Jaké příznaky způsobuje otrava mlékem po expiraci?

Používání prošlého mléka může způsobit mnoho zdravotních problémů, včetně otravy prošlým mlékem. 

Proto, když se naučíte, jak používat a předcházet otravě mlékem s prošlou dobou použitelnosti, pomůže vám to být aktivnější při ochraně vašeho zdraví.

Je v pořádku pít prošlé mléko?

Nejen mléko, ale i další potraviny mají datum spotřeby. Pro zajištění zdravotní nezávadnosti byste neměli používat potraviny s prošlou dobou použitelnosti .

Na sušené mléko

U kojenecké výživy po prošlé době mléka hrozí mnoho druhů bakterií a plísní. Jakmile je mléko otevřeno, pokud je umístěno v horkém a vlhkém prostředí, snadno se srazí. Proto byste neměli používat prošlé mléko, protože bakterie v mléce rostou a uvolňují toxiny.

I když je na vnější straně krabice datum spotřeby, pokud mléko vypršelo před datem uvedeným na obalu nebo ne, záleží na prostředí skladování mléka. Pokud je mléko sražené, rozhodně ho nepoužívejte, protože to bude mít nepříznivý vliv na zdraví.

Na čerstvé mléko

Čisté čerstvé mléko

U čerstvého mléka, pokud krabice od mléka nemá divnou chuť, není zdeformovaná ... pak datum spotřeby od 1 do 2 dnů nezpůsobí vážné zdravotní následky. Pokud mléko vypršelo, obal se zdeformuje a začne chutnat kysele, v tomto období se vyvíjejí mikroorganismy, které ovlivňují trávicí systém a střevní trakt. Toto mléko byste rozhodně neměli pít. 

Pokud chcete zajistit bezpečnost pro své zdraví, neměli byste pít čerstvé mléko , jehož doba použitelnosti je delší než 1 týden, i když nemá zvláštní chuť.

Jak poznat, že se mléko pokazilo

Protože datum vytištěné na mléčných výrobcích ve skutečnosti nevypovídá o trvanlivosti výrobku. Pro posouzení kvality mléka byste proto měli ke kontrole použít své smysly.

Jedním z příznaků, že mléko vypršelo, je změna chuti mléka. Zkažené mléko má často velmi výrazný kyselý zápach. To se vysvětluje obsahem kyseliny mléčné produkované bakteriemi. Další známky zkažení, které se mohou objevit, jsou zvlněná textura mléka, mléko mírně zežloutne.

Známky prošlé otravy mlékem

Pokud dítě pije mléko kontaminované bakterií Clostridium botulinum. Příznaky obvykle začínají náhle během 6 až 36 hodin nebo během 6 až 8 dnů. V té době bude mít dítě zácpu, ospalost, nevolnost, průjem, slabý pláč, potíže s polykáním ...

V souladu s tím, bakterie Clostridium botulinum - bakterie, která byla právě objevena v mléce Dumex, Abbott musel připomenout, je gram + bacil, který je absolutně hydrofobní a roste v prostředí bez kyslíku. Bakterie, pokud existují ve vodě, půdě, rybích střevech, zvířecích výkalech, střevech savců, proniknou do potravin a produkují toxiny, které při vstupu do těla způsobí otravu .

Děti často pláčou, když mají otravu mlékem

Vlivem nepříznivých faktorů prostředí nebo vysoké teploty se bakterie promění ve velmi stabilní spory. Při teplotách od 3 stupňů Celsia do 43 stupňů mají bakterie příznivější podmínky pro růst. Při správné teplotě, vlhkém, slabě kyselém pH a bez kyslíku se spory přemění na bakterie a způsobí plísně. Typ bakterií, které způsobují onemocnění u lidí, je Clostridium botulinum typů A, B, E a F. Samotné spory a bakterie nezpůsobují onemocnění, ale jsou produkovány jeho toxinem a způsobují paralýzu nervů.

Co se dá dělat s prošlým mlékem?

V případě, že mléko vypršelo, můžete je použít k následujícím účelům:

Neměli byste spěchat s vyhazováním prošlých krabic od mléka do koše, protože je stále lze použít k čištění nádobí, koupeli a bělení prádla ...

• Čištění kožených bot: Pomocí kartáče odstraňte skvrny, které existují na povrchu bot. Poté použijte ručník nasáklý prošlým a fermentovaným mlékem a naneste na povrch boty. Po zaschnutí jej znovu očistěte ručníkem. Pak budou boty lesklé jako nové.
• Vytřete podlahu: Prošlé mléko zředíte čistou vodou a poté jím postříkáte podlahu a pomocí smetáku vyčistíte. Nečinná podlaha se nyní bude lesknout jako nová.
• Odstraňte skvrny od inkoustu na oblečení: Oblečení vyperete v čisté vodě, poté nalijte prošlé mléko a jemně vyperte. To pomůže odstranit inkoustové skvrny z oblečení. 
• Péče o pleť: Pro péči o pleť můžete použít prošlé mléko . To dá určitý účinek, protože když mléko vyprší, bude produkovat kyselinu mléčnou, to je kyselina, která může pomoci pokožce udržet vlhkost a zjemnit pokožku.

Pro péči o pleť můžete použít prošlé mléko

Otrava mlékem po uplynutí doby použitelnosti způsobí mnoho následků pro naše zdraví, takže byste měli mléko používat správně, abyste zajistili, že se vaše tělo bude vyvíjet zdravě a normálně.