Ползите от сливите за бременни жени по време на бременност
Бременните жени, които искат да имат питателна диета, не могат да пренебрегнат пресните плодове, особено сливите!
Колко калории има в киноата? Неочакваната употреба на семена от киноа
Добавянето на ядки в ежедневната диета вероятно не е странно за много хора, особено за тези, които са на диета. Те носят много полезни ползи за здравето, които не сте очаквали. Киноата е една от най-често използваните ядки днес. И така, колко калории има в киноата? Какви са ползите за здравето?
Въпреки че е известна като много здравословна ядка, знаете ли наистина колко калории има в киноата? Блогът aFamilyToday ще ви помогне да научите повече за тази тема чрез статията по-долу! Поканете вашата референция.
Какво представляват семената от киноа?
Киноата, известна още като киноа, е ядливо зърно, което се предлага в различни цветове като черно, бяло, червено и жълто. Преди около 5000 години това растение е било отглеждано в района на Андите в Южна Америка. След прибиране на реколтата хората ще премахнат естествения сапонинов слой извън семената, за да ограничат горчивината на семената.
Използването на семена от киноа в диетата постепенно набира популярност
При варене киноата е мека, пухкава и има леко мазен вкус. Това зърно може да се направи на брашно или други храни като тестени изделия, хляб. С полезните приложения, които носи това семе от киноа, тази ядка стана популярна сред много хора днес.
Колко калории има в киноата? Хранителен състав на семена от киноа
„Колко калории има в киноата?“ Това вероятно е въпросът на много хора, които планират да използват това семе.
Колко калории има в киноата?
Една чаша семена от киноа (185 грама) съдържа 222 калории. Хранителната стойност на сготвената киноа за 100 грама включва: 120 калории, 72% вода, 4,4 g протеин, 21,3 g въглехидрати, 0,9 g захар, 2,8 g фибри и 1,9 g мазнини.
Хранителният състав на това семе също е много разнообразен. Витамините и минералите, открити в семената на киноа, включват:
- Магнезий: Този минерал е важен за много метаболитни процеси в тялото.
- Желязо : участва в много функции в тялото, особено в подкрепа на транспорта на кислород в червените кръвни клетки.
- Мед: Изключително важен за здравето на сърцето.
- Витамин В9 (фолат): група витамини от група В, необходими за клетъчната функция и растежа на тъканите, бременните жени се нуждаят от добавки с витамин В9 през цялата бременност.
- Манган: Този минерал се намира в големи количества в пълнозърнестите храни, основната им употреба е да поддържат метаболизма, растежа и развитието.
- Фосфор: Необходим за здравето на костите и поддържането на различни тъкани на тялото.
- Цинк: Играе определена роля за здравето, участвайки в много химични реакции в тялото ви.
Освен това, киноата съдържа и много растителни съединения, които допринасят за вкуса и са полезни за здравето. детайл:
- Сапонин: Това е растителен гликозид, който предпазва семената от насекоми и често е горчив на вкус. Затова преди обработка семената на киноата трябва да се накиснат, измият или изпекат, за да се премахне горчивината им.
- Кверцетин и Кемпферол: Тези полифенолни антиоксидантни съединения могат да помогнат за предотвратяване на риска от хронични заболявания и някои форми на рак.
- Сквален: Това е стероиден прекурсор, който трябва да действа като антиоксидант.
В допълнение, киноата съдържа и други растителни съединения като фитинова киселина, оксалати. Това са вещества, които имат способността да намаляват усвояването на някои минерали като желязо, цинк и калций. За да преодолеете тази ситуация, трябва да накиснете семената във вода или да ги оставите да покълнат преди употреба.
Съдържанието на фибри и растителни протеини в това семе също е много изобилно. Средно една чаша варена киноа съдържа около 5 g фибри и 8 g протеин , което я прави отличен източник на растителен протеин за вегетарианци и вегани.
Ползи за здравето от семената на киноа
Тъй като киноата е богата на минерали, витамини, антиоксиданти и други хранителни вещества, киноата има редица приложения, както следва:
- Понижава кръвната захар: Някои проучвания показват, че яденето на киноа допринася за значително намаляване на кръвната захар, намалявайки риска от диабет тип 2. В допълнение, с 2 пъти по-високо съдържание на фибри В сравнение с други зърнени храни, това зърно е особено полезно за диабетици, тъй като техните бета-глюкан разтворимите фибри спомагат за стабилизирането и регулирането на кръвната захар.
- Помага при отслабване: Киноата има по-високо съдържание на протеин от ориза, царевицата и пълнозърнестите зърна. Следователно яденето на семена от киноа е много полезно за отслабване, тъй като протеинът се счита за важен фактор, който насърчава метаболизма и създава усещане за ситост за дълго време, без глад.
- Добре за сърцето: Киноата намалява триглицеридите в кръвта и свободните мастни киселини.
- Помогнете за разкрасяване и подмладяване на кожата: Маски от семена от киноа и съставки като кисело мляко, яйца ... се използват за много ефективно овлажняване на кожата. Основният ефект е да насърчи усвояването и регенерацията на кожата, за да стане по-здрава и по-млада, както и да предотврати и забави процеса на окисление в тялото.
Използването на киноа като маска ще помогне на кожата ви да остане здрава и по-млада
Могат ли да се ядат семена от киноа вместо ориз?
Много хора все още използват киноа вместо ориз, защото е лесна за консумация, вкусна и може да се комбинира с много други храни.
Преди обработка семената на киноа трябва да се измият с вода, за да се отстранят всички горчиви сапонини, присъстващи в семената. Използвайте фино сито, за да филтрирате малките частици и накиснете няколко пъти под хладка течаща вода. Това зърно се обработва подобно на ориза, като се използват две части течност и една част суха. Една чаша суха киноа дава три чаши варена. Киноата може да се използва вместо ориз или да се преработи в ястия:
- Направете зърнена закуска: Сварете киноа в мляко или вода.
- Включете сварена киноа в салати или супи.
- Може да се използва за приготвяне на попс от киноа, по същия начин като пуканки.
Съчетаването на киноа с други ястия допринася за вкуса на ястието
Надяваме се, че имате отговор на въпроса „ Колко калории има киноата ?“. Надяваме се, че тази статия ви е донесла много полезна информация. Blog aFamilyToday ви желае много здраве!
Колко важно е здравословното хранене за децата?
Знаете ли, че правилната диета има много важно влияние върху здравето на вашето бебе? И така, какъв е правилният начин за ядене и пиене?
Колко захар е добре да ядат децата?
aFamilyToday Health – Родителите трябва да знаят, че консумацията на прекомерно количество захар ще накара децата им да страдат от много опасни заболявания.
Змиорката е чудесен източник на протеини за бременни жени
aFamilyToday Health – Месото от змиорка се счита за питателна, питателна храна, която е много добра за бременни жени, ако знаят как да го обработват научно.
Бележки при използване на физиологичен разтвор за премахване на грим
Премахването на грим е начин за решаване на кожни проблеми като големи пори, черни точки, контрол на омазняването, почистване на кожата и т.н. Ако притежавате кожа, която е твърде чувствителна, раздразнена при използване на вода. Мога ли вместо това да избера физиологичен разтвор?
7 причини за уринарна инконтиненция и как да я лекуваме
Уринарната инконтиненция или загубата на контрол върху пикочния мехур е доста често срещано безпокойство. Всъщност това засяга около 25 милиона души само в Съединените щати.
Топ капки за очи, които помагат за овлажняване и успокояване на сухите очи
Сухите очи и без необходимата влага лесно могат да накарат прозореца на душата ни да страда от редица проблеми като: Очите са уморени, зачервени, парят и намаляват производителността при работа. Ако субектът не извърши преглед и навременна намеса, това сериозно ще намали въздействието върху зрението. Горните капки за очи по-долу са продуктите, които не трябва да пропускате за хора със сухи очи.
Отслабнете, като спите достатъчно
Вярвате ли, че можете да увеличите ефективността на загубата на тегло чрез достатъчно сън? Следващата статия ще ви каже защо достатъчното сън може да ви помогне да отслабнете и как да спите ефективно, за да отслабнете.
Най-добрите храни против стареене на кожата
Има много начини за предотвратяване на стареенето на кожата, като използването на храни, достъпни от природата, е един от най-простите и безопасни. Инструмент
Какво е SpO2? Как да използвате ръчен измервател на SpO2
SpO2 е един от основните жизнени показатели, показващ състоянието на кислорода в кръвта. При настоящата епидемична ситуация от Covid-19 е много важно да знаете как да използвате правилно ръчния измервател на SpO2, за да можете да знаете здравословното състояние на себе си и вашето семейство.
Трябва ли да си мия косата, когато имам главоболие?
Измиването с шампоан помага за чиста и гладка коса, като същевременно помага за циркулацията на кръвта и отпуска духа. Но когато имате главоболие, трябва ли да миете косата си? Следващата статия ще отговори на този въпрос на много хора.
Първа помощ при инсулт - Златният ключ решава живота на пациента
Идеалното време за спасяване на инсулт са първите 3 часа от началото. Правилната първа помощ при инсулт, възползвайки се от златното време, може да увеличи вероятността за спасяване на живота на пациента и да намали последствията от увреждане на мозъка.
Не пренебрегвайте: признаци и причини за инсулт при млади хора
Инсултът е все по-млад и се увеличава поради лошите навици на младите хора, но много хора все още субективно смятат, че това е заболяване на възрастните хора. Инсултът при млади хора често се пренебрегва, докато не се пропусне „златното време“ на медицинска намеса, което води до тежки последствия.
Козметична алергична копривна треска: признаци и причини за заболяването
Козметичната алергична копривна треска е често срещано явление, особено за тези с чувствителна и крехка кожа. Ето защо откриването на причината за алергията е изключително важно, за да знаете как да се справите с нея навреме, както и да ограничите разпространението на болестта.