Pozor na riziko rakoviny v důsledku nadměrné stravy

Pokud budete dietovat přehnaně, nevědecká strava povede k nedostatku látek, kontraproduktivnímu nebo dokonce rakovinovému riziku v důsledku diety. Podle nedávno zveřejněné studie amerických vědců může nadměrné hladovění vést k rakovině.

Rozumná strava nám nejen pomáhá dostat se do formy, jak chceme, ale také omezuje řadu nemocí. Pokud však budete dietovat přehnaně, nevědecky povede k nedostatku živin, kontraproduktivním účinkům nebo dokonce riziku rakoviny v důsledku diety. Podle nedávno zveřejněné studie amerických vědců může nadměrné hladovění vést k rakovině.

My ženy si musíme dávat pozor na riziko rakoviny v důsledku nadměrné stravy.

22. května Tufts University (Boston, USA) zveřejnila novou studii publikovanou v časopise JNCI Cancer Spectrum, která zjistila, že podíl lidí s rakovinou s dietními příčinami je podobný jako u lidí s rakovinou. Navíc jen v roce 2015 bylo v USA více než 80 000 nově objevených případů rakoviny souvisejících s přísnou dietou.

Aby vědci dospěli k těmto závěrům, provedli syntézu údajů o stravě dospělých ve Spojených státech v letech 2013–2016 a národních hodnotách výskytu rakoviny v roce 2015 z Centra pro kontrolu a prevenci nemocí ve Spojených státech. Hodnocení založené na dietách, jako jsou: nízká obilnina, vysoká masa; méně zeleniny, více masa; hodně červeného masa a alkoholických nápojů.

Výsledky ukázaly, že skupina subjektů dodržujících nízkozrnnou dietu měla nejvyšší výskyt rakoviny. Podle Dr. Fang Fang Zhanga, odborníka na výživu, epidemiologa a onkologa z Tufts University, se výsledky této studie liší od předchozích studií, které dospěly k závěru, že strava s vysokým obsahem zpracovaných masných zrn způsobuje zvýšené riziko kolorektálního karcinomu. Výsledky studie Tufts University ukázaly, že lidé s nejvyšším výskytem rakoviny tlustého střeva a konečníku byli ti, kteří drželi dietu s nízkým obsahem celých zrn a mléčných výrobků, ale konzumovali nejvyšší množství masa, vysoce zpracované, což představuje 38,3 %.

Lidé, kteří drželi diety s nízkým obsahem celých zrn, měli nejvyšší výskyt rakoviny tlustého střeva a konečníku.

Výsledky studie byly k dispozici pouze pro lidi ve věku 30 až 45 let a nebylo jasné, zda se souvislost mezi stravou a rizikem rakoviny může změnit, když lidé stárnou. Podle doktora Fang Fang Zhanga nám však toto zjištění také pomáhá uvědomit si, že nejrozumnější dietou je mít dostatek živin. Jakékoli dietní omezení může mít vážné zdravotní následky. Zejména riziko rakoviny v důsledku nadměrné stravy.

V dnešní době máme spoustu dietních metod. Většinou jde o snížení kalorií nebo omezení množství potravin obsahujících sacharidy, cukry nebo tuky na maximum. Látky jako sacharidy, bílkoviny, cukry a bílkoviny však hrají velkou roli při napomáhání správnému fungování vnitřních orgánů těla. Dlouhodobý nedostatek výživy tedy může zhubnout, ale tělo vyčerpává, což vede k rozvoji patogenů.

Vědecká dieta vám může pomoci zdravě zhubnout, aniž by to ovlivnilo vaše zdraví.

Proto musíme jíst vědecky, ne přehnaně, abychom předešli riziku rakoviny kvůli dietě. Zároveň byste měli používat biopotraviny místo zpracovaných. Protože studie publikovaná v lékařském časopise JAMA Internal Medicine v roce 2018 ukázala, že ve srovnání se skupinou lidí, kteří volí zpracované potraviny, budou mít lidé, kteří pravidelně jedí biopotraviny, nižší riziko lymfomu a rakoviny.více postmenopauzální rakoviny prsu.