Jednoduchost tohoto receptu na pečený falafel, který je vhodný pro ploché břicho, z něj dělá snadný a komplexní způsob, jak vytvořit jídlo bez velkého úsilí a vyhnout se nadměrnému čištění. Nebo ohromte své přátele! Tyto malé porce mohou také posloužit jako perfektní předkrm na jakoukoli párty nebo setkání.
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Výtěžek: 4 porce
1 velký stroužek česneku, oloupaný
1/4 červené cibule, oloupané
Jedna plechovka garbanzo fazolí o objemu 14,5 unce
1/4 šálku petrželky, nahrubo nasekané
1/2 lžičky kmínu
1/4 lžičky koriandru
1/8 lžičky vloček červené papriky
2 lžíce citronové šťávy
Čtyři 4palcové celozrnné pity
4 lžíce hummusu
1/2 šálku okurky, nakrájené
1/2 šálku rajčat, nakrájených
1/2 šálku mrkvových tyčinek
Předehřejte troubu na 400 stupňů F.
V míse kuchyňského robota zpracujte česnek a cibuli, dokud nejsou nasekané.
Přidejte fazole garbanzo a zpracujte, dokud se nespojí, fazole zůstanou trochu podsadité.
Nalijte směs do velké mísy a přidejte petržel, kmín, koriandr, vločky červené papriky a citronovou šťávu.
Plech vyložte pečicím papírem a potřete sprejem na vaření.
Z cizrnové směsi vyválíme 8 rovnoměrných kuliček a mírně zploštíme. Vršky cizrnových placiček postříkejte sprejem na vaření.
Pečte 15 minut.
Pro podávání překrojte rozehřáté cizrnové placičky napůl. Na dno každé pity naplňte polovinu okurek, rajčat a mrkve; pak každý naplňte 4 plátky cizrnové placičky a navrch přidejte druhou polovinu zeleniny a kopeček hummusu.
Na porci: 242 kalorií (z tuku 30); Tuky 3 g (nasycené 0 g); Cholesterol 0 mg; sodík 505 mg; Ca r hydrát 46 g (dietní vláknina 8 g); Bílkoviny 9g.
Při přípravě tohoto chutného receptu na bezlepkové opečené cibulové pohankové krekry si musíte namlít vlastní syrovou pohankovou mouku – odrůda z obchodu je opečená. Kupte si syrová jádra pohanky a rozdrťte je na prášek. Možná budete muset navštívit obchod se zdravou výživou nebo družstvo, abyste našli lněná semínka, i když jsou stále dostupnější […]
Hledáte nový dezert na příští dovolenou nebo večeři? Tento recept na jablečné kousnutí bude určitě hitem podzimního a zimního období. 1 velké červené jablko Půl tyčinky másla Špetka skořice Špetka hnědého cukru 1 plechovka měsíčkového těsta Předehřejte troubu na […]
Tento pivní sýrový dip, který se rychle a snadno připraví na vaši příští párty, je skvělý podávaný s preclíky, kostkami chleba z pumpernickel, jablky nebo zeleninou. Skvěle se hodí i na grilované hamburgery nebo párky v rohlíku. Jedno balení smetanového sýra o objemu 8 uncí (pokojová teplota) Jedno balení sýra Velveeta o objemu 8 uncí (pokojová teplota) 1 láhev piva […]
Cukr hraje při pečení důležitou roli. Bez ní by dezerty nejen chutnaly nevýrazně, ale také by postrádaly objem, jemnost, texturu a barvu. Snad nejúžasnější (a děsivou) vlastností cukru je skutečnost, že zvýrazňuje chuť pekařských dobrot. Cukr je návykový a většina dnes konzumovaných cukrů pochází z geneticky modifikovaných […]
Stejně jako jejich zdravé džusové protějšky mohou být smoothies vyrobeny z široké škály organického čerstvého ovoce a zeleniny. Smoothie se však od šťáv liší dvěma důležitými způsoby: Za prvé, jsou vyrobeny z celého ovoce nebo zeleniny, takže si uchovávají čistou vodu, živiny a vlákninu. Za druhé, mnohem více přírodních a zdravějších […]
Životní styl Paleo znamená, že krmíte své buňky plnohodnotnými potravinami bohatými na živiny a zároveň uspokojujete chuť na sladké. Tento recept na citronové brownies s kokosovo-citrónovou polevou bude chutnat stejně dobře – ne-li lépe než – tradiční dezerty, které jsou vyrobeny ze silně zpracovaných surovin a jsou plné prázdných kalorií. Kredit: […]
Mléko je obvykle základní složkou pro výrobu zmrzliny kvůli svému obsahu tuku, ale je to také poněkud kontroverzní složka v Paleo kruzích. Naštěstí následující recepty na zmrzlinu neobsahují mléčné výrobky. Jak je to možné? Jednoduše nahraďte hustou smetanu kokosovým mlékem, které má rovněž velmi vysoký obsah tuku a pomáhá vytvářet […]
Pokud je vaše představa dezertu spíše v duchu běžného toastu s ořechovým máslem nebo džemem, vyzkoušejte tento paleo-friendly recept na sendvičový chléb. (Samozřejmě jej můžete použít i na sendviče před jídlem.) Přechod na Paleo je pro některé lidi velmi obtížný, protože jsou tak zvyklí jíst chléb. […]
Všechny ryby a mořské plody jsou přirozeně bezlepkové, díky čemuž je tento recept na tequila-limetkové krevety a mušle ideální k podávání s rýží nebo vašimi oblíbenými bezlepkovými těstovinami. Doba přípravy: 2 minuty Doba vaření: 10 minut Výtěžek: 4 porce 1 libra středních krevet, vařené, oloupané a zbavené 1/2 libry mořských mušlí 1/4 šálku limetkové šťávy 1/4 […]
Potřebujete předkrm na příští párty? Tento recept na pikantní kukuřičné lívanečky si může vychutnat každý, nejen ti, kteří drží bezlepkovou dietu. Doba přípravy: 15 minut Doba vaření: 25 minut Výtěžek: 4 porce 1 šálek konzervované kukuřice 2 čerstvé červené chilli papričky zbavené semínek a nakrájené najemno 1 lžička mletého česneku (asi […]
