Колко калории в един картоф? Яденето на картофи прави ли ви дебели?

Картофите са позната храна, която осигурява много хранителни вещества за тялото. И така, колко калории в 1 картоф, как да ядете картофи, без да напълнявате?

Произходът на картофите е от Южна Америка. След това е въведено в Европа, до сега се размножава и отглежда масово в много страни по света.

Поради сравнително ниската цена, картофите са често срещана храна в ежедневните ястия. В допълнение, картофите са подходящи за много време и климат, така че са лесни за отглеждане и грижи. И така, колко калории има в 1 картоф и дали е мазно да се ядат картофи ? 

Колко калории в един картоф?

Много изследвания показват, че съдържанието на калории в картофите е изключително ниско, около 1/6 от калориите, съдържащи се в ориза. Особено съставките на картофите са почти без мазнини, така че това е една от храните, които се използват много в диетата на хората за отслабване.

Изчислено е, че в 100 г картофи има около 76 калории, 6 мг натрий, 2,2 г фибри и 2 г протеин. По-специално може да не знаете, че картофите са една от храните, които не съдържат захар и мазнини. 

Няма точен отговор на въпроса колко калории има един картоф. В зависимост от размера и теглото на картофа можем да определим калориите, съдържащи се в 1 картоф.

В 100 г картофи хората изчисляват, че има около 76 калории

Мазно ли е яденето на картофи?

Когато са сготвени с непокътната кора, картофите са хранителна добавка с много хранителни вещества за тялото като протеини, витамин С и калий, ...

Основната съставка на картофите е водата. Някои от хранителните компоненти, открити в картофите, са главно въглехидрати, протеини и фибри. Протеините и фибрите в картофите осигуряват усещане за ситост за по-дълго време, така че ограничават апетита и леките закуски, което помага при загуба на тегло.

Калориите, съдържащи се в картофите, ще бъдат много по-малко от храните, съдържащи нишесте, като тапиока, сладки картофи и др. Така че ще намалите приема на калории. Това ще ограничи натрупването на излишни мазнини, което ще намали риска от напълняване.

Добри ли са картофите за дълго време?

Много хора смятат, че купуването на много картофи за дългосрочно съхранение ще спести време. Ако обаче оставите картофите твърде дълго, те ще съдържат много вредни вещества, които влияят на здравето. 

Продължителното излагане на пряка светлина може да ускори производството на соланин, съдържащ се в картофите. Соланинът е горчив токсин, който може лесно да се намери във всички части на картофеното растение, включително листа, плодове, грудки и кълнове.

Когато се оставят в околната среда за дълго време, картофите ще покълнат. Соланинът и хаконинек са два опасни токсина, съдържащи се в картофените кълнове. Ако случайно погълнете тези две вещества, тялото ще изпита реакции като спазми, диария , главоболие, гадене, дори кома и в най-лошия случай може да доведе до смърт.

Картофите, които са покълнали, не трябва да се ядат, защото могат да причинят отравяне

Как да си направим вкусни, немазни картофени ястия

Картофите са една от най-здравословните храни и добър помощник в процеса на отслабване. Въпреки това, ако ядете картофи с неконтролирани количества и неправилна обработка, можете да напълнеете или да повлияете негативно на здравето си.

Ако все още не знаете как да приготвите вкусни ястия с картофи без мазнина, моля, вижте методите за обработка по-долу.

Варени картофи

Най-простото ястие от картофи, което всеки може лесно да направи, са варени картофи. Когато ядат варени картофи, много хора все още ще се чудят колко калории има в 100 г варени картофи ? Не се притеснявайте, това ястие ще ви помогне да намалите риска от затлъстяване и холестерола в кръвта.

Стъпките за приготвяне на варени картофи са много прости. Просто трябва да поставите измитите картофи в тенджерата, да добавите вода. След това хващаме на котлона и варим до омекване на картофите, след което изключваме котлона, изваждаме картофите и ги оставяме да изстинат.

Картофено пюре

Картофеното пюре е атрактивно ястие, което съдържа много хранителни вещества и е обичано от много хора. Само с няколко основни стъпки можете да приготвите вкусно и питателно домашно картофено пюре.

• Стъпка 1: Пригответе 2 картофа, чаша прясно мляко без захар, маргарин и кориандър.
• Стъпка 2: Измийте картофите и след това ги сложете в съда за готвене на пара.
• Стъпка 3: Обелете картофите и ги намачкайте с лъжица.
• Стъпка 4: Добавете останалите съставки в точното количество и разбъркайте добре.
• Стъпка 5: Поставете в купички и се насладете.

Картофеното пюре е питателно, лесно се прави

Картофена салата

Салатата е едно от здравословните ястия, подходящи за хора, които отслабват. Ако сте уморени от обичайните зеленчуци, грудки и плодове, можете да промените вкуса с картофена салата.

Как да си направим много проста картофена салата:

• Стъпка 1: Пригответе съставките, включително: Картофи, краставици, червен лук и подправки.
• Стъпка 2: Обелете, измийте картофите и ги нарежете на хапки. След това добавете картофите и гответе до готовност.
• Стъпка 3: Червеният лук и краставицата се обелват, измиват и нарязват на ситно. След това се разбърква с малко сол.
• Стъпка 4: Добавете картофите и смесете съставките с майонеза.
• Стъпка 5: Представете на диск и се наслаждавайте.

Комбинирайте картофи и спанак

Спанакът съдържа много витамини, калций, магнезий, ... и ненаситени мазнини. Следователно комбинирането на картофи със спанак ще създаде вкусно ястие, което добавя много хранителни вещества към тялото.

• Стъпка 1: Пригответе съставки, включително 1 картоф, около 200 г спанак и подправки.
• Стъпка 2: Обелете картофите. Измийте картофите и спанака, след което ги сложете в тенджера и ги задушете.
• Стъпка 3: Картофите се нарязват на ситно, след което се посоляват и се смила със спанака.
• Стъпка 4: Представете и се насладете.

Изборът на храна и научната обработка на храната ще повлияе пряко на нашето здраве. Чрез горната полезна информация вече можете да знаете колко калории съдържа един картоф . Блогът aFamilyToday се надява, че можете да използвате картофи в диетата си по разумен начин, за да влезете във форма и добро здраве.