Как да различим лимонов босилек и босилек не всеки знае

Лимонов босилек и босилек са билки, които обикновено се използват в ежедневните ястия. Въпреки това, не всеки може да разбере употребата на босилек, както и да различи тези два вида босилек. Нека научим този проблем с aFamilyToday Blog чрез статията по-долу!

Сред много билки, използвани във виетнамските семейни ястия, босилекът е незаменим зеленчук. Освен че се използва като подправка, босилекът има и много други приложения за човешкия живот. Двата най-известни вида босилек са лимонов босилек и босилек, така че как да различим тези два вида босилек един от друг?

Произход на босилека 

Преди да направим разлика между лимонов босилек и босилек, ще научим за произхода на босилека, за да можем по-добре да разберем този зеленчук. Босилекът е подправка, която често се използва във виетнамските ястия. Често използвани ястия с този зеленчук са: фо, задушено говеждо, къри, супа с фиде,... Босилекът обикновено има характерен, приятен аромат и се разделя на видове: босилек, босилек и босилек, магданоз, лимонов босилек, босилек ,. .. 

Как да различим лимонов босилек и босилек не всеки знае

Босилекът е типичен зеленчук във виетнамските ястия

Досега учените не са постигнали консенсус, така че все още е необходимо да се продължи с произхода на този зеленчук. Някои учени обаче смятат, че босилекът произхожда от Китай, Индия и средиземноморския регион. Днес босилекът се отглежда в много умерени и тропически страни в Европа и Азия. В нашата страна босилекът се отглежда и се използва широко в повечето провинции. 

Използване на босилек

Босилекът е не само подправка за ястия, но и има ефективни лечебни свойства за хората, суровина е за технологията на ароматизиране и извличане на етерично масло.

  • Лечение на настинка и грип: Когато имате главоболие, хрема, хранителни вещества като витамини от група В, калций и калий в босилека са с доста високо съдържание, което ще помогне на тялото ви да укрепи имунната система. 
  • Полезен за храносмилателната система: При газове, лошо храносмилане или стомашно-чревни заболявания, благодарение на съставките в босилека, той помага за увеличаване на секрецията на течност от жлъчния мехур, като по този начин ускорява храносмилането и поддържа съдържанието на холестерол.
  • Подкрепа при лечение на респираторни заболявания:  Компонентът розмаринова киселина в босилека е полезен в борбата със синузита. Използвайте няколко капки етерично масло, извлечено от листа от босилек, за да помогнете при синузит или астма
  • Лекувайте рани, причинени от насекоми: Измийте, натрошете босилека и след това го нанесете върху увредената кожа, за да намалите сърбежа, причинен от ухапвания от насекоми.
  • Ефективно лечение на лош дъх:  Някои хора използват босилек за дъвчене за лечение на заболявания, намаляване на неприятните миризми от дъха.

Как да различим лимонов босилек и босилек не всеки знае

Подкрепата за намаляване на синузита е едно от приложенията на босилека

Освен това босилекът има икономическа стойност, осигуряваща доходи за семействата, които отглеждат тази подправка. Предлага се в повечето магазини за зелени зеленчуци, пазари, супермаркети и в ежедневните ястия.

Разграничете лимонов босилек и босилек 

Лимонов босилек

Лимоновият босилек е известен и с много други имена като космати билки, билки джуджета, дебелолистна ела или yangzi wu. Лимоновият босилек е многогодишно тревисто растение с височина на стъблото от 20 - 50 см. Листата на лимоновия босилек са светлозелени, дебели, твърди, със заострен или тъп връх, с големи назъбени ръбове, и двете листни повърхности са космати. Растението рядко цъфти, цветята са малки, лилаво-червени. Босилекът е малък и кръгъл на цвят. Лимоновият босилек има приятен аромат, нотка на лимон и кисел вкус, както подсказва името. 

Освен че се използва като билка, лимоновият босилек има и много други приложения, така че е много популярен. Лимоновият босилек съдържа много полезни за организма минерали като: витамин С, калций, желязо, мед, магнезий, манган, ... Съдържанието на бета-каротин и витамин К в лимоновия босилек има ефективен противовъзпалителен ефект. Освен това, благодарение на масла като ренол, цитрал или линалол в състава, лимоновият босилек може да се използва и за дезинфекция на назофарингеалната област.

Как да различим лимонов босилек и босилек не всеки знае

Лимоновият босилек има приятен аромат, с нотка на лимон

В момента лимоновият босилек се счита за билково лекарство за кашлица, астма, болки в гърлото, грип, треска, ухапвания от насекоми и етерични масла за пречистване на въздуха.

глог 

Босилекът е известен още с имената босилек, босилек, босилек или мента. Пелинът е тревисто растение с гроздови корени. Стъблата често са легнали, кафяви, разделени на къси сегменти. Листата са зелени, леко заоблени, растат симетрично, ръбовете на листата са назъбени. Заради добрата му жизненост и бърз растеж много семейства го отглеждат в саксии, стиропорени или пластмасови бутилки. Въз основа на дивия произход, този зеленчук е доста лесен за отглеждане и грижи.

Босилекът има приятен и характерен аромат, така че се използва много в ежедневните ястия. Босилекът е ценна билка, полезна за устна хигиена и свеж дъх. Освен това този зеленчук се използва и за прогонване на насекоми, особено комари. 

Не е трудно да различите лимонов босилек и босилек. Тези два вида босилек се различават по формата и аромата на листата. Както може да се види, общото между тези два вида босилек е, че се използва във виетнамски ястия и двете са билки, които носят много ползи за здравето.

Как да различим лимонов босилек и босилек не всеки знае

Не е трудно да различите лимонов босилек и босилек

По-горе е обща информация за произхода и употребата на босилек, както и как можете да различите лимонов босилек от босилек . Надяваме се, че статията ще ви бъде полезна при избора да използвате тази подправка в ежедневните си ястия, както и използването на босилек като билка за подпомагане на лечението на редица заболявания, свързани със здравето.


Leave a Comment

Какво е северно билково яйце? Добре ли е за здравето?

Какво е северно билково яйце? Добре ли е за здравето?

За първи път, когато види яйцето North Thao, всеки вероятно ще се чуди защо яйцето е черно в сравнение с нормалното бяло яйце. Яйцата от North Thao са не само вкусни, но и особено полезни за здравето. Ако се чудите за вкуса и как да ядете яйцата, не пропускайте тази статия.

Какво е действието на медено-чесновото вино? Как да накиснете мед чесново вино

Какво е действието на медено-чесновото вино? Как да накиснете мед чесново вино

Медено-чесновото вино е лек, който много хора правят, защото носи безброй добри ефекти върху човешкото здраве. И така, какви са тези ефекти и как да накиснете вино с мед и чесън, нека разберем чрез следващата статия.

[ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ] Могат ли да се ядат мухлясали яйца? На какво да обърнете внимание при съхранение?

[ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ] Могат ли да се ядат мухлясали яйца? На какво да обърнете внимание при съхранение?

Могат ли да се ядат мухлясали кокоши яйца, когато много семейства често смятат, че губят пари и се опитват да ги използват всички, като игнорират странни знаци, появяващи се върху черупките на яйцата, независимо дали това засяга здравето на потребителя или не? и кои яйца трябва да се изхвърлят незабавно, ако не го направите искат хранително отравяне.

Гъбите и голяма ефективност при профилактика на рак на простатата

Гъбите и голяма ефективност при профилактика на рак на простатата

Следващата статия ще ви помогне да научите за връзката между яденето на гъби и голямата ефективност при предотвратяването на рак на простатата. Нека разберем сега!

Съвети за това как да запазите зряло авокадо, без да е изключително просто

Съвети за това как да запазите зряло авокадо, без да е изключително просто

Много хора обичат да ядат авокадо, но авокадото е узряло само няколко месеца в годината. Има ли начин да запазите вкусното авокадо за дълго време? Следващата статия ще ви разкаже как да запазите зряло авокадо без покафеняване у дома много просто, но изключително ефективно.

Колко калории има в боба? Как да ядем боб за добро здраве

Колко калории има в боба? Как да ядем боб за добро здраве

Бобът е лесен за ядене, свеж и сладък, яде се през лятото, за да помогне за охлаждането ефективно. Въпреки че цвеклото съдържа много хранителни вещества, необходими на тялото, колко калории има в боба? Яденето на грудки за отслабване или не е от интерес за много хора. Следващата статия ще ви обясни връзката между яденето на боб и отслабването.

Мога ли да ям царевица след татуиране на устните си? Разберете сега!

Мога ли да ям царевица след татуиране на устните си? Разберете сега!

Мога ли да ям царевица след татуиране на устните си? Много жени се страхуват, че яденето на царевица ще направи устните им подути и възпалени, но доколко е вярно, нека изясним в следващата статия!

Въпрос: Трябва ли да ядете папая през нощта?

Въпрос: Трябва ли да ядете папая през нощта?

Папаята е вкусен, питателен плод, който е пълен с витамини, минерали и антиоксиданти. Яденето на папая е полезно за здравето и кожата, но много хора се притесняват дали да ядат папая през нощта? Нека заедно да отговорим на този въпрос.

Хранителна пирамида за вегетарианци

Хранителна пирамида за вегетарианци

Днес вегетарианството и пирамидата на хранене за вегетарианци е въпрос на голям интерес и изследвания. Освен това правилното прилагане на хранителната пирамида за вегетарианци ще има много ползи за тялото при защита на здравето на сърцето. Нека научим повече за хранителната пирамида за вегетарианци от статията по-долу!

Ролята на витамините и минералите за женската красота

Ролята на витамините и минералите за женската красота

Красива кожа, стройно тяло, но не по-малко здраво е това, което всяка жена иска да притежава. И така, каква е ролята на витамините и минералите за женската красота? Нека разберем чрез статията по-долу.