Shumica e njerëzve mendojnë për qumështin si burimin më të mirë të kalciumit – dhe qumështi është një burim i mirë: Një gotë 8 ons qumësht 2 përqind siguron 120 mg të tij. Por për njerëzit që janë intolerantë ndaj laktozës, që nuk pinë shumë qumësht ose që nuk mund të tresin djathin, ka përbërës të shkëlqyer të pasur me kalcium për t'u shtuar në smoothie ose për t'i përzier në lëngje.
Këtu janë disa ushqime për t'u përdorur në smoothie ose lëngje për të rritur marrjen e kalciumit:
-
Bajame: 1 ons bajame (afërsisht 23 arra) ka 75 mg kalcium. Shtoni në smoothie.
-
Melasa Blackstrap: 1 lugë gjelle ka 137 mg kalcium. E përziejmë në lëng ose e shtojmë tek përbërësit në smoothie.
-
Zarzavate: 1 filxhan zarzavate ka 266 mg kalcium. Lëngoni të papërpunuar ose shtoni të papërpunuar ose të zier lehtë në smoothie.
-
Lakra jeshile: 1 filxhan lakër jeshile të zier ka 94 mg kalcium. Lëngoni të papërpunuar ose shtoni të papërpunuar ose të zier lehtë në smoothie.
-
Papaja: 1 papaja mesatare ka 73 mg kalcium. Është e shkëlqyer me lëngje ose në smoothie.
-
Farat e susamit: 1/4 filxhan ka 351 mg kalcium. Mund të shtoni farat e susamit në smoothie.
-
Spinaqi: 1 filxhan spinaq i zier ka 245 mg kalcium. Lëngoni të papërpunuar ose shtoni të papërpunuar ose të zier lehtë në smoothie.
-
Alga deti: 1 filxhan leshterik të papërpunuar ka 136 mg kalcium (më shumë se një gotë qumësht). Është më mirë të rihidratohet dhe të përdoret në smoothie.
-
Tahini: 2 lugë gjelle tahini të papërpunuar (gjalpë nga farat e susamit) ka 126 mg kalcium. Shtoni në përbërësit e smoothie-t.