Když začnete jíst a žít Paleo, žijete déle, silnější a zdravěji, protože se pohybujete směrem ke zdraví. Když jste skutečně zdraví, váš imunitní systém je pevný, ochranný a silný. Vaše tělo pracuje pro vás, ne proti vám, a dojde k transformaci.
Lidé obvykle začínají s Paleo, aby zhubnuli. Poté se vrstvy a vrstvy začnou odlupovat. Jejich pas se zmenšuje, kůže a oči se lesknou a vlasy mohou být lesklejší. Všímají si hojení podmínek a zanedlouho dostanou tu nejúžasnější část transformace – mentální, duchovní druh změny. Začnou myslet jasněji a těšit se z pozitivnějšího pohledu. Paleo restartuje tělo tím, že ho zaplaví vitamíny a minerály. Toto léčení je možné pro každého, kdo se rozhodne oddat se žít Paleo!
Paleo je účinnější než jiné přístupy, protože se soustředí na jídlo, které nejlépe funguje s vaším tělem. Nejdůležitější je, že Paleo potraviny mají jeden účel, který skutečně definuje Paleo: vyživovat tělo a zajistit vám zdraví.
To je pravda, cílem jíst Paleo je získat zdraví. Doba. Všechno ostatní, co přichází na cestě, jen následuje přirozený vývoj. Je proti přírodním zákonům nehubnout, posilovat imunitu, bojovat proti stárnutí, neléčit nemoci a podávat lepší výkony, když jste zdraví.
Jste na místě řidiče svého zdraví. Na kvalitu vašeho života má největší vliv váš životní styl a prostředí, ve kterém se rozhodnete žít. Tato věda se nazývá epigenetika. Pokud máte pocit, že vaše geny jsou důvodem, proč nemůžete zhubnout nebo se uzdravit, bez ohledu na to, kolik Paleo potravin sníte, můžete všechny tyto myšlenky vymazat.
Epigenetika je důkazem toho, že to, jak lidé vypadají a jak se cítí, je výsledkem našich rozhodnutí. Představte si epigenetiku jako svého ambasadora zdraví. Epigenetika posílá zprávy do vašeho genomu (geny), ve kterých mu říká, aby zapnul spínač zdraví – nebo ne – v závislosti na vašem životním stylu.
Pokud žijete Paleo, vaše tělo přepne na zdraví a vaše geny vyjádří tuto volbu. Budete zdraví, štíhlí, silní a energičtí. Pokud neděláte zdravá rozhodnutí, vaše geny projeví nemoc, únavu nebo obezitu.
Paleo strava a životní styl vytvářejí surovinu, kterou vaše geny potřebují k přepnutí na zdraví. Zjistíte, že vypadáte a cítíte se nejlépe – přirozeně.
Při přípravě tohoto chutného receptu na bezlepkové opečené cibulové pohankové krekry si musíte namlít vlastní syrovou pohankovou mouku – odrůda z obchodu je opečená. Kupte si syrová jádra pohanky a rozdrťte je na prášek. Možná budete muset navštívit obchod se zdravou výživou nebo družstvo, abyste našli lněná semínka, i když jsou stále dostupnější […]
Hledáte nový dezert na příští dovolenou nebo večeři? Tento recept na jablečné kousnutí bude určitě hitem podzimního a zimního období. 1 velké červené jablko Půl tyčinky másla Špetka skořice Špetka hnědého cukru 1 plechovka měsíčkového těsta Předehřejte troubu na […]
Tento pivní sýrový dip, který se rychle a snadno připraví na vaši příští párty, je skvělý podávaný s preclíky, kostkami chleba z pumpernickel, jablky nebo zeleninou. Skvěle se hodí i na grilované hamburgery nebo párky v rohlíku. Jedno balení smetanového sýra o objemu 8 uncí (pokojová teplota) Jedno balení sýra Velveeta o objemu 8 uncí (pokojová teplota) 1 láhev piva […]
Cukr hraje při pečení důležitou roli. Bez ní by dezerty nejen chutnaly nevýrazně, ale také by postrádaly objem, jemnost, texturu a barvu. Snad nejúžasnější (a děsivou) vlastností cukru je skutečnost, že zvýrazňuje chuť pekařských dobrot. Cukr je návykový a většina dnes konzumovaných cukrů pochází z geneticky modifikovaných […]
Stejně jako jejich zdravé džusové protějšky mohou být smoothies vyrobeny z široké škály organického čerstvého ovoce a zeleniny. Smoothie se však od šťáv liší dvěma důležitými způsoby: Za prvé, jsou vyrobeny z celého ovoce nebo zeleniny, takže si uchovávají čistou vodu, živiny a vlákninu. Za druhé, mnohem více přírodních a zdravějších […]
Životní styl Paleo znamená, že krmíte své buňky plnohodnotnými potravinami bohatými na živiny a zároveň uspokojujete chuť na sladké. Tento recept na citronové brownies s kokosovo-citrónovou polevou bude chutnat stejně dobře – ne-li lépe než – tradiční dezerty, které jsou vyrobeny ze silně zpracovaných surovin a jsou plné prázdných kalorií. Kredit: […]
Mléko je obvykle základní složkou pro výrobu zmrzliny kvůli svému obsahu tuku, ale je to také poněkud kontroverzní složka v Paleo kruzích. Naštěstí následující recepty na zmrzlinu neobsahují mléčné výrobky. Jak je to možné? Jednoduše nahraďte hustou smetanu kokosovým mlékem, které má rovněž velmi vysoký obsah tuku a pomáhá vytvářet […]
Pokud je vaše představa dezertu spíše v duchu běžného toastu s ořechovým máslem nebo džemem, vyzkoušejte tento paleo-friendly recept na sendvičový chléb. (Samozřejmě jej můžete použít i na sendviče před jídlem.) Přechod na Paleo je pro některé lidi velmi obtížný, protože jsou tak zvyklí jíst chléb. […]
Všechny ryby a mořské plody jsou přirozeně bezlepkové, díky čemuž je tento recept na tequila-limetkové krevety a mušle ideální k podávání s rýží nebo vašimi oblíbenými bezlepkovými těstovinami. Doba přípravy: 2 minuty Doba vaření: 10 minut Výtěžek: 4 porce 1 libra středních krevet, vařené, oloupané a zbavené 1/2 libry mořských mušlí 1/4 šálku limetkové šťávy 1/4 […]
Potřebujete předkrm na příští párty? Tento recept na pikantní kukuřičné lívanečky si může vychutnat každý, nejen ti, kteří drží bezlepkovou dietu. Doba přípravy: 15 minut Doba vaření: 25 minut Výtěžek: 4 porce 1 šálek konzervované kukuřice 2 čerstvé červené chilli papričky zbavené semínek a nakrájené najemno 1 lžička mletého česneku (asi […]
