Jak vyléčit otravu jídlem doma

K otravě jídlem dochází, když je jídlo nebo pitná voda kontaminována patogeny, což infikované osobě činí extrémně nepříjemné. Pokud trpíte otravou jídlem a nevíte, jak si otravu jídlem vyléčit doma, podívejte se prosím hned na následující článek!

Situace otrav jídlem narůstá kvůli aktuálnímu problému špinavých potravin. Ačkoli nikdo nechce mít otravu jídlem pro sebe nebo svou rodinu, vědět, jak léčit otravu jídlem doma, je nezbytné pro ochranu zdraví každého.

Viníci otravy jídlem

Lidé si musí být vědomi hlavních viníků vedoucích k otravě jídlem:

• Potraviny používané každý den jsou kontaminovány bakteriemi, viry a parazity
• Potraviny obsahující toxické látky specifických přídatných látek, jako jsou konzervační látky, chemikálie pro barvení, aromatizaci, aromatizaci atd.
• Jídlo samotné obsahuje přírodní toxiny nebo je kontaminováno toxiny způsobenými znečištěním životního prostředí.

Jak poznat otravu jídlem?

První příznaky otravy jídlem jsou příznaky z gastrointestinálního traktu. Typické příznaky jsou:

• Nevolnost a zvracení
• Bolení břicha
• Průjem, charakteristika stolice, moč může obsahovat krev
• Může nebo nemusí mít horečku
• Může to začít znecitlivěním rtů a jazyka, pak paralýzou, křečemi a kómatem, jako je otrava tetratodoxinem při konzumaci ryb, chobotnice s modrým kroužkem obsahující tento smrtící toxin).
• Některé případy se prostě cítí trochu unavené, takže si neuvědomují, že mají otravu jídlem

Otrava jídlem se dělí do dvou kategorií: akutní a chronická. Tam:

• Akutní otrava: Otrava se rozvíjí po jídle se známkami únavy, závratí, nevolností, vyprazdňováním... V některých případech, není-li včas léčena, může vést až ke smrti.
• Chronická otrava: Žádné zjevné příznaky a žádný účinek po jídle. Toxiny se hromadí v těle a ovlivňují metabolismus. Postupem času může způsobit nebezpečná onemocnění, jako je rakovina.

Zvracení, průjem a horečka jsou příznaky otravy jídlem

Jak vyléčit otravu jídlem?

Když máte otravu jídlem, pokud jíte, musíte okamžitě přestat jíst. Pacient, který je vzhůru, musí rychle vyvolat zvracení, aby odstranil všechny toxické potraviny.

Jednoduchý, ale účinný způsob, jak léčit otravu jídlem, je vypít 1 šálek slané vody na jeden nádech (0,9 %), poté si rukou zvednout hrdlo nebo si podrbat krk a vyvolat zvracení. V případě, že se vám nepodaří namíchat slanou vodu včas, můžete se napít filtrované vody a poté ukazováčkem stisknout základnu jazyka, čímž tělo donutí vyzvracet potravu v žaludku.

Dále, pokud můžete vyzvracet většinu jídla, měli byste pacienta nechat ležet, ale musíte být pečlivě sledováni a vidět podivné příznaky, musíte ho co nejdříve vzít do nemocnice.

Nejlepší způsob, jak vyléčit otravu jídlem, je vyzvracet kontaminované jídlo

Pacienti s průjmem mohou podávat roztok Oresol, namíchaný podle návodu na obalu. V případě, že dojde k otravě jídlem po požití jedovatého jídla po 6 hodinách, je v této době jed částečně absorbován do těla, s čímž je třeba zacházet následovně:

• Použijte neutralizátor: Pokud jste otráveni kyselinou, použijte zásadu jako: 1 % mýdlové vody, 4 % vody s oxidem hořečnatým, podejte pacientovi 15 ml každých 5 minut. Rozhodně nepoužívejte solné léky, aby se zabránilo tvorbě CO2 způsobujícího perforaci žaludku u pacientů s žaludečním vředem v anamnéze. Při alkalické otravě je nutné podat mírně kyselý roztok jako je ocet nebo kyselá ovocná šťáva.
• Používejte mouku, rýžovou mouku, vaječné bílky... abyste zabránili vstřebávání toxinů v žaludku a střevech
• Otrava kovy, jako je olovo, rtuť ... použijte vaječný bílek, mléko nebo 4 - 10 g síranu sodného

Lidé s otravou jídlem, kteří vykazují známky křečí a poruchy vědomí, by neměli vyvolávat zvracení, protože to může být život ohrožující. Tento případ a případ zvláštních nebo závažných příznaků je třeba co nejdříve převézt do zdravotnického zařízení.

Pacienti s respiračním selháním, rychlým mělkým dýcháním nebo slabým dýcháním, někdy zástavou dechu, potřebují podporu dýchání zmáčknutím balónku nebo poskytnutím záchranných nádechů.

Kardiopulmonální zástava vyžaduje kardiopulmonální resuscitaci kompresí hrudníku. Při převozu pacienta v kómatu by měl být pacient uložen na břiše na jednu stranu, aby se zabránilo vdechnutí zvratků do plic. Je třeba poznamenat, že přineste podezřelou otrávenou pitnou vodu, zvratky nebo výkaly, abyste pomohli lékařům diagnostikovat a léčit rychleji.

Poznámka:  Ve všech případech otravy musí být okamžitě převezeni do zdravotnického zařízení, kde lékař poskytne vhodný a včasný plán nouzové léčby.

Prevence otravy jídlem

Aby lidé účinně omezili otravu jídlem, musí dodržovat následující tipy:

• Vybírejte čerstvé potraviny, čerstvou zeleninu, neporušená vejce bez praskání, stará vejce, abyste zajistili čistý a bezpečný zdroj potravin pro zpracování potravin.
• Nepoužívejte konzervy, pokud je sníte, je třeba je důkladně uvařit
• Nejezte máslo, mléko nebo výrobky z másla, mléko příliš dlouho
• Čerstvé maso a ryby by měly být skladovány v čistých sáčcích a umístěny v mrazicím oddílu chladničky. Vyndejte k vaření, musíte to všechno sníst, nerozmrazovat a pak skladovat, abyste vyhráli.
• Potraviny, které zůstanou v lednici pouze 1-2 dny, by se již neměly jíst, protože se v nich mohou množit bakterie
• Žluklé, podivně páchnoucí jídlo okamžitě vyhoďte
• Potřeba udržovat osobní hygienu v čistotě

Vybírejte čerstvé a bezpečné potraviny, abyste zabránili otravě jídlem

Doufáme, že výše uvedený článek vám poskytl informace o tom, jak léčit otravu jídlem doma, když máte otravu jídlem, a budete je úspěšně aplikovat.