldyr kan i nogle tilfælde være alvorlige og kræver øjeblikkelig lægehjælp.
Følgende er typiske tegn og symptomer på en allergisk reaktion på skaldyr:
Abalone kan forårsage allergi, hvor et af symptomerne er åndedrætsbesvær
Madforgiftning
Ifølge Centers for Disease Control and Prevention (CDC), når du bruger fødevarer, især skaldyr af klar oprindelse, får du sjældent madforgiftning. Nogle fødevarer er dog mere modtagelige for bakterier fra det ydre miljø, såsom færdigpakkede salater, rå mælk og rå skaldyr, som kan være skadelige for menneskers sundhed.
Abalone kan være forurenet med bakterier fra forurenet vand, hvilket forårsager madforgiftning. Derudover øger ukorrekt opbevaring og behandling af abalone også denne risiko. Den bedste måde at reducere din risiko for madforgiftning er at:
Kort sagt er abalone meget nærende, og du behøver ikke bekymre dig for meget om madforgiftning hos dette dyr. Så længe kilden til de skaldyr, du køber, har en klar oprindelse, er du klar til at nyde dem.
Risvin er en traditionel ret i månenytåret, men få mennesker ved, at denne ret har mange virkninger på menneskers sundhed. Så hvad er effekten af risvin, og når man spiser, er der noget at være opmærksom på?
Abalone er en type fisk og skaldyr, der længe har været betragtet som en ret for konger og kongelige, fordi den indeholder mange næringsstoffer og er gavnlig for menneskers sundhed. Så hvad er brugen af abalone inden for medicin?
Opdag de seneste forskningsresultater om kokosmælks sundhedsfordele. Lær hvordan dette næringsrige produkt kan styrke dit hjerte, stofskifte og immunforsvar med vores ekspertguide.
Opdag de seneste oplysninger om granatæbler: Skal man spise kernerne? Få ekspertviden om <strong>granatæblekerners næringsindhold</strong>, optimel indtagelse og nye forskningsresultater for maksimal sundhedsgevinst.
Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.
Opdag de nyeste oplysninger om skadelige virkninger af chiafrø og lær hvordan du undgår bivirkninger. Få ekspertvurderinger af fordøjelsesproblemer, prostatacancerrisiko og mere.
Opdag de seneste fordeler ved levertran med Omega-3, vitaminer og ekspertanbefalinger. Lær hvordan dette naturlige supplement kan forbedre din hjertefunktion, knoglestyrke og mental sundhed.
Kost spiller en meget vigtig rolle i sundheden for hver person, især mennesker med tyktarmskræft. Så hvilke fødevarer er inkluderet i den makrobiotiske diæt for mennesker med tyktarmskræft?
Druer er en lækker og elsket frugt. Ikke nok med det, så har druer også mange sundhedsmæssige fordele. Så hvad er fordelene ved at spise druer?
Ølgær er en meget nærende og sund ingrediens. Det er dog ikke alle, der tydeligt forstår, hvad ølgær er, og hvordan det påvirker sundheden. Lad os gå med aFamilyToday Blog for at finde svaret på ovenstående spørgsmål gennem artiklen nedenfor!
Dagligt arbejde, vejstøvforurening....gør gradvist ondt i øjnene, især for dem der ofte skal arbejde med computere. Den følgende artikel opsummerer de bedste øjenforbedrende og øjenforbedrende fødevarer, som du nemt kan tilføje til din daglige ernæringsmenu. Lad os se, hvad vi skal spise for at få sundere øjne!
Korn er en vigtig fødevare, den ældste og mest udbredte i menneskers liv. Ved du hvad korn er? Hvad er typerne af korn, og hvad er anvendelsen af korn?
