Rychlé občerstvení je oblíbené jídlo mnoha lidí, protože je snadné jíst, chutné a jeho příprava nezabere mnoho času. Našlo se ale mnoho odborníků na výživu, kteří varovali před škodlivými účinky rychlého občerstvení na lidské zdraví.
V současné době se rychlé občerstvení stalo velmi populární kvůli jeho pohodlí a nízké ceně. Mnoho studií však prokázalo, že rychlé občerstvení negativně ovlivní naše zdraví, pokud je užíváme pravidelně. Přidejte se k nám a zjistěte více o škodlivých účincích rychlého občerstvení prostřednictvím článku níže.
Proč tolik lidí miluje rychlé občerstvení?
Rychlé občerstvení nebo rychlé občerstvení je jídlo, které se připravuje na místě pečením nebo smažením a podává se k rychlým jídlům. Vždy mají lahodnou chuť a atraktivní barvu. Některé oblíbené rychlé občerstvení jsou: Smažené kuře, hranolky, hamburger, pizza, balené nealkoholické nápoje,...
Rychlé občerstvení miluje mnoho lidí, protože splňuje kritéria, aby bylo chutné, levné a pohodlné. Tento druh jídla nejčastěji konzumují teenageři. Upřednostňují rychlé občerstvení jako nejlepší volbu pro svůj oběd a večeři. Je tedy vidět, že v dnešním dynamickém a moderním životě se rychlé občerstvení stalo nesmírně populárním a oblíbeným.
Rychlé občerstvení je oblíbené pro svou poutavou barvu a lahodnou chuť
Zdravotní účinky rychlého občerstvení
„Škodlivé účinky rychlého občerstvení“ je pravděpodobně věta, která už většině lidí není cizí. Tento druh potravin prokazatelně přináší mnoho nepříznivých účinků na lidské zdraví. Zde jsou některé škodlivé účinky typického rychlého občerstvení, které jsme syntetizovali, což jsou:
Způsobuje přibírání na váze, obezitu
Rychlé občerstvení obsahuje hodně sacharidů a cukrů. Navíc se obvykle připravují smažením na oleji. Pokud tedy budete tento druh jídla nadužívat, vaše tělo bude muset přijmout dvakrát více kalorií, dokonce tolik, než běžné jídlo. To jsou faktory, které způsobují nadváhu a obezitu u dospělých i dětí.
Špatné účinky na zuby
Cukr je hojně zastoupen v rychlém občerstvení, zejména v lahvových nealkoholických nápojích. Má schopnost zvýšit množství kyseliny v dutině ústní. Kyselina naruší zubní sklovinu a vytvoří v zubech malé dírky. Odtud se vytvářejí podmínky pro snadné pronikání bakterií do těla, kořínků a dásní, což způsobuje zápach z úst v ústech a zubní kaz.
Zdraví ústní dutiny se může zhoršit, pokud budete jíst příliš mnoho rychlého občerstvení
Způsobuje vnitřní teplo, pupínky
Rychlé občerstvení neobsahuje vlákninu nebo obsahuje jen velmi malé množství, ale bylo upraveno po zpracování s vysokým obsahem tuku. Nemohou proto tělu poskytnout dostatek živin. Dokonce i vysoké hladiny nasycených tuků a cukru v krvi způsobí akné na pokožce, což vede k povislé pokožce a předčasnému stárnutí.
Zvyšuje špatný cholesterol
Rychlé občerstvení jako dorty, pizza, koláče atd. obsahují velké množství trans-tuků. Pokud konzumujete příliš mnoho zpracovaného jídla, bude v těle přebytek špatných tuků, protože je tělo nemůže vyloučit ani přeměnit na živiny. To je hlavní příčinou zvýšení špatného cholesterolu, což vede k nebezpečným chronickým onemocněním, jako jsou: kardiovaskulární onemocnění , mrtvice, blokáda koronárních tepen, ...
Zvýšené riziko deprese
Škodlivé účinky rychlého občerstvení se projevují nejen na fyzickém zdraví, ale ovlivňují i zdraví duševní. Podle nizozemské studie mají lidé, kteří pravidelně jedí rychlé občerstvení, o 51 % vyšší pravděpodobnost, že budou trpět depresemi než ti, kteří se stravují zdravě. Rychlé občerstvení sice v tuto chvíli uspokojí vaše chutě, ale z dlouhodobého hlediska způsobí hormonální nerovnováhu a vyvolá negativní emoce.
Jedním ze škodlivých účinků rychlého občerstvení je, že vyvolává negativní emoce
Způsobuje zažívací potíže
Rychlé občerstvení má často atraktivní chuť a stimuluje nás k dalšímu jídlu. Kromě mastnoty obsahuje také mnoho přísad a konzervačních látek, zejména sůl. Sůl má schopnost zadržovat vodu, způsobuje nadýmání, plynatost a vytváří pocit těžkosti po jídle. Navíc při dlouhodobé konzumaci rychlého občerstvení dojde k útlumu trávicího ústrojí, tělo je náchylné k zažívacím potížím a poruchám trávení .
Kolik rychlého občerstvení byste měli sníst za týden?
Škodlivé účinky rychlého občerstvení jsou mnohé. Zcela odstranit jejich výskyt v jídle je však nesmírně obtížné. Tolik lidí se diví, kolik rychlého občerstvení lze sníst za týden. Podle rad výživových poradců by dospělý neměl jíst fast food více než 2x týdně.
Kromě toho lékaři také doporučují některé poznámky při používání rychlého občerstvení, které jsou:
- Děti by neměly příliš používat rychlé občerstvení, protože tento zvyk zvyšuje riziko předčasné puberty , stejně jako trávicích a respiračních onemocnění, ...
- Dospělí a děti s nadváhou nebo obezitou nemají absolutně povoleno rychlé občerstvení.
- Vytvořte si tvrdý cvičební plán, abyste snížili riziko přibírání na váze po jídle z rychlého občerstvení.
- Měli byste jíst více zeleniny, pít hodně vody v rychlých jídlech, abyste vyrovnali živiny naložené v těle a vytvořili pocit plnosti. Odtud budete mít tendenci jíst méně rychlého občerstvení.
- Může nahradit tučná jídla saláty, nutričními tyčinkami, jogurty,...
Rychlé občerstvení je hlavní příčinou obezity ve všech věkových kategoriích
Výše jsou prokázané škodlivé účinky rychlého občerstvení . Doufejme, že pomocí výše uvedeného sdílení můžete minimalizovat potraviny, které nejsou dobré pro zdraví. Zároveň vylepšete nutriční jídelníček sobě i své rodině, abyste byli zdravější.