Пълномасленото мляко осигурява изобилие от хранителни вещества за тялото. И така, какво прави пълномасленото мляко специално в сравнение с други видове мляко?
Всички знаем, че млякото е чудесен източник на хранителни вещества. В момента на пазара има много различни видове мляко, всяко с различна хранителна стойност. Акцентът е пълномасленото мляко.
Какво е пълномаслено мляко?
Пълномасленото мляко е прясно мляко, извлечено от 100% чисто прясно мляко. Тоест, след процеса на стерилизация пълномасленото мляко не добавя никакви други вещества, включително консерванти, добавки или овкусители. Следователно пълномасленото мляко запазва пълния вкус на натуралното мляко.
Пълномасленото мляко се извлича 100% от чисто прясно мляко.
Предимство
Тъй като пълномасленото мляко е просто мляко, което е дезинфекцирано и няма други ефекти, хранителните компоненти в млякото се запазват, особено суроватъчния слой. Поради тази причина стандартът за мазнини в пълномасленото мляко има най-ниското съдържание от 3,5 - 3,7%, заедно с пълен набор от хранителни вещества като протеини , витамини, минерали,... Съдържанието на тези хранителни вещества е много повече от другите видове мляко. Следователно млякото е много подходящо за деца, които имат високи хранителни нужди през периода на растеж.
Пълномасленото мляко се преработва чрез процес на внезапно нагряване и охлаждане, което помага на вредните бактерии да не се адаптират и унищожават, а се запазват само необходимите вещества.
Пълномасленото мляко се обработва само чрез топлина, така че не съдържа консерванти и добавки.
Пълномасленото мляко е подходящо за всички възрасти, просто обърнете внимание на здравето и нуждите на всеки човек. Можете да използвате пълномаслено мляко за бебета над 1 година, жени, мъже и възрастни хора.
Ако обикновеното прясно мляко може да се използва само за пиене, пълномасленото мляко с по-голяма масленост се използва и като основна съставка в торти, сладолед,...
Пълномасленото мляко се използва широко в печенето.
Дефект
Тъй като пълномасленото мляко се обработва само с не много висока температура и без консерванти, срокът на годност на млякото също е по-кратък в сравнение с другите видове мляко. Срокът на годност е само около 10-20 дни. Следователно, ако сте го отворили, трябва да го използвате незабавно.
За бебета под 1 година и половина пълномасленото мляко не е добър избор. Въпреки че съдържа повече хранителни вещества, храносмилателната система на малките деца е все още незряла, така че не е подходящо да се използва това мляко. В допълнение, някои хранителни вещества като протеини, калций и фосфор в млякото надвишават нуждите на малките деца, така че не са подходящи за здравето на децата.
Пълномасленото мляко също не е подходящо за хора с наднормено тегло или затлъстяване , тъй като богатата мазнина на пълномасленото мляко ще направи наднорменото тегло по-сериозно.
Пълномаслено мляко и пълномаслено мляко на прах
Има два основни вида пълномаслено мляко: пълномаслено мляко и пълномаслено мляко на прах. По принцип тези два вида мляко се извличат от 100% чисто прясно краве мляко. Само някои от разликите им са:
Пълномаслено мляко: е чисто мляко, получено от крави, преминаващо само през процес на стерилизация чрез пастьоризация или технология на пастьоризация и след това пуснато в употреба.
Пълномаслено мляко на прах: Пълномасленото мляко се обезводнява чрез изпаряване на прясно краве мляко, останалата част от праха се раздробява и стрива, за да се получи пълномаслено мляко на прах.
Съдържанието на мазнини в пълномасленото мляко на прах е 3,5%, докато прясното мляко варира от 3,5 до 3,7%. Други хранителни вещества в млякото на прах също са по-ниски, отколкото в прясното мляко поради процеса на отделяне на водата.
С пълномасленото мляко на прах просто трябва да го съхранявате на хладно място, температурата е под 27 градуса по Целзий, влажността е под 65%.
При пълномаслено прясно мляко се изисква по-стриктно съхранение, само до 10 дни. След отваряне трябва да се съхранява в хладилник при 0-4 градуса по Целзий и да се използва в рамките на 7 дни.
Пълномасленото мляко изисква по-строго съхранение от другите видове мляко.
По-горе има малко информация за пълномасленото мляко, едно от широко достъпните млека на пазара днес. Надяваме се, че ще ви даде още един избор и в зависимост от вашите нужди можете да изберете да закупите най-подходящото мляко за вас.
Ако ви е писнало да изхвърляте развалена храна, замразяването е лесен и ефективен начин да запазите свежестта и качеството на храната и да удължите срока й на годност. В тази статия ще научим заедно какво е замразяване, как да замразите храната безопасно за здравето.
Рибата тон е богат източник на хранителни вещества за тялото. В зависимост от страната и региона тази риба се преработва в много различни, вкусни и питателни ястия. Въпреки това, може ли рибата тон да се яде сурова? Това е въпросът, който си задават много хора.
Водата от черен боб е освежаваща и охлаждаща вода с много ползи за здравето. Но добре ли е да пиете много сок от черен боб? Всеки ли е подходящ да пие сок от черен боб?
Киселото мляко е здравословна храна, която носи много ползи за тялото - най-вече добавянето на пробиотици към червата. Въпреки това, ако не обичате кисело мляко, какъв е ефикасен пробиотичен заместител?
За първи път, когато види яйцето North Thao, всеки вероятно ще се чуди защо яйцето е черно в сравнение с нормалното бяло яйце. Яйцата от North Thao са не само вкусни, но и особено полезни за здравето. Ако се чудите за вкуса и как да ядете яйцата, не пропускайте тази статия.
Медено-чесновото вино е лек, който много хора правят, защото носи безброй добри ефекти върху човешкото здраве. И така, какви са тези ефекти и как да накиснете вино с мед и чесън, нека разберем чрез следващата статия.
Могат ли да се ядат мухлясали кокоши яйца, когато много семейства често смятат, че губят пари и се опитват да ги използват всички, като игнорират странни знаци, появяващи се върху черупките на яйцата, независимо дали това засяга здравето на потребителя или не? и кои яйца трябва да се изхвърлят незабавно, ако не го направите искат хранително отравяне.
Следващата статия ще ви помогне да научите за връзката между яденето на гъби и голямата ефективност при предотвратяването на рак на простатата. Нека разберем сега!
Много хора обичат да ядат авокадо, но авокадото е узряло само няколко месеца в годината. Има ли начин да запазите вкусното авокадо за дълго време? Следващата статия ще ви разкаже как да запазите зряло авокадо без покафеняване у дома много просто, но изключително ефективно.
Бобът е лесен за ядене, свеж и сладък, яде се през лятото, за да помогне за охлаждането ефективно. Въпреки че цвеклото съдържа много хранителни вещества, необходими на тялото, колко калории има в боба? Яденето на грудки за отслабване или не е от интерес за много хора. Следващата статия ще ви обясни връзката между яденето на боб и отслабването.
