Co jíst se zlomenými lícními kostmi, aby se předešlo komplikacím?

Strava pro pacienty se zlomeninami lícních kostí hraje mimořádně důležitou roli, pomáhá podporovat hojení kostí a omezovat nebezpečné komplikace. Co tedy pacienti se zlomenými lícními kostmi jedí?

Lícní kosti mají velmi důležitou roli, jsou jak připojovacím místem pro mnoho hlavních svalů hlavy a obličeje, tak tvoří základ lebky. Zlomeniny lícní kosti jsou nejen nevzhledné, ale mohou také zanechat mnoho nebezpečných následků. Následující článek aFamilyToday Blog odpoví na otázku: Co jíst při zlomeninách lícních kostí?

Zlomenina lícní kosti co jíst, aby se rychle zotavila

Potraviny, které obsahují příliš mnoho soli

U pacientů se zlomeninami lícní kosti by se neměly používat potraviny obsahující příliš mnoho soli, protože:

• Podporují vylučování vápníku: Pro lidi se zlomeninami je vápník jedním z nejdůležitějších minerálů, které podporují obnovu a regeneraci kostní tkáně. Příliš mnoho soli však zvýší vylučování vápníku močí, omezí množství vápníku, které může tělo vstřebat, a tím nepříznivě ovlivní proces hojení kostí.
• Stimulace zánětlivého procesu: Příliš mnoho soli v těle také stimuluje některé zánětlivé reakce, což pacienta činí ještě nepříjemnějším.

U pacientů se zlomeninami lícní kosti se doporučuje zdržet se určitých skupin potravin obsahujících hodně soli, jako jsou okurky, solená rajčata, rychlé občerstvení, konzervy atd.

Zlomeniny lícních kostí by se měly zdržet potravin s vysokým obsahem soli 

Potraviny s příliš velkým množstvím cukru

Cukr je kromě soli také kořením, které by lidé se zlomenými lícními kostmi neměli příliš používat. Některé ze škodlivých účinků cukru pro pacienty se zlomeninami lícních kostí jsou:

• Zpomalte hojení kostí: Podle mnoha studií může konzumace příliš velkého množství cukru brzdit produkci a růst nových kostních buněk.
• Zvýšené riziko osteoartrózy .

Pro lidi se zlomenými lícními kostmi by maximální množství cukru ve stravě mělo být pouze 25 g. Pokud je pacient sladký člověk, můžete si místo toho vybrat nějaké přirozeně sladké ovoce bohaté na antioxidanty, jako jsou maliny a švestky.

Potraviny s vysokým obsahem tuků a olejů

Lidé se zlomenými lícními kostmi by se také měli zdržet potravin obsahujících hodně tuku a včel. Protože jsou příčinou snížené schopnosti těla vstřebávat a využívat vápník. Mimořádně důležitý minerál pro tvorbu kostních buněk i regeneraci kostní tkáně těla. To způsobuje oslabení kostí, snížení hustoty kostí a prodloužení doby hojení.

Smažená jídla s velkým množstvím tuku mohou prodloužit proces hojení kostí 

Kondenzovaný čaj

Pro ty, kteří mají zlomené lícní kosti, by měl být také odstraněn zvyk pít pevný čaj. Protože v koncentrovaném čaji obsahuje velké množství kofeinu - složky, která může narušovat hojení a regeneraci kostní tkáně, čímž zpomaluje rychlost zotavení lidí se zlomeninami.

Káva

Kofein v kávě má ​​negativní účinky na proces rekonvalescence u lidí se zlomeninou lícních kostí následovně:

• Snížení vápníku v kostech: Podle vědeckých studií se při každé konzumaci 100 miligramů kofeinu ztratí asi 6 miligramů vápníku. Zejména káva v kombinaci s cukrem je pro rekonvalescenci a regeneraci zlomených kostí ještě horší.
• Zvyšte množství vápníku vyloučeného močí: Pití velkého množství kávy může způsobit větší močení, ze kterého se také zvyšuje množství vápníku vyloučeného z těla touto cestou.

Káva může způsobit ztrátu vápníku močí 

Acoholický nápoj

Alkoholické nápoje, zejména alkohol, jsou lékem pro lidi se zlomenými lícními kostmi. Tento nápoj má následující škodlivé účinky:

• Zvyšuje vylučování vápníku z těla, zpomaluje tvorbu a obnovu nové kosti a zároveň brání procesu fixace zlomenin.
• Stimuluje a také zvyšuje úroveň bolesti těla, když dojde k dehydrataci, což způsobuje nedostatek lubrikační tekutiny v kloubech.
• Může zhoršit zlomeniny: Protože nejste stabilní, je pravděpodobnější, že upadnete.

Cigareta

Během zlomeniny lícní kosti je také nutné zcela se zdržet kouření, protože:

• Kouření výrazně snižuje hustotu kostí tím, že zvyšuje mobilizaci vápníku z kostí do krevního řečiště.
• Nikotin v cigaretách také snižuje schopnost těla vstřebávat vápník a zpomaluje produkci buněk tvořících kosti.
• Kouření také zvyšuje zánětlivé reakce a stimuluje bolest. Ty mohou nepříznivě ovlivnit rekonvalescenci, zejména u lidí s otevřenými zlomeninami.

Proto je v době zlomeniny nutné omezit kouření z důvodu ochrany zdraví a nenarušování procesu hojení.

červené maso

Protein je nezbytnou látkou pro každodenní potřeby těla pro zajištění zdravých, běžných životních aktivit. Bílkoviny v červeném mase však obsahují hodně síry, při nadměrné konzumaci může dojít ke zvýšení jejich koncentrace v krvi. Následuje reakce rozpouštění vápníku z kostí a jeho uvolňování do krve. Jíst příliš mnoho červeného masa může způsobit nedostatek vápníku pro proces obnovy.

V denním jídelníčku lidí se zlomenými kostmi byste proto měli červené maso použít asi jen 2x, pokaždé od 120 - 170g.

Červené maso není dobré pro lidi, kteří si nedávno zlomili lícní kosti 

Jak správně pečovat po operaci čelistní kosti

Nejen výživa, ale i pooperační péče a aktivity také značně ovlivňují proces rekonvalescence pacienta. Abyste zabránili otoku nebo pomalému hojení řezu, měli byste věnovat zvláštní pozornost následujícím problémům:

Způsob vaření jídla

• Nejezte lepkavá, tvrdá, těžko žvýkatelná jídla, jako je sušené ovoce, grilované maso, marshmallows atd. Tyto potraviny je třeba žvýkat silnou silou, takže lidem po operaci je obtížné lámat si lícní kosti.
• Nejezte jídla, která jsou příliš horká nebo příliš studená, protože mohou způsobit, že se řez bude hojit dlouho a snadno krvácí.
• Během prvního měsíce po operaci byste měli jíst pouze tekutá, měkká, snadno polykatelná jídla.

Pooperační péče

• Prvních 24 hodin po propuštění z nemocnice je potřeba dbát na šetrnou ústní hygienu přípravkem na ústní vodu dle pokynů lékaře.
• První 3 dny můžete používat studené zábaly ke snížení otoku a bolesti.
• Po 10 dnech operace si můžete zuby čistit jemně, ale stále se musíte vyvarovat silného plivání.
• Užívejte antibiotika a léky proti bolesti přesně podle pokynů svého lékaře.
• Opakované vyšetření podle plánu a odstranění stehů po 10 dnech.

V prvním měsíci by lidé se zlomenými lícními kostmi měli jíst pouze tekutou stravu 

Výše je naše odpověď na otázku: Co jíst při zlomeninách lícních kostí, abychom se vyhnuli komplikacím. Vezměte na vědomí a sestavte správné menu, abyste urychlili proces obnovy!