Трябва ли родителите да дават на бебетата си суроватка или кисело мляко?

Храненето на вашето бебе със суроватка или кисело мляко е въпрос, който много родители задават. Тъй като и двата продукта имат сходни съставки и са полезни за здравето на вашето бебе.

Киселото мляко или киселото мляко са здравословни храни, които трябва да добавите към ежедневната си диета. Трябва ли родителите да хранят бебето си със суроватка или кисело мляко е въпросът, зададен в тази статия. Така че нека научим за съставките и употребата на кисело мляко и суроватка, за да знаете коя храна да изберете за вашето бебе!

Информация за суроватка и кисело мляко

Киселото мляко е продукт, създаден чрез процеса на ферментация на мляко с точното време и температура. Ферментиращите бактерии превръщат лактозата в глюкоза и накрая в млечна киселина, която е полезна за червата. Киселото мляко е бяло, с плътна текстура и много характерен сладко-кисел вкус. 

Обезмасленото мляко е млечен продукт със сладък и леко мазен вкус. Това е слоят мазнина, който се издига нагоре, образувайки голямо петно ​​върху повърхността на млякото, когато се вари на слаб огън или когато се остави непокрито за известно време.

За да създадат суроватка, хората често прилагат производствения процес за отделяне на мазнини чрез утаяване на мляко или центрофугиране с цел отделяне на мазнини от прясно мляко. Тази част от мазнината е суроватката и се използва за направата на масло, сирене, кисело мляко или сметана. 

Захранването на бебето със суроватка или кисело мляко се поставя под съмнение от майките

Захранването на бебето със суроватка или кисело мляко е въпрос на памперс майки. Но преди да отговорим на този въпрос, нека сравним киселото мляко и суроватката по някои от следните критерии:

Хранителни съставки

• Киселото мляко съдържа повече минерали и витамини от суроватката, като калций, натрий, магнезий, фосфор, калий, витамин А, витамин С, витамин D, група витамини В. В киселото мляко има млечна киселина и пробиотици за подпомагане на храносмилането. Киселото мляко също е добър източник на протеини. 
• суроватката осигурява основно мазнини, протеини и въглехидрати. Млечната суроватка е богата на витамин А, витамин Е, В2, В12, РР, бета-каротин, органични киселини. 

Способността за подобряване на храносмилателната система

• Киселото мляко помага за предотвратяване на запек , диария, подобрява чревната система на тялото и ни помага да усвояваме по-добре хранителните вещества. 
• Киселото мляко има атрактивен аромат и вкус, стимулира вкусовите рецептори на децата и намалява анорексията.

Способността да се развива физически

• Киселото мляко е богато на витамин D и калций, така че е много добро за растежа на височината при децата и предотвратява остеопорозата при възрастните хора.
• Съдържанието на калций в суроватката е много високо, което помага за укрепване на зъбите и костите на бебето. Високото съдържание на мазнини в суроватката също подобрява поднорменото тегло и недохранването при децата.

Способността за укрепване на имунната система

• Киселото мляко е богато на полезни бактерии, така че ще подкрепи имунната система и ще помогне на тялото да предотврати инфекции, причинени от бактерии.
• Киселото мляко не поддържа имунната система така добре, както киселото мляко, защото не съдържа много полезни бактерии. 

Трябва ли вашето бебе да яде суроватка или кисело мляко?

Киселото мляко или суроватката са полезни за здравето на децата

Както бе споменато по-горе, може да се види, че както суроватката, така и киселото мляко са питателни храни и полезни за цялостното здраве. С киселото мляко осигурява полезни бактерии за подпомагане на храносмилането на децата . Междувременно суроватката осигурява превъзходна енергия за децата да играят и да се развиват по-цялостно. 

Бебета от 6 месеца могат да ядат кисело мляко. Бебетата на възраст 6-12 месеца трябва да ядат 1/2 до 1 кутия на ден. Деца от 1-2 години могат да ядат 1-2 кутии на ден. Особено при деца под 6 години храносмилателната система не е стабилна, така че неупотребата на кисело мляко е най-добрият начин. 

По същия начин, със суроватка също не се използва за бебета под 6 месеца. Деца над 1 година могат да използват по 1 кутия на ден. Ако деца над 1 година са с поднормено тегло, недохранени или анорексични, могат да ядат 1-2 кутии на ден. Въпреки това, ако детето ви е с наднормено тегло или има храносмилателни проблеми като запек или диария, то не трябва да яде суроватка. 

Обърнете внимание, когато давате на бебето суроватка или кисело мляко

Използвайте суроватката или киселото мляко правилно, за да бъдете полезни за тялото

След като отговорихме на въпроса дали да храним бебето със суроватка или кисело мляко, трябва да обърнем внимание и на начина на хранене на тези два продукта по научен начин. Някои съвети при хранене могат да бъдат споменати като:

• Приемайте след хранене : Нито кисело мляко, нито суроватка трябва да се ядат на празен стомах. Защото когато сте гладни, рН в стомаха пада, което може да убие полезните бактерии в киселото мляко. Трябва да ядете кисело мляко или суроватка след хранене 30 минути - 1 час. 
• Гаргара след хранене : Бактериите в киселото мляко и суроватката са много активни, така че лесно увреждат зъбния емайл. При малките деца трябва да им напомняте да мият зъбите си след хранене, за да предотвратят кариес.
• Не загрявайте кисело мляко или суроватка : Някои майки се страхуват, че бебето им ще има възпалено гърло, затова затоплят кисело мляко или суроватка. Този метод е много грешен, защото високата температура ще унищожи полезните бактерии в киселото мляко или ще унищожи хранителните вещества в суроватката. 
• Не използвайте, когато бебето Ви приема лекарства : Веществата в антибиотиците или лекарствата, съдържащи серни амини, могат да нарушат или унищожат полезните бактерии в киселото мляко и суроватката. Така че не яжте кисело мляко или суроватка преди и след като бебето Ви приеме лекарството. 

По-горе са споделените неща за хранене на бебето със суроватка или кисело мляко . Надяваме се, че след като прочетете статията, можете да разберете повече за тези две здравословни храни и да знаете как да ги ядете за ползи за здравето.