Voda je základní složkou paleo stravy. Jeskynní muži měli přirozený přísun čisté vody bez toxinů, ale pro zdravý přísun možná budete muset jít z kohoutku.
Vaše tělo se skládá asi ze 60 procent z vody. Stejně jako vaše tělo potřebuje ke svému fungování makroživiny (jako jsou zdravé bílkoviny, sacharidy a tuky), potřebuje také vodu. Čistá a čistá voda je nejdůležitější ze všech živin. Můžete žít týdny bez konzumace jídla, ale bez vody nevydržíte déle než pár dní.
Správný příjem vody je pro vaše bytí tak životně důležitý, že nedostatek dokonce 1 procenta může představovat známky dysfunkcí ve vašem těle. Trochu více dehydratace a máte exponenciálně větší zdravotní riziko.
Vodu také potřebujete k udržení chemické rovnováhy ve vašem těle, jako jsou tyto důležité funkce:
Vaše tělo reaguje různými signály, když je dehydratované nebo hladové. Mnohokrát lidé čtou znaky špatně a zasahují jídlem, léky nebo procedurami, které nejsou nutné. Vše, co vaše tělo skutečně potřebovalo, byla trocha vody – další z těch jednoduchých zdravotních zbraní, které jsou často přehlíženy, protože vypadají tak jednoduše!
Rozpoznejte známky hladu a žízně svého těla, když žijete Paleo
Váš mozek rozpozná nízké úrovně energie dostupné pro funkce jeho těla. Hlad nebo žízeň spadají do této signalizace. Protože mozkové signály jsou simultánní, lidé někdy tyto signály zaměňují a předpokládají, že potřebují jídlo, když ve skutečnosti potřebují vodu.
Jedním z hlavních problémů této signální záměny mezi žízní a hladem je nepochopení toho, kolik vody skutečně potřebujete, a nesprávná interpretace příznaků dehydratace. Základem je být v souladu se svým tělem a vědět, kdy pít vodu.
Největší překážkou je čekání, až budete mít žízeň na pití. Vaše mozkové centrum nevyšle zprávu, dokud nejste téměř ze 2 procent dehydrovaní. V té době jste se pravděpodobně již setkali s problémy spojenými s dehydratací. Vaše ledviny dostávají slabý signál dříve než vy, takže reagují snížením výdeje moči, což je velký signál, že potřebujete více vody.
Zde je návod, jak se některé příznaky dehydratace projevují ve vašem systému:
Potřebujete minimálně šest až osm šálků. Skvělý způsob, jak zjistit, zda jste hydratovaní, je jednoduše se podívat na svou moč. Pokud je to bledá až světle žlutá barva, jste dobře hydratovaní. Pokud je vaše moč tmavě žlutá, je čas vypít trochu vody!
Optimální příjem vody by měl být polovina vaší tělesné hmotnosti v uncích. Takže pokud vážíte 100 liber, potřebujete 50 uncí vody denně. Pokud cvičíte, měli byste konzumovat ještě více vody. Zvykněte si pít vodu před, během a bezprostředně po cvičení.
Ráno předem hydratujte! Je to dobrý způsob, jak rozproudit krev a dopravit všechny dobré věci do těla!
Zjistěte, zda je voda z vodovodu v pořádku ve vaší Paleo stravě
Voda z kohoutku je snadno dostupná a levná. Ale je zdravé pít? Environmental Working Group (EWG) získala téměř 20 milionů záznamů od státních vodohospodářských úředníků. Je neuvěřitelné, že více než polovina chemických znečišťujících látek, které našli (celkem 315), nepodléhá žádným zdravotním ani bezpečnostním předpisům, takže se ve vaší vodě mohou objevit v jakémkoli množství a je to legální.
Kontaminanty, kterých se musíte ve vodě z vodovodu obávat, jsou
-
Bakterie
-
Ekologické chemikálie
-
Těžké kovy
-
Paraziti
-
Radiologické znečištění
Také veřejné vodovodní systémy, kde je voda filtrována, přidávají chlór a fluor zpět do vody. Musíte také myslet na potrubí vašeho domova. Typ potrubí, které máte, a případná koroze mohou způsobit kontaminaci.
Chcete-li se rozhodnout, zda je vaše voda bezpečná, možná budete muset provést nějaké šetření. Pokud máte veřejný vodovodní systém, máte právo požádat o výsledky minulých testů vody. Agentura pro ochranu životního prostředí (EPA) vyžaduje, aby veřejné služby poskytly zprávu o důvěře spotřebitele. Pokud máte studniční vodu, budete si ji muset nechat otestovat sami.
Testování vody v laboratoři vám ušetří veškeré dohady. Váš místní zdravotnický úřad může nabízet bezplatné testovací sady. Chcete-li získat skvělý zdroj o certifikovaných testovacích laboratořích a vodě ve vaší oblasti, zavolejte na horkou linku EPA pro pitnou vodu (800-426-4791). EWG má také informační místo, kde můžete vidět, jak se řadí voda svého státu.
Pokud nevíte, že je vaše voda z kohoutku bezpečná, pijte ji, jen když jste zoufalí a hledejte čistší zdroj.
Vyberte si čistou vodu pro wellness, když žijete Paleo
Jedním z nejjednodušších způsobů, jak můžete zhubnout a být zdravější, je poslouchat signál vašeho těla o vodě – tedy čisté, čisté vodě. Možná nemáte přístup k čisté vodě z potoka nebo řeky, ale můžete se dostat blízko!
Voda, která se vám dostane do těla, nepochází jen z kohoutku v kuchyni. Pochází také ze všech zdrojů vody ve vaší domácnosti (jako je vana nebo sprcha).
Láhve na vodu nejsou alternativou k vodě z kohoutku, protože plastové obaly, v nichž se dodávají, znečišťují vaše tělo i celý svět. Chemická látka Bisfenol A (BPA) a ftaláty obsažené v plastech jsou nebezpečné pro vaše zdraví.
I nízké hladiny těchto chemikálií způsobují onemocnění a mohou způsobit hormonální poruchy. Také 40 procent balené vody je jednoduše převzato z obecní vody z vodovodu, takže většina balené vody ve skutečnosti není nic jiného než voda z kohoutku v toxických lahvích.
Vaše tělo potřebuje čistou, čistou vodu bez veškerého chlóru, fluoru a toxinů. Nejlepší způsob, jak získat tento druh vody, je systém vodní filtrace. Vědět, co je ve vaší vodě a co je třeba odfiltrovat, je dobré místo, kde začít. Zde přichází na řadu testování vody.
Pokud nechcete svou vodu testovat, ujistěte se, že filtrace odstraňuje alespoň následující:
-
Arsen
-
Chlór
-
Chloroform
-
E-coli
-
Fluorid
-
Dusitany a dusičnany
-
Radon
Můžete si vybrat ze systému, který filtruje vodu v jedné oblasti vašeho domu, nebo ze systému filtrace celého domu. Nejlepším scénářem je zajistit, aby byla veškerá voda ve vašem domě filtrována, včetně vody z koupele a vody na vaření. Vyberte si systém, který vyhovuje vašim osobním potřebám a rozpočtu.