Vyloučení pšenice ze svého jídelníčku je významným rozhodnutím, takže byste se měli na tuto dietní změnu připravit. Příprava na život bez pšenice znamená identifikovat své priority, abyste mohli zůstat motivovaní, když pšenici eliminujete.
Mnoho dalších obilovin může ovlivnit váš systém stejným způsobem jako pšenice. Až se budete připravovat na vyřazení pšenice ze svého jídelníčku, zvažte rozšíření zákazu na všechna obiloviny.
Zkratka DISCOVERY je přehledem procesu změny. Je to skvělá připomínka nástrojů, které potřebujete, abyste byli úspěšní při změně na život bez pšenice. Tady je rozpis:
Směr: Mít připravený plán je pro úspěch zásadní. Když si utváříte vizi a cíle zdraví, jste na dobré cestě.
Inspirace: Jaká je vaše touha po přechodu na bezpšenici nebo bezobilnou dietu? Napište si seznam toho, co je pro vás nejdůležitější – vaše motivátory. Zaměření se na tyto motivátory pomáhá zvýšit úroveň vaší touhy, což přispívá k vašim šancím na úspěch.
Sebevědomí: Jste přesvědčeni, že dokážete udělat změnu k lepšímu? Ti, kteří postrádají sebevědomí, obvykle nejsou ochotni vyzkoušet nové chování, protože se obávají selhání. Jedním ze způsobů, jak zvýšit úroveň sebevědomí, je stanovit si malé, dosažitelné cíle, které můžete snadno splnit.
Závazek: Jaká je úroveň vašeho závazku? Koho můžete požádat, aby vás povolal k odpovědnosti za váš závazek? Mít někoho, komu se zodpovídat, je zásadní složkou při vytváření nového chování jako návyků. Člen rodiny nebo přítel, který také vylučuje pšenici nebo zrna, obvykle funguje nejlépe.
Překážky: Prvním krokem k překonání překážek vaší nové diety bez pšenice je identifikovat potenciální problémy. Druhým krokem je mít připravený plán B, abyste nespadli z vagónu. Jaké jsou vaše záložní plány, když jíte, cestujete nebo slavíte zvláštní příležitosti?
Okolí: Okolí odkazuje na vaše prostředí. Je vhodné jíst zdravou stravu bez pšenice? Obklopení se možnostmi bez pšenice a obilovin vám může pomoci bojovat s lákadlem nezdravého života.
Energie: Jste nabití tím, že ze svého jídelníčku vyloučíte pšenici nebo obiloviny? Tento druh energie je obvykle doprovázen touhou dozvědět se více o škodlivých účincích pšenice.
Připravenost: Faktor připravenosti se týká toho, aby bylo vše připraveno k provedení změny: čas, finance, zdroje, systém podpory a tak dále. Jaká je vaše úroveň připravenosti?
Vy: Být bez pšenice je o vás – o nikom jiném. Pokud změnu nechcete provést, nenastane, i když jsou všechny ostatní části plánu nastaveny pro váš úspěch.
Při přípravě tohoto chutného receptu na bezlepkové opečené cibulové pohankové krekry si musíte namlít vlastní syrovou pohankovou mouku – odrůda z obchodu je opečená. Kupte si syrová jádra pohanky a rozdrťte je na prášek. Možná budete muset navštívit obchod se zdravou výživou nebo družstvo, abyste našli lněná semínka, i když jsou stále dostupnější […]
Hledáte nový dezert na příští dovolenou nebo večeři? Tento recept na jablečné kousnutí bude určitě hitem podzimního a zimního období. 1 velké červené jablko Půl tyčinky másla Špetka skořice Špetka hnědého cukru 1 plechovka měsíčkového těsta Předehřejte troubu na […]
Tento pivní sýrový dip, který se rychle a snadno připraví na vaši příští párty, je skvělý podávaný s preclíky, kostkami chleba z pumpernickel, jablky nebo zeleninou. Skvěle se hodí i na grilované hamburgery nebo párky v rohlíku. Jedno balení smetanového sýra o objemu 8 uncí (pokojová teplota) Jedno balení sýra Velveeta o objemu 8 uncí (pokojová teplota) 1 láhev piva […]
Cukr hraje při pečení důležitou roli. Bez ní by dezerty nejen chutnaly nevýrazně, ale také by postrádaly objem, jemnost, texturu a barvu. Snad nejúžasnější (a děsivou) vlastností cukru je skutečnost, že zvýrazňuje chuť pekařských dobrot. Cukr je návykový a většina dnes konzumovaných cukrů pochází z geneticky modifikovaných […]
Stejně jako jejich zdravé džusové protějšky mohou být smoothies vyrobeny z široké škály organického čerstvého ovoce a zeleniny. Smoothie se však od šťáv liší dvěma důležitými způsoby: Za prvé, jsou vyrobeny z celého ovoce nebo zeleniny, takže si uchovávají čistou vodu, živiny a vlákninu. Za druhé, mnohem více přírodních a zdravějších […]
Životní styl Paleo znamená, že krmíte své buňky plnohodnotnými potravinami bohatými na živiny a zároveň uspokojujete chuť na sladké. Tento recept na citronové brownies s kokosovo-citrónovou polevou bude chutnat stejně dobře – ne-li lépe než – tradiční dezerty, které jsou vyrobeny ze silně zpracovaných surovin a jsou plné prázdných kalorií. Kredit: […]
Mléko je obvykle základní složkou pro výrobu zmrzliny kvůli svému obsahu tuku, ale je to také poněkud kontroverzní složka v Paleo kruzích. Naštěstí následující recepty na zmrzlinu neobsahují mléčné výrobky. Jak je to možné? Jednoduše nahraďte hustou smetanu kokosovým mlékem, které má rovněž velmi vysoký obsah tuku a pomáhá vytvářet […]
Pokud je vaše představa dezertu spíše v duchu běžného toastu s ořechovým máslem nebo džemem, vyzkoušejte tento paleo-friendly recept na sendvičový chléb. (Samozřejmě jej můžete použít i na sendviče před jídlem.) Přechod na Paleo je pro některé lidi velmi obtížný, protože jsou tak zvyklí jíst chléb. […]
Všechny ryby a mořské plody jsou přirozeně bezlepkové, díky čemuž je tento recept na tequila-limetkové krevety a mušle ideální k podávání s rýží nebo vašimi oblíbenými bezlepkovými těstovinami. Doba přípravy: 2 minuty Doba vaření: 10 minut Výtěžek: 4 porce 1 libra středních krevet, vařené, oloupané a zbavené 1/2 libry mořských mušlí 1/4 šálku limetkové šťávy 1/4 […]
Potřebujete předkrm na příští párty? Tento recept na pikantní kukuřičné lívanečky si může vychutnat každý, nejen ti, kteří drží bezlepkovou dietu. Doba přípravy: 15 minut Doba vaření: 25 minut Výtěžek: 4 porce 1 šálek konzervované kukuřice 2 čerstvé červené chilli papričky zbavené semínek a nakrájené najemno 1 lžička mletého česneku (asi […]
