Как да готвите замразена скумрия може би не знаете

Скумрията е популярна храна, обичана от много хора заради вкусния си вкус и високото си хранително съдържание. Хората често използват метода на замразяване, за да запазят скумрията за дълго време. Научете как да готвите замразена скумрия в следващата статия.

Когато купуват скумрия и я преработват в ястие, но не я използват цялата, хората често избират да я замразят, за да запазят рибата. По този начин рибата няма да се развали и може да продължи да се обработва следващия път. Знаете ли как да готвите замразена скумрия, за да запазите нейната свежест и хранително съдържание?

Ползи за здравето от скумрия

Според експерти по хранене скумрията ще съдържа много протеини, омега 3, витамин В12, витамин В6, витамин D, калий, натрий, желязо, ... С изключително хранително съдържание скумрията е чудо.предпочитан избор в семейните ястия , особено използвани в храни за малки деца или менюта на пациенти, нуждаещи се от здравна рехабилитация. Освен това скумрията е една от ефективните храни за облекчаване на менструални болки . Някои проучвания показват, че жените, които ядат скумрия по време на менструалния си цикъл, намаляват болките в корема, чувстват се по-спокойни и се чувстват по-спокойни.

Ето някои конкретни ползи от скумрията за нашето здраве:

Скумрията подпомага развитието на мозъка

Скумрията съдържа високи нива на омега 3, от които основната съставка е DHA, вид ненаситена мастна киселина, необходима за растежа и развитието на детския мозък и подобряване на зрението. Скумрията има определено хранително съдържание и е много полезна за деца, помага на децата да се развиват добре в мозъка, подобрява паметта, помага на децата да се съсредоточат по-добре в ученето.

Как да готвите замразена скумрия може би не знаете

Скумрията е богата на омега 3, за да помогне на децата да развият мозъци и да подобрят паметта

Скумрията помага за ограничаване на някои сърдечни заболявания 

Хранителните компоненти в скумрията са достатъчни, за да осигурят на човешкото тяло необходимите хранителни вещества за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Витамините, минералите и омега 3, намиращи се в скумрията, спомагат за насърчаване на кръвообращението, кръвообращението, намаляване на нивата на холестерола и триглицеридите, минимизиране на запушването на кръвоносните съдове, атеросклерозата , инфаркта или инсулта.

Скумрията предпазва от рак

Яденето на скумрия може да помогне за предотвратяване на някои видове рак. Скумрията съдържа антиоксидантното съединение коензим Q10, което помага за елиминирането на канцерогените, както и предотвратява растежа и метастазите на раковите клетки. Според проучване на Американската здравна асоциация, омега 3 в скумрията има способността да възпрепятства клетките от рак на гърдата, рак на бъбреците и рак на стомаха. Витамин B12, открит в скумрията, също помага за предотвратяване на рак.

Скумрията помага за подобряване на имунната система

Яденето на скумрия помага за укрепване на имунната система на организма, особено за малки деца, които се нуждаят от здрава имунна система. Омега 3 мастните киселини играят важна роля в предотвратяването на заболявания, свързани с костите, и в борбата с артрита. Скумрията също е богата на витамин D и калций, полезни за костите и ставите .

Как да готвите замразена скумрия може би не знаетеСкумрията е богата на витамин D и калций, което спомага за поддържането на костите здрави

Инструкции за готвене на замразена скумрия

Замразяването е най-ефективният начин за запазване на храната, който ние, виетнамците, все още прилагаме. Същото важи и за скумрията, ако купим много и не можем да я преработим наведнъж, можем да изберем да я замразим, за да запазим рибата. Замразяването не само помага на храната да запази хранителни вещества, но също така гарантира нейната оригинална свежест. Преди да искате да запазите скумрия чрез замразяване, трябва да научите за замразяването - размразяване на храната по грешен начин, за да избегнете токсичност.

За да приготвите замразена скумрия, трябва да размразите рибата. Можете да оставите рибата в хладилника за 24 часа преди обработка или да я размразите естествено на стайна температура, след около 4-5 часа можете да размразите напълно храната. Замразената скумрия може да се използва за приготвяне на две вкусни ястия по-долу:

Как да подготвим замразена скумрия за съхранение?

След пълно размразяване пристъпвате към мариноване на скумрията с разумно съотношение подправки и лук за около 15 минути. След това задушете рибата на слаб огън, за да стане по-вкусна може да добавите кокосово мляко и малко захар, за да се сварят заедно. След като рибата е относително погълната и сварена, за да увеличите мазнината на рибата, можете да добавите няколко нарязани резенчета ананас. После. Обърнете рибата от двете страни, когато водата в тенджерата постепенно изсъхне и стане плътна, поръсете върху рибата пресен лук, черен пипер и чили. Така завършихте една изключително атрактивна и питателна манджа със задушена скумрия.

Как да готвите замразена скумрия може би не знаетеКак да готвите замразена скумрия за съхранение е просто и вкусно

Как да подготвим замразена скумрия за пържене

След като размразите напълно скумрията, сложете малко олио в горещ тиган. Когато маслото е горещо, за да не пръска маслото, го поръсете с малко сол. След това сложете скумрията в тигана и запържете до златисто кафяво от двете страни. Как да направите дълбоко пържена скумрия, за да направите купа с люто-кисел сос, е много просто, но много вкусно.

Важна забележка при обработката на замразена скумрия

Някои бележки при обработката на замразена скумрия:

  • Не използвайте замразена скумрия за приготвяне на храна, ако не е преминала през процеса на размразяване. Процесът на метаболизъм на веществата в случай на внезапни температурни промени ще доведе до образуването на много вредни за здравето вещества в храната. 
  • Категорично не размразявайте замразената скумрия с гореща вода, защото това ще създаде условия за навлизане на вредни за здравето бактерии, губейки доброто хранително съдържание на рибата.
  • Не сушете рибата на слънце, тъй като това ще бъде възможност за развитие на вредни бактерии, които засягат здравето на потребителите.

Информацията, споделена в горната статия, е  как да приготвите замразена скумрия , за да приготвите вкусни и здравословни ястия. Надяваме се, че горното съдържание ще ви помогне да приготвите ястия от скумрия, които са привлекателни и вкусни, но все пак гарантират храненето на рибата.


Детето е по-малко интелигентно, защото бременната майка използва женско биле

Детето е по-малко интелигентно, защото бременната майка използва женско биле

aFamilyToday Health – Като билка женското биле не е безопасно за здравето на плода. Познаването на вредните му ефекти помага на бременните жени да имат безопасна бременност.

6 стъпки за бързо възстановяване на здравето след раждане за майки

6 стъпки за бързо възстановяване на здравето след раждане за майки

aFamilyToday Health – Пиенето на много вода, почивката и правилното упражняване са една от стъпките, за да помогнете на майките да се възстановят скоро след раждането, за да се грижат за бебетата си.

Ролята на водата с децата

Ролята на водата с децата

aFamilyToday Health споделя с майките 7 изключително ефективни съвета за насърчаване на децата да пият повече вода, защото ролята на водата с децата е изключително важна.

12 суперхрани, които кърмещите жени не могат да игнорират

12 суперхрани, които кърмещите жени не могат да игнорират

aFamilyToday Health - Нека да разберем 12 "магически" храни За кърмещи жени, за да се възстановят бързо и да произвеждат качествено кърма за своите бебета.

11 ползи за вашето бебе, когато кърмите

11 ползи за вашето бебе, когато кърмите

Кърмата има много ползи както за майката, така и за бебето. Кърменето е не само добро за цялостното развитие на бебетата и децата, но и носи много големи ползи за майките като намаляване на риска от рак или депресия, забавяне на менструалния цикъл и т.н. и т.н.

Трябва ли да се използва зехтин за бебета?

Трябва ли да се използва зехтин за бебета?

Зехтинът отдавна е известен със своите ползи за здравето, кожата и косата. Така че трябва ли да използвате зехтин при бебета? На какво трябва да обърнете внимание, когато използвате?

Разкриваме 10 тайни, които да помогнат за раждането на здраво и умно бебе

Разкриваме 10 тайни, които да помогнат за раждането на здраво и умно бебе

Всеки иска да има здраво и умно бебе. И така, какви съвети ще помогнат на бременните жени да постигнат това очакване? Нека разберем с aFamilyToday Health

Говорим за твърди храни за бебета от 18 до 24 месеца

Говорим за твърди храни за бебета от 18 до 24 месеца

Освен че основният източник на хранене е млякото, когато става въпрос за отбиване, родителите трябва да оставят децата си да опитат други вкусни ястия, обогатявайки менюто на бебето.

Трябва ли бременните жени да използват магданоз по време на бременност?

Трябва ли бременните жени да използват магданоз по време на бременност?

Магданозът е билка, която трябва да се използва много внимателно по време на бременност, защото този зеленчук може да причини опасни усложнения както за майката, така и за бебето.

Какво трябва или трябва да избягва майката по време на кърмене?

Какво трябва или трябва да избягва майката по време на кърмене?

aFamilyToday Health – Храненето засяга не само здравето на майката, но и развитието на детето. Какво трябва да ядат майките по време на кърмене?

5 храни за подобряване на паметта при децата

5 храни за подобряване на паметта при децата

aFamilyToday Health – Няма нужда вашето бебе да посещава уроци за подобряване на паметта, просто го оставете да яде тези 4 храни, те ще популяризират потенциала си.

Кога бебето ми може да яде месо?

Кога бебето ми може да яде месо?

Месото е много важен източник на протеин не само за възрастните, но и за децата. И така, кога трябва да храните бебето си с месо?

Добри съвети, които да помогнат на бременните жени незабавно да спрат виене на свят

Добри съвети, които да помогнат на бременните жени незабавно да спрат виене на свят

Замайването по време на бременност обикновено се появява само през първите 3 месеца. Въпреки това, понякога може да продължи през цялата бременност.

Защо трябва да се дават добавки с витамин D на кърмачета?

Защо трябва да се дават добавки с витамин D на кърмачета?

Според изследванията, бебетата, които са изключително кърмени, ще усвоят доста витамин D. Ето защо трябва да обърнете внимание на добавките с витамин D за бебета, за да избегнете риска от рахит.

Съвети за майки за добавяне на желязо за деца

Съвети за майки за добавяне на желязо за деца

aFamilyToday Health - Желязото играе много важна роля в развитието на децата. Присъединете се към aFamilyToday Health, за да научите за добавките с желязо за деца.

Разкриваме 9 страхотни ползи от чесъна за деца

Разкриваме 9 страхотни ползи от чесъна за деца

Вашето бебе има ли проблеми с червата или боли ухото? Опитайте да използвате чесън за лечение на болестта на детето си. Родителите ще бъдат изненадани от ефективността на тази подправка.

Чу ли ме? 5 съвета как да научите детето си да слуша

Чу ли ме? 5 съвета как да научите детето си да слуша

Децата често обичат да правят нещата според техните желания, без да слушат родителите си. Следващата статия ще ви даде 5 съвета как да научите детето си да слуша.

Какво трябва да правят родителите, когато детето им е с наднормено тегло?

Какво трябва да правят родителите, когато детето им е с наднормено тегло?

Когато детето ви е с наднормено тегло, трябва да коригирате диетата си, да увеличите физическата си активност и особено да не оказвате натиск или да критикувате външния вид на бебето.

Хранене за деца с хиперактивност: какво да ядем и какво да избягваме?

Хранене за деца с хиперактивност: какво да ядем и какво да избягваме?

aFamilyToday Health – Някои храни, които ядат децата с ADHD, могат да помогнат за облекчаване на симптомите. Какво трябва да дават родителите на децата си да ядат и какво да избягват?

10 съвета как да се справите с придирчивите хора

10 съвета как да се справите с придирчивите хора

Бебетата се нуждаят от адекватно хранене за нормален растеж. aFamilyToday Health споделя с вас 10 съвета за справяне с придирчивите хора.

Яденето през нощта наддава ли на тегло? Как да се разделим с този навик?

Яденето през нощта наддава ли на тегло? Как да се разделим с този навик?

В момента, извън влиянието на подходящото време за хранене, наддаването или загубата на тегло въз основа на това колко ядете и физическата активност за изразходване на тази енергия изглежда по-разумно. Яденето през нощта причинява ли наддаване на тегло или лоши последици за здравето?

Срещу какво е червеното цвекло? Кой не трябва да яде цвекло?

Срещу какво е червеното цвекло? Кой не трябва да яде цвекло?

Червеното цвекло е зеленчук, познат на всички и много полезен за здравето. В хранителния състав на червеното цвекло има много витамини и минерали. Много хора обаче искат да знаят и за какво е червеното цвекло?

Какво да ядем, за да лекуваме белите кръвни клетки до „сбогом, неприятен сърбеж“

Какво да ядем, за да лекуваме белите кръвни клетки до „сбогом, неприятен сърбеж“

Почти всяка жена поне веднъж в живота си има бели кръвни клетки. Въпреки че това е нормално физиологично явление, то може да причини дискомфорт и на жените. Ето защо, какво да ядем за лечение на бели кръвни клетки, е въпрос на загриженост за много жени. Моля, вижте следната статия, за да изберете правилната храна, която да добавите към менюто си!

Кога трябва да се приемат зърнени култури? Експертен съвет

Кога трябва да се приемат зърнени култури? Експертен съвет

Кога трябва да се приема зърнен прах, за да се осигури най-ефективен за здравето? Нека се вслушаме в експертните съвети, за да знаем как да използваме брашното от зърнени култури правилно и най-ефективно!

Трябва ли да пия зърнени храни преди или след фитнес?

Трябва ли да пия зърнени храни преди или след фитнес?

Трябва ли да пиете зърнени храни преди или след фитнес е въпрос, който интересува много хора. И така, кога е „златното“ време за зърнените култури за насърчаване на най-висока хранителна ефективност?

Принципът на действие на метода за отслабване с периодично гладуване

Принципът на действие на метода за отслабване с периодично гладуване

И така, какво е периодично гладуване? Колко ефективен е методът за отслабване благодарение на периодичното гладуване? Прочетете следната статия, за да научите много полезна информация за метода на периодично гладуване за отслабване.

Смленият женшен и неговите ползи за здравето не са добре известни

Смленият женшен и неговите ползи за здравето не са добре известни

Смленият женшен е много търсен от домакините, благодарение на големите ползи за здравето, които носят тези корени.

Видове нишесте, които помагат за ефективно отслабване

Видове нишесте, които помагат за ефективно отслабване

Нишестето е главният „враг“ на хората, които правят диети за отслабване. В допълнение към нишестетата, които лесно наддават на тегло, нишестетата, които помагат за отслабване, както е показано по-долу, ще ви помогнат да загубите мазнини и ще осигурят хранене за тялото.

Прости начини да помогнете на майките да предотвратят кариеса при децата

Прости начини да помогнете на майките да предотвратят кариеса при децата

Много родители все още не знаят, че ранният кариес причинява много лоши ефекти върху децата им, като износени зъби, загуба на естетика и шепелявост. Оттогава няма как децата да се предотвратят и лекуват навреме, когато видят, че имат кариес.

Пилинг таро е сърбящ какво да правя? Добри готварски съвети!

Пилинг таро е сърбящ какво да правя? Добри готварски съвети!

За тези, които са начинаещи в готвенето, обработката на таро се счита за "мъчение". И така, знаете ли какво да направите, за да обелите сърбящото таро?