Obrázky otravy jídlem z běžných příčin

Jídlo má vždy důležitý význam pro lidské zdraví, používáním nehygienických a nebezpečných potravin může dojít k otravě. Následující obrázky otrav jídlem z běžných příčin vám poskytnou informace, jak chránit zdraví své, své rodiny a všech ve společnosti.

Otrava jídlem, běžně známá také jako otrava jídlem nebo otrava jídlem, je patologický projev, který se objevuje po jídle a pití a je také jevem otravy nebo otravy lidí požitím nebo pitím určitých potravin potraviny, které jsou kontaminované, kontaminované nebo obsahují toxické látky nebo potraviny znehodnocené, žluklé, s konzervanty, přísadami... lze to považovat i za onemocnění přenášené potravinami, což je důsledek.důsledky konzumace kontaminovaných potravin. Lidé s otravou jídlem se často projevují běžnými příznaky, jako je zvracení, průjem, závratě, horečka, bolesti břicha... Otrava jídlem je nejen zdraví škodlivá (může vést až ke smrti), ale také psychicky a fyzicky unavuje.

Obrázky otravy jídlem z běžných příčin

Obrázky otravy jídlem z běžných příčin jsou různé, ale lze je rozdělit do 4 hlavních skupin takto:

Otrava jídlem způsobená houbami, parazity

Kvůli bakteriím a bakteriálním toxinům; Kvůli viru; kvůli parazitům; kvasinkami a plísněmi.

Obrázky otravy jídlem z běžných příčinObrázky otravy jídlem způsobené kvasinkami, plísněmi, parazity

=> Chcete-li zabránit této formě otravy jídlem, měli byste si vybrat čerstvé, čisté jídlo; jíst vařené, pít zralé; nemíchejte syrové jídlo s vařeným; vařené jídlo by se mělo sníst okamžitě (během prvních 2 hodin), musí být správně skladováno, před dalším použitím důkladně uvařeno; nepoužívejte žluklé potraviny s prošlou dobou použitelnosti; před zpracováním si umyjte ruce, během zpracování dodržujte hygienu; Pravidelné zdravotní prohlídky…

Otrava jídlem v důsledku zastaralého, zdeformovaného jídla

Některá jídla, když jsou dlouho skladována nebo zatuchají, často produkují toxiny (oleje, tuky, které jsou mnohokrát znovu použity...). Ani při vaření se tyto látky obvykle nezničí nebo nesníží na toxický potenciál.

=> Nejúčinnějším preventivním opatřením je nepoužívat potraviny, které byly dlouhodobě skladovány, potraviny, které vykazovaly známky změn vůně, barvy, tvaru (krabice z konzervy...) ... oproti originálu.

Otrava jídlem způsobená konzumací jedovatých potravin

Při konzumaci jedovatých potravin je možné se otrávit, jako jsou puchři, ropuchy, kapří žluč, jedovaté houby, naklíčené brambory, některé fazole atd.

Obrázky otravy jídlem z běžných příčinPuffer ryba způsobuje otravu jídlem, protože obsahuje jed

=> Nejlepší prevencí je nepoužívat potraviny, u kterých se doporučuje, aby obsahovaly toxiny, podivné potraviny.

Otrava jídlem způsobená potravinami kontaminovanými chemikáliemi

Kvůli znečištění těžkými kovy (potraviny se pěstují a zpracovávají v oblastech, kde jsou voda a půda kontaminovány těžkými kovy); kvůli reziduím pesticidů a veterinárních léčiv; kvůli potravinářským přísadám; kvůli radioaktivním látkám.

=> Prevence tohoto typu otravy je velmi komplikovaná, protože výpovědní znaky jsou velmi složité a skryté v potravinách, které je obtížné posoudit a odhalit pouhým okem. Nejúčinnějším preventivním opatřením je volit kupovat potraviny jasného původu, pečlivě číst informace na etiketě, informace související s potravinami; Důkladně očistěte potraviny před zpracováním, vařením, otevřením víka při vaření atd.

Kromě toho je nutné kombinovat makro-manažerská opatření týkající se řízení a používání pesticidů, veterinárních léčiv, potravinářských přídatných látek, konzervačních látek atd.

Syrová zelenina, která nebyla důkladně omyta pesticidy, je také příčinou otravy jídlem

Jak poznat, že má někdo otravu jídlem?

Po několika minutách, několika hodinách, dokonce i den po jídle nebo vypití kontaminovaného jídla se u pacienta náhle objeví tyto příznaky: nevolnost a zvracení, někdy zvracení krve, bolesti břicha, mnohonásobná chůze (vodnatá stolice, případně krvavá), nemusí být žádná horečka nebo vysoká horečka nad 38 stupňů Celsia.

Léčba otravy jídlem

Většina lidí s otravou jídlem vyléčí sama bez léčby po několika dnech, ale některé případy otravy jídlem trvají déle.

  • K léčbě otravy jídlem potřebuje pacient pít vodu. Voda pomůže nahradit ztracenou vodu, nahradit elektrolyty, jako je sodík, draslík, vápník, udržet rovnováhu tělesné vody ztracené v důsledku průjmu. Neměly by se užívat léky na potlačení průjmu nebo zvracení, proto nechejte nemocného projít a co nejvíce zvracet. U pacientů s mírnou otravou jídlem po zvracení a vyprazdňování se budou pomalu zotavovat, neměli by poté jíst tvrdé jídlo, ale měli by dávat lehkou kaši.
  • V závažných případech otravy jídlem může lékař předepsat antibiotika, zejména těhotným ženám, aby se zabránilo infekci plodu.
  • Pro domácí ošetření:

- Pacient potřebuje vyvolat zvracení, aby vyzvracel veškeré kontaminované jídlo, které se dostalo do těla.

- Poté by měl pacient užívat Oresol, aby nahradil elektrolyty.

- Při křečích, apnoe, zástavě srdce by měla být poskytnuta první pomoc KPR a poté by měla být okamžitě převezena do nejbližšího zdravotnického zařízení k včasnému ošetření.

Čerstvé a čisté životní prostředí je dlouhodobým opatřením k prevenci otrav a ochraně zdraví. Měli byste důsledně dodržovat hygienické pokyny, abyste předešli nemocem, pečlivě si vybírali zdroje potravin, dodržujte hygienu při vaření, ukládejte odpad do uzavřených nádob s víkem a likvidujte odpadky podle předpisů... ...abyste se vyhnuli nežádoucím snímkům otravy jídlem offline!

Nhan Tam


Tipy, jak předejít otravě jídlem v těhotenství

Tipy, jak předejít otravě jídlem v těhotenství

Kontaminované potraviny jsou jednou z příčin otravy jídlem. Převzít iniciativu k prevenci otravy jídlem během těhotenství je nesmírně důležité.

Otrava jídlem u dětí: Věci, které by matky neměly ignorovat

Otrava jídlem u dětí: Věci, které by matky neměly ignorovat

aFamilyToday Health – Otrava jídlem je problémem mnoha matek při výběru jídla pro své děti. Jak zvládnout a předcházet otravě jídlem u dětí?

Příznaky otravy jídlem u dětí

Příznaky otravy jídlem u dětí

aFamilyToday Health – Jednou ze starostí dospělých při cestování s dětmi jsou nemoci, se kterými se na cestách setkávají, jako je kašel, horečka, otrava jídlem.

Letní preventivní opatření proti úrazům pro vaše děti

Letní preventivní opatření proti úrazům pro vaše děti

Riziko úrazů v létě se zvyšuje, protože děti zůstávají doma. aFamilyToday Health navrhne několik způsobů, jak těmto nehodám předejít.

Prevence otrav během těhotenství v důsledku křížové kontaminace v potravinách

Prevence otrav během těhotenství v důsledku křížové kontaminace v potravinách

Otrava jídlem je stav způsobený konzumací kontaminovaných potravin, jehož hlavní příčinou je často křížová kontaminace potravin.

Vyřešte starosti těhotných žen s bolestmi břicha chozením doma

Vyřešte starosti těhotných žen s bolestmi břicha chozením doma

Stavu těhotných žen s bolestmi břicha lze předejít a rychle jej vyřešit, pokud porozumíte následujícím informacím z aFamilyToday Health.

Kontaminované potraviny: Příčiny a jak je léčit?

Kontaminované potraviny: Příčiny a jak je léčit?

aFamilyToday Health – Naučíte-li se příčiny a zacházení s kontaminovanými potravinami, pomůže to vaší rodině předcházet nemocem a žít každý den zdravěji.

Děti zvrací žlutou tekutinu je alarmující? Na co si dát pozor, když se ocitnete v této situaci

Děti zvrací žlutou tekutinu je alarmující? Na co si dát pozor, když se ocitnete v této situaci

Fenomén dětského zvracení žlutého výtoku může představovat mnoho různých onemocnění. Proto by rodiče měli pečlivě sledovat a dozvědět se o barvě tekutiny, když dítě zvrací.

Je operace očí Lasik krátkozraká? Věcí je třeba si všímat

Je operace očí Lasik krátkozraká? Věcí je třeba si všímat

Krátkozrakost je oční problém, který ztěžuje vidění. Operace lasik je oblíbená metoda k odstranění krátkozrakosti, kterou si oblíbili všichni. Mnoho lidí se ale obává, zda operace očí Lasik bude krátkozraká.

Jak se Whitmoreova choroba přenáší?

Jak se Whitmoreova choroba přenáší?

Whitmoreova choroba může způsobit rychlou smrt, pokud není jasné, co Whitmoreova choroba je, jak se Whitmoreova choroba přenáší a pokud není včas léčena, může být pacient v nebezpečí, dokonce i smrt.

Sen o mase v oku a o tom, jak nemoc bezpečně a účinně léčit

Sen o mase v oku a o tom, jak nemoc bezpečně a účinně léčit

Co je to pterygium v ​​oku, je tato patologie nebezpečná, možná otázka mnoha lidí, když zjistí, že mají v oku malý nádor. Ve skutečnosti pterygium pterygium neovlivňuje vidění, dokud se pterygium nezvětší. Existují tedy nějaké účinné způsoby léčby pterygia v oku? Odpověď bude v článku níže.

Čeho by se měl člověk s traumatickým poraněním mozku vyvarovat, aby se rychle zotavil?

Čeho by se měl člověk s traumatickým poraněním mozku vyvarovat, aby se rychle zotavil?

Čeho by se měl člověk s traumatickým poraněním mozku vyvarovat, aby se rychle zotavil? Lidé s traumatickým poraněním mozku by měli jíst co, kolik jíst jen tolik? Tyto otázky jsou nesmírně důležité pro pacienty bezprostředně po léčbě traumatického poranění mozku a po zbytek jejich života. Pojďme to zjistit prostřednictvím následujícího článku!

Mohu brát vitamíny na lačný žaludek? Jak to ovlivní?

Mohu brát vitamíny na lačný žaludek? Jak to ovlivní?

Vitamíny jsou funkční potraviny, které efektivně přidávají do vaší stravy živiny, které vám mohou chybět. Ne vždy je však v pořádku užívat vitamíny. Pojďme to zjistit pomocí blogu aFamilyToday v tomto článku.

Co jsou to steroidy? Přečtěte si o použití a vedlejších účincích steroidů

Co jsou to steroidy? Přečtěte si o použití a vedlejších účincích steroidů

Mnoho lidí stále nechápe, co jsou steroidy a jak fungují. Pro bezpečné a účinné užívání steroidů je však nesmírně důležité se o těchto lécích dozvědět.

Pokud jste alergický na paracetamol, jaké léky byste měli užívat? Projevy alergie na paracetamol

Pokud jste alergický na paracetamol, jaké léky byste měli užívat? Projevy alergie na paracetamol

Paracetamol je lék proti bolesti, který je velmi známý a je téměř vždy dostupný v každé rodinné lékárničce. Přestože je paracetamol považován za docela neškodný lék s malými vedlejšími účinky, ne každý může tento lék užívat. Takže když máte alergii na paracetamol, jaký lék byste měli užívat? Pojďme se o tomto problému dozvědět na blogu aFamilyToday prostřednictvím článku níže!

Co je metastatická rakovina? Jak dlouho žije metastatická rakovina?

Co je metastatická rakovina? Jak dlouho žije metastatická rakovina?

Metastatická rakovina je nebezpečné stadium, které vážně ovlivňuje zdraví pacientů. V této době je míra přežití pacientů velmi nízká. Co je tedy metastatická rakovina? Jak dlouho žije metastatická rakovina? Podívejme se na níže uvedený článek s blogem aFamilyToday, abychom získali odpověď.

Věděli jste: Mohou diabetici jíst longan?

Věděli jste: Mohou diabetici jíst longan?

Longan patří mezi oblíbené ovoce, oblíbené pro vysoký obsah vlákniny a zdraví prospěšné vitamíny. Protože má však longan nasládlou chuť, vyvolává u mnoha lidí strach, zejména diabetiků. Mohou tedy diabetici jíst longan? Pojďme to zjistit přímo prostřednictvím článku níže.

Proč mají ženy více následků infarktu než muži?

Proč mají ženy více následků infarktu než muži?

Mladé ženy, které prodělaly srdeční infarkt, mají více nepříznivých výsledků a je pravděpodobnější, že se budou muset vrátit do nemocnice v roce následujícím po infarktu, než muži stejného věku.