Mohou diabetici jíst meloun?

Meloun je ovoce chladivé sladkosti, bohaté na vitamíny a minerály, vhodné zejména do horkého letního počasí. Kromě toho má meloun také mnoho výhod pro naše zdraví. Meloun má však také schopnost zvýšit hladinu cukru v krvi po jídle díky vysokému obsahu sacharidů.

Tolik lidí se ptá, zda mohou jíst meloun, pokud mají cukrovku. V tomto článku společně najdeme odpověď na tuto otázku!

Co je diabetes?

Diabetes mellitus , také známý jako diabetes mellitus, je heterogenní metabolické onemocnění charakterizované zvýšenou hladinou cukru v krvi. Toto onemocnění je obvykle způsobeno nestabilitou hladiny inzulínu v těle, která může být způsobena nedostatkem inzulínu nebo nadbytkem inzulínu.

Pokud si pacienti s diabetem kontrolují hladinu cukru v krvi a pečlivě je sledují, mohou si udržet hladinu cukru v krvi na bezpečné úrovni, srovnatelné s normálním člověkem.

Diabetes se může objevit v jakémkoli věku

Příznaky diabetu

Diabetes mellitus se obvykle objevuje rychle, příznaky se objevují během několika dnů nebo týdnů. Mezi hlavní příznaky patří:

• Hlad a únava: Tělo přeměňuje potravu na glukózu, kterou buňky využívají jako energii. Pokud však tělo nevytváří dostatek inzulínu nebo se buňky stanou vůči inzulínu rezistentní, glukóza se nemůže vstřebat a tělo nebude mít dostatek energie. To způsobuje, že se cítíte hladovější a unavenější než obvykle.
• Častější močení a větší žízeň: Lidé s diabetem 1. typu musí často močit častěji než obvykle a neustále pociťují žízeň. K tomu dochází, protože hladina cukru v krvi je příliš vysoká, což způsobuje, že ledviny pracují tvrději, aby se zbavily glukózy. To vede k nadměrné tvorbě moči a dehydrataci.
• Sucho v ústech, zvýšená žízeň a svědění kůže: Protože tělo využívá vodu k produkci moči, snižuje tělesnou vlhkost. To způsobuje pocit sucha v ústech a kůže může v důsledku sucha svědit.
• Hodně hubnutí: Lidé s diabetem 1. typu mohou hodně zhubnout, přestože hodně jedí. To se děje proto, že tělo nemůže využívat glukózu na energii a místo toho musí spalovat tuky a bílkoviny jako energii.

Zdravotní přínosy melounu

Meloun je ovoce bohaté na vitamíny a minerály nezbytné pro lidské zdraví. Toto ovoce pochází ze západní Afriky.

Důvod, proč  meloun miluje mnoho lidí, není jen kvůli jeho sladké a chladivé chuti, ale také proto, že vitamíny a minerály v melounu přinášejí tělu mnoho výhod:

• Vitamín A: Pomáhá chránit oči a podporuje činnost orgánů, jako je srdce, ledviny, plíce.
• Vitamín C: Posiluje odolnost organismu proti nachlazení, zlepšuje kardiovaskulární zdraví.
• Vitamin B: Pomáhá zvyšovat mozkovou činnost.
• Vláknina: Pomáhá udržovat normální činnost trávicího systému, napomáhá trávení a snižuje riziko střevních a kardiovaskulárních onemocnění. Kromě toho má vláknina také schopnost absorbovat cukr a pomáhat kontrolovat hladinu cukru v krvi, pomáhá cítit se déle sytí a snižuje chuť k jídlu, čímž pomáhá zhubnout a udržovat stabilní tělesnou hmotnost.

Meloun je nízkokalorický, ale obsahuje hodně vody (více než 90 %). Takže při konzumaci melounu se člověk může cítit déle sytý a potlačit chutě na sladké, což pomáhá při hubnutí.

Kromě toho obsahuje meloun také  lykopen , silný antioxidant, který snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a rakoviny a posiluje imunitní systém. Obsah lykopenu ve vodním melounu je ještě vyšší než v rajčatech.

Meloun také poskytuje mnoho minerálů, jako je vápník, hořčík, draslík..., které pomáhají doplnit energii a snížit bolestivost svalů po cvičení. Meloun má také vysoký obsah citrulinu, látky, která může pomoci snížit krevní tlak a zlepšit funkci tepen. Stručně řečeno, meloun je velmi zdravé ovoce, zvláště když se jí v horkém létě.

Meloun má mnoho zdravotních výhod

Může být meloun s těmito skvělými způsoby použit pro diabetiky? Odpověď najdete níže!

Diabetici mohou jíst meloun nebo ne?

Skóre  glykemického indexu (GI) měří, jak rychle stoupá hladina cukru v krvi po konzumaci potraviny. Hodnoty GI mají stupnici od 0 do 100, přičemž glukóza má GI 100 a voda má GI 0. Potraviny s vyšším GI nejsou dobré pro lidi s cukrovkou.

Glykemický index (GL) vypočítává kombinaci GI a skutečného příjmu sacharidů ve stravě. GL se považuje za lepší ukazatel než GI pro posouzení množství cukru v potravinách a potenciálu pro zvýšení hladiny cukru v krvi po jídle.

Někteří lidé s cukrovkou sledují hladinu cukru v krvi sledováním příjmu sacharidů. Potraviny s nízkým nebo středním GI jsou považovány za méně pravděpodobné, že zvyšují hladinu cukru v krvi. Potraviny s GI 55 nebo méně jsou považovány za nízké, GI mezi 55-69 je střední a 70 nebo vyšší je vysoký. Skóre GL pod 10 jsou nízké, 10 - 19 jsou střední a 19 a vyšší jsou vysoké.

Meloun má normální GI 72, ale GL 2 na 100g porci. Proto má vodní meloun nízký index GL a lidé s cukrovkou mohou jíst meloun v mírném množství v kombinaci s jinými potravinami v jídle.

Jak by měli lidé s cukrovkou jíst meloun?

Diabetici mohou jíst meloun, ale je důležité jíst ho správně, aby efektivně využili živiny a snížili riziko náhlých výkyvů hladiny cukru v krvi:

Nejezte meloun ihned po jídle, měl by být držen s odstupem 1 až 2 hodin, aby nedošlo k náhlému zvýšení hladiny cukru v krvi.

Doporučuje se jíst čerstvý meloun, nevymačkávat šťávu a nepřidávat do šťávy cukr. Jezte celé ovoce, aby vláknina v melounu zůstala neporušená.

Diabetici by měli jíst meloun pouze v mírném množství, měli byste sníst asi 1 kus melounu (asi 200 g) v každém jídle, neměli by sníst více než 500 g denně.

Měli byste být opatrní při konzumaci melounu u diabetiků

S výše uvedeným sdílením jste snad našli odpověď na otázku " Můžou diabetici jíst meloun ?". Lidé s cukrovkou by měli správně jíst meloun v kombinaci se správnou stravou a životním stylem, který pomůže udržet hladinu cukru v krvi v těle!