В момента процентът на хората, страдащи от подагра, се увеличава и става все по-млад поради неразумни хранителни навици, диети с високо съдържание на протеини и ненаучни навици на живот. Диетата оказва голямо влияние върху лечението на подагра. Хората с подагра трябва да се въздържат от много неща, за да контролират заболяването.
Много хора се чудят дали подагра може да яде свинско? За да намерите отговора, моля, прочетете статията по-долу.
Влиянието на червеното месо върху човешкото тяло
Свинското месо принадлежи към групата на червените меса, играе важна роля в ежедневните ястия на много семейства. Въпреки това, когато го използвате неправилно или ядете твърде много през деня или седмицата, това ще навреди на вашето здраве и ще причини много заболявания като:
- Повишен шанс от рак.
- Причинява ранен пубертет при момичетата.
- Причинява сърдечни заболявания и инсулт.
- Повишен риск от диабет.
- Като причина за подагра и влошаване на заболяването.
Червеното месо е причината за подагра, тъй като червеното месо съдържа много пурини, когато се погълне твърде много, това ще доведе до метаболизъм на пикочната киселина, причинявайки дисбаланс между приема и екскрецията. причинява високи нива на пикочна киселина от подагра.
Следователно, когато ядете много червено месо, съдържанието на пикочна киселина в тялото се увеличава, което се дължи на натрупването на пикочна киселина в кристали на уратна сол, причинявайки остра болка. Поради това на хората с подагра често се препоръчва да ограничат употребата на червено месо в ежедневните си хранения.
Свинското месо принадлежи към групата на червените меса, играе важна роля в ежедневните ястия
Може ли подаграта да яде свинско?
Много хора с подагра се чудят дали могат да ядат свинско, защото то е червено месо. В принципа на диетата за пациенти с подагра пациентите трябва да ограничат употребата на храни, съдържащи високи нива на пурини, включително червено месо.
Свинското месо съдържа много витамини и минерали, които са полезни за здравето на тялото. Протеинът в свинското месо ще подпомогне процеса на образуване на клетки, осигурявайки енергия за тялото. Освен това свинското месо е и месото, което съдържа най-малко количество пурини от червеното месо.
Според изследвания нуждата от допълнителен протеин за организма е не повече от 1 грам/кг телесно тегло/ден, докато животинските протеини и бобовите храни не трябва да надвишават 100 г/ден. Пациентите с подагра все още трябва да добавят достатъчно протеин според ежедневните си енергийни нужди, включително животински протеин и бобови растения. Изборът на хранителен заместител в едно хранене зависи от количеството пурини в 100 грама от тази храна.
Храните, съдържащи протеини, са еквивалентни на: 100 грама месо = 100 грама скариди = 180 грама тофу = 100 грама риба = 70 грама фъстъци. За свинско месо в 100 грама месо ще съдържа около 150-200 mg пурини, така че безопасният праг трябва да се използва само с честота 2-3 пъти седмично, около 30-50 грама / ден всеки път.
Вижда се, че хората с подагра все още трябва да използват свинско месо, но трябва да осигурят подходящо количество в ежедневните си хранения, не повече от 100 грама на ден и трябва да се консумират само два пъти седмично, за да не им се отрази. на хора с подагра.
Трябва да ядете умерено количество свинско месо във всяко хранене
Някои бележки в диетата за хора с подагра
В допълнение към ограничаването на консумацията на свинско месо, страдащите от подагра също трябва да имат предвид някои от следните неща:
- Хората с подагра трябва да се въздържат от ядене на животински органи като кървава супа, вътрешности, свински черва, бъбреци, черен дроб, мозък, стомах, ... и морски дарове, скариди, раци, херинга, риба тон, .. диви животни като зайци, елени, ...
- Не използвайте храни с високо съдържание на пурини като грах, пресни бамбукови издънки, бобови кълнове в ежедневните си хранения.
- Не използвайте стимуланти като алкохол, кафе,... защото количеството на пикочната киселина в кръвта се увеличава, увеличавайки способността за отлагане на пикочна киселина в бъбреците.
- Добавянето на повече плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, сложни въглехидратни храни. Освен това пациентите трябва да ядат храни с ниско съдържание на пурини като ядки, зърнени храни, постна риба, прясно мляко, кисело мляко, яйца, зеле, моркови, марули, охлюви, стриди, пъпеши и др. картофи, ... за да допринесат за по-добър контрол на количеството пикочна киселина в кръвта.
- Загуба на тегло: Наднорменото тегло може да увеличи риска от подагра, тъй като наднорменото тегло ви прави по-устойчиви на инсулин, в който момент тялото няма да може да използва правилно инсулина, за да премахне захарта от кръвта. Инсулиновата резистентност ще доведе до повишаване на нивата на пикочната киселина, увеличавайки риска от подагра. Следователно, пациентите трябва да отслабнат по научен начин, за да избегнат твърде бързата загуба на тегло, карайки тялото да изпитва по-бързи пристъпи на подагра.
Освен това пациентът трябва да пие много вода, за да увеличи отделянето на пикочна киселина чрез урината. Хората с подагра трябва да избират здравословни храни, да балансират диетите си, за да осигурят енергия за движение на тялото, и трябва да комбинират разумен режим на упражнения, за да подобрят гъвкавостта на костите и ставите, да контролират теглото си и да подобрят здравето си.
Не използвайте стимуланти като алкохол, кафе
С информацията, която aFamilyToday Blog предоставя в горната статия, се надяваме, че можем да разрешим въпроса на пациенти с подагра, могат ли да ядат свинско? Освен свинското, има много други полезни и неподходящи храни при подагра, така че е необходимо да се научите внимателно преди да приложите диетата.