Strava je velmi důležitá a má velký vliv na náš mozek. Proto je třeba mít rozumnou stravu, dobré jídlo pro mysl
Strava je velmi důležitá a má velký vliv na náš mozek. Proto je nutné mít rozumnou stravu, dobré jídlo pro mysl, aby chránil mozek a udržoval schopnost pracovat pro intelektuální pracovníky.
1. Význam stravy pro duševně pracující
Duševně pracující mají v průměru za den nižší energetické potřeby než manuální pracovníci o 2 200–2 300 kcal ve srovnání s 2 500–3 000 kcal na práci. Proto byste měli alokovat energii: snídaně tvoří 15-25%, oběd je asi 25-30% a večeře by měla být jen 25-30% oběda a večeře (pozdní) jen o 10-15% více. Nedostatek doplňků může způsobit následující příznaky:
Zhoršená funkce mozku : Když je mozek slabý, může být vystrašen běžnými známkami zhoršené kortikální funkce, což pacientovi znemožňuje nebo ztěžuje dlouhodobé soustředění, řešení běžného problému a rychle se unaví při práci s mozkem. mysl.
Když je mozek slabý, mohou ho vystrašit běžné známky zhoršené funkce mozkové kůry
Jsou náchylní k poruchám paměti, emocionálním poruchám : vzrušivosti nebo vznětlivosti, špatné vytrvalosti a potížím se sebekontrolou: potíže s ovládáním slov a činů. Intelektuální pracovníci proto potřebují dostatečně jíst, aby kompenzovali spotřebovanou energii, ale vyhýbat se přebytečné energii, protože snadno vede k hromadění tuku v těle.
2. 7 Dobré jídlo pro duševně pracující
Ryby: jsou nejlepší potravou pro mozek, zejména losos, sardinky, tuňák. Zvláště pro starší lidi, kteří často trpí amnézií, jsou ryby mimořádně dobré. Navíc je to nezbytné i pro rozvoj inteligence dětí, kdy mají oproti svému věku přístup k velkému množství znalostí. Experimenty prokázaly, že lidé, kteří jedí hodně ryb, budou mít dobrou paměť a schopnost dokonaleji se soustředit a komunikovat.
Ryby jsou nejlepší potravou pro mozek, zejména losos, sardinky a tuňák
Slepičí vejce: především vaječné žloutky obsahují nejvíce Colina – vědci považovaného za „skvělý dar“ pro mozek. Kromě toho obsahuje také spoustu fosfolipidů, které zvyšují ostrost mozkových aktivit a zabraňují stárnutí paměti související s poklesem paměti.
Kravské mléko: Kravské mléko je bohaté na bílkoviny, vápník a další nezbytné prvky pro mozek. Zejména každý den 3 sklenice mléka je nejrychlejší a nejúčinnější způsob, jak doplnit vápník.1
Pomeranč: je ovoce bohaté na vitamíny A, B1, C a důležité minerály, dobré pro mozkovou činnost. Konzumace pomerančů každý den pomůže posílit odolnost těla a odstranit toxiny. Zejména „mučedníci“ před vstupem do zkouškového období by toto ovoce měli zařadit do svého jídelníčku, protože projasňuje mysl, rozčiluje a bojuje proti stresu a únavě.
Pomeranče jsou bohaté na vitamíny A, B1, C a důležité minerály, dobré pro mozkovou činnost
Kukuřice: V kukuřici obsahuje mnoho mastných kyselin, nenasycených kyselin, jako je kyselina linolová, která chrání mozek a snižuje krevní tuk. Zejména v kukuřici obsahuje velmi vysoké množství kyseliny glutamové, takže stimuluje mozkové buňky, neustále se pohybuje, výměnu energie a informací.
Arašídy: Náš mozek potřebuje lecintin a fosfolipidy, aby zůstal aktivní. Tyto dva stopové prvky jsou v arašídech hojné. Ve skutečnosti mohou v jídlech lidí, kteří pravidelně jedí arašídy, zlepšit krevní oběh, zlepšit paměť a působit proti stárnutí.
Křepelčí vejce: S velmi vysokou nutriční hodnotou, která daleko převyšuje ostatní drůbeží vejce, zejména obsahuje hodně leucitinu, který je velmi dobrý pro mozek, zvláště pro ty, kteří pracují v mozku. Křepelčí vejce se obvykle každý den vaří nebo dusí s masem, vaří se v kuličkové polévce nebo se plní knedlíky.
Mentální pracovníci potřebují výživnou stravu, ale jen dostatečnou, ne příliš. Rada odborníků je jíst vyváženou a pestrou stravu z výše uvedených potravin, která pomůže mozku fungovat co nejlépe.