Houby Enoki jsou běžně používanou potravinou v každodenních pokrmech. Mnoho lidí se však obává, že konzumací velkého množství hub enoki přiberou. Kolik kalorií tedy obsahují houby enoki? Jaké přínosy pro výživu a zdraví přináší? Pojďme na to správně odpovědět v tomto článku s aFamilyToday Blog!
Houby Enoki miluje mnoho lidí, protože se dají zpracovat do mnoha atraktivních pokrmů v každodenním jídle. Kromě toho, že jsou houby enoki vynikajícím jídlem, jsou také „zlatou tváří“ v poskytování základních živin pro tělo.
Tabulka nutričních složek z hub enoki
Tato houba je bohatá na vitamíny a minerály, které jsou dobré pro zdraví. V něm lze uvést bílkoviny, tuky, vlákninu, sacharidy a vitamíny včetně vitamínů B1, B2, B3, B6, B9. Existují také některé další látky, jako je fosfor, sodík, železo, vitamín E atd.
Houby Enoki jsou bohaté na vitamíny a minerály, které jsou dobré pro zdraví
Kolik kalorií obsahuje 100 g hub enoki?
Kolik kalorií v houbách shiitake je pravděpodobně otázka, která si klade otázku, kterou mnoho lidí zajímá, zejména ženy, které dodržují režim snižování tuku. Odpověď bude brzy zodpovězena.
Ve 100 g hub enoki je asi 19 kalorií. Během procesu vaření se může množství živin a kalorií zvýšit nebo snížit v závislosti na způsobu vaření. Kromě toho jsou podrobnosti o nutričním obsahu hub enoki následující:
- 5 g sacharidů;
- 1,3 g vlákniny;
- 1,2 g bílkovin;
- 0,16 g tuku;
- 3,6 mg vitaminu B3;
- 0,08 mg vitaminu B2;
- 0,12 mg vitaminu B1;
- 0,025 mg vitaminu B9;
- 0,058 g vitamínu B6.
Takže odpověď na otázku "Kolik kalorií je v houbě jehličí?" To je asi 19 kalorií na 100 g hub. Jak je vidět, tato hladina kalorií je poměrně nízká ve srovnání s mnoha jinými druhy zeleniny a potravin. Houby enoki tak můžete bez obav zařadit do svého jídelníčku.
Mějte také na paměti, že obsah kalorií 100 g hub se při zpracování do pokrmů změní. Například 100 g vařených hub přinese až 40 kalorií. A 100 g žampionů při restování poskytne 52 kalorií. Pokud je hodně tuku a koření, příslušně se zvýší hladina kalorií. Pokud tedy zvolíte houby enoki jako jídlo pro vaše hubnoucí menu, pak si vyberte správnou metodu vaření!
Ve 100 g hub enoki je asi 19 kalorií
Zdravotní přínosy hub shiitake
Kromě otázky "Kolik kalorií obsahují houby shiitake?" Mnoho lidí také zpochybňuje přínosy hub enoki pro zdraví. S výše uvedenou tabulkou nutričního složení pomohou houby enoki:
Pomáhá podporovat střeva
Houba enoki obsahuje množství vlákniny, která pomáhá zvýšit činnost trávicího systému v těle. Proto konzumace hub shiitake omezí riziko onemocnění, jako jsou hemeroidy , střevní vředy, zažívací potíže, reflux jícnu... Pokud trpíte některým ze zažívacích problémů, můžete do jídelníčku zařadit houby.jehličí, aby se tyto příznaky postupně zlepšily.
Zpomaluje oxidaci organismu
Bohaté vitamíny přítomné v houbách enoki budou mít tu výhodu, že účinně podporují tělo proti oxidaci. Kromě vitamínů mají houby enoki také řadu antioxidačních složek jako je kyselina kávová, katechin, kyselina gallová, kvercetin ...
Navíc s bohatými druhy vitamínů B tato potravina podporuje i zdraví mozku. Zabraňuje tvorbě volných radikálů, které poškozují tělo a pokožku. Snížit výskyt některých chronických onemocnění.
Zlepšit zdraví srdce
Houby Enoki také pomáhají udržovat hladinu cholesterolu v těle na stabilní úrovni. Tím se minimalizují kardiovaskulární onemocnění, která způsobují mrtvici.
Podpořte svůj imunitní systém
Jedná se také o potravinu obsahující bílkovinu, která hraje důležitou roli a přímo ovlivňuje náš imunitní systém. Podle testu na myších odborníci uvedli, že tento protein pomohl snížit a oslabit výskyt nádorů, lymfatických uzlin a také se snížila aktivita rakoviny jater .
Houby Enoki jsou také potravinou, která podporuje imunitní systém
Je vidět, že prostřednictvím těchto studií může konzumace hub enoki také pomoci předcházet rozvoji rakoviny. Tento efekt je však stále v procesu dalšího výzkumu a testování. V budoucnu vědci doufají, že najdou více informací o léčbě rakoviny u lidí z hub enoki.
Houby Enoki jsou nejen potravinou, kterou lze každý den zpracovávat na lahodná jídla, ale také pomáhají přinášet mnoho dobrých účinků na zdraví. S nízkým obsahem kalorií a tuku je konzumace hub shiitake také způsob, jak si udržet štíhlou linii a účinně redukovat tuk.
Chcete-li však zajistit kvalitu hub, měli byste najít renomované nákupní adresy, které mají čisté testy potravin bez chemikálií. To pomůže udržet vás a vaši rodinu zdravé.
Tento článek konkrétně odpověděl na otázku " Kolik kalorií v houbách shiitake ?" spolu se seznamem nutričních složek a také účinky této potraviny. Doufám, že vám to pomohlo odkázat na další užitečné informace.