Çdo recetë këtu përfshin fruta, të cilat rrit përmbajtjen e fibrave dhe shëndetin e përgjithshëm. Dhe, natyrisht, frutat janë të ulëta në yndyrë. Një nga ëmbëlsirat më të shëndetshme që mund të hani? Fruta! Tani, nëse keni refluks acidi, agrumet ka shumë të ngjarë të jenë jashtë pamjes për ju.
Kur vetëm frutat nuk e presin atë, bëni një nga këto ëmbëlsira. Kombinimi i frutave me pak yndyrë dhe pjekja e tyre nuk ishte kurrë një ide e keqe, madje edhe për njerëzit me refluks acidi.
Kredia: ©iStockphoto.com/mtreasure
Qershi Boronica Crisp
Prep aration Koha: 15 minuta
Koha e gatimit: 33-38 minuta
Rendimenti: 8 racione
1 filxhan tërshërë të modës së vjetër
1/3 filxhan miell gruri integral
1/2 filxhan arra makadamia të copëtuara
2 lugë vaj kokosi
3 lugë gjelle gjalpë
2 lugë mjaltë
1 lugë çaji kanellë
1/4 lugë çaji arrëmyshk
1/8 lugë çaji kripë deti
4 gota qershi të ngrira, të shkrira
2 gota boronica të ngrira
Ngroheni furrën në 375 gradë F. Lyejeni një enë qelqi 9 x 9 inç me gjalpë pa kripë dhe lëreni mënjanë.
Në një tas të madh, kombinoni tërshërën, miellin dhe arrat makadamia. Le menjane.
Në një tenxhere të vogël, bashkoni vajin e kokosit, gjalpin, mjaltin, kanellën, arrëmyshkun dhe kripën e detit.
Ngroheni përzierjen në zjarr të ulët derisa gjalpi të shkrijë, rreth 3 minuta. Përziejmë përzierjen e vajit dhe gjalpit dhe e hedhim sipër përzierjes së tërshërës. E trazojmë derisa masa të bëhet e thërrmuar.
Vendosni qershitë dhe boronicat në enën e përgatitur prej qelqi.
Hidhni me lugë përzierjen e tërshërës mbi manaferrat. Piqni për 30 deri në 35 minuta, ose derisa të freskëta të jetë me flluska dhe pjesa e sipërme të jetë skuqur. Shërbejeni 1-1/2 filxhan për racion.
Për porcion: Kalori 252 (Nga yndyra 138); Yndyrë 16 g (7 g të ngopura); Kolesterol 11 mg; Natrium 38 mg; Karbohidrate 29 g (Fibra dietike 5 g); Proteina 4 g.
Spërkateni çdo shërbim me pak mjaltë. Kjo pije e freskët është po aq e ftohtë e mirë ditën tjetër, kështu që paketoni pak në kutinë tuaj të drekës për një kënaqësi të veçantë.
Mollë të pjekura të modës së vjetër me mbushje me rrush të thatë tahini
Koha e përgatitjes: 15 minuta
Koha e gatimit: 15 minuta
Rendimenti: 4 racione
4 mollë të pjekura
3/4 filxhan tahini
1 filxhan lëng molle
3 lugë rrush të thatë
1/3 filxhan pecans të copëtuar
1/4 lugë çaji kanellë
Pikë arrëmyshk
Pikë vanilje
3/4 filxhan ujë të vluar
Ngrohni furrën në 375 gradë F. Lyejeni pak me vaj një enë pjekjeje 9 x 13 inç.
Me një thikë prerëse ose bërthamë molle, hiqni bërthamën e mollës në 1/2 inç të pjesës së poshtme të secilës mollë. Bëni vrimat rreth 3/4 inç deri në 1 inç të gjera. Përdorni një lugë për të gërmuar farat. Vendosini mollët në një enë pjekjeje të cekët, me anën e sipërme lart.
Në një tas të vogël përzieni fuqishëm tahinin dhe 1/2 filxhan lëng molle. Shtoni rrushin e thatë, pekanin, kanellën, arrëmyshkun dhe vaniljen dhe përzieni përbërësit së bashku.
Mbushni çdo mollë me bërthama me këtë mbushje.
Shtoni ujin e vluar në tavën e pjekjes.
Hidhni pak nga lëngu i mbetur i mollës mbi secilën mollë para pjekjes.
Piqini mollët për 30 deri në 40 minuta derisa të zbuten, por jo të skuqen.
Hiqni mollët nga furra dhe lyeni disa herë mollët me lëngjet e mbetura. Shërbejeni të ngrohtë.
Për porcion: Kalori 386 (Nga Yndyrnat 220); Yndyrë 24 g (3 g të ngopura); Kolesterol 0mg; Natrium 19 mg; Karbohidrate 41 g (Fibra dietike 7 g); Proteina 8 g.
Si një ëmbëlsirë tradicionale, kjo recetë është veçanërisht e këndshme për t'u shërbyer me një lugë akullore vanilje.
E shpejtë dhe e lehtë për t'u përgatitur për festën tuaj të radhës, kjo dip djathi i birrës shërbehet mirë me gjevrek, kube buke me pompenikeli, mollë ose perime. Është gjithashtu i shkëlqyeshëm për hamburgerë të pjekur në skarë ose hot dog. Një pako 8 ons krem djathi (temperatura e dhomës) Një pako 8 ons djathë Velveeta (temperatura e dhomës) 1 shishe birrë […]
Çdo recetë këtu përfshin fruta, të cilat rrit përmbajtjen e fibrave dhe shëndetin e përgjithshëm. Dhe, natyrisht, frutat janë të ulëta në yndyrë. Një nga ëmbëlsirat më të shëndetshme që mund të hani? Fruta! Tani, nëse keni refluks acidi, agrumet ka shumë të ngjarë të jenë jashtë pamjes për ju. Kur vetëm frutat nuk e presin atë, bëni një nga […]
Kush nuk e pëlqen djegësin? Është një pjatë e përsosur për t'u mbajtur në frigorifer kur adoleshentët e pangopur kthehen nga shkolla dhe është kaq e lehtë për t'u përgatitur. Mund të bëni një grumbull të madh dhe ta ngrini, dhe është e mirë për gjashtë muaj. Jini kreativ dhe bëni djegës me mish qengji (qimoni është një erëz natyrale këtu), gjeldeti i bluar, […]
Jini të sigurt se diabeti do t'ju ndryshojë jetën, por zakonisht është i parandalueshëm dhe dieta "Përqasjet dietike për të ndaluar hipertensionin" (DASH) mund të jetë pjesë e zgjidhjes. Me theksin e saj në ushqime të shëndetshme dhe me kufizime në ushqime dhe ushqime me sheqer, dieta DASH është një përshtatje e shkëlqyeshme për njerëzit me diabet. Kritikët e DASH […]
Për shkak se zemra juaj nuk është vetëm një muskul i fortë, por edhe një rrjet i jashtëzakonshëm i indeve elektrike, ndonjëherë gjërat mund të shkojnë paksa të turbullta. Problemet e ritmit të zemrës e kalojnë spektrin nga irrituese të lehta deri në ato kërcënuese për jetën. Më poshtë janë disa anomali të zakonshme të ritmit të zemrës: Kontraktimet e parakohshme atriale (PAC): Këto janë rrahje të parregullta që kanë origjinën në atria, […]
Kur jeni në një dietë me bazë bimore, ju natyrisht konsumoni sasi të mëdha antioksidantësh pa pasur nevojë të mendoni shumë për këtë. Megjithatë, ata janë djem të vegjël shumë të rëndësishëm dhe të dobishëm, kështu që këtu ka pak më shumë detaje që të dini pse janë kaq të lezetshëm - dhe cilat ushqime i përmbajnë ato. Çfarë janë antioksidantët dhe çfarë bëjnë ata […]
Mund të jetë e frikshme të hiqni dorë nga një zakon me të cilin jeni mësuar - veçanërisht nëse nuk e kuptoni se e keni atë - por heqja e ushqimeve të përpunuara të rafinuara (të tilla si ushqimet e padëshiruara) nga dieta juaj është një arsye e denjë për të. marrin deri. Ato përbëjnë një sasi të konsiderueshme të kalorive tuaja […]
Hidratimi është një temë e rëndësishme, por shpesh e lënë pas dore. Trupi përbëhet nga rreth 60 për qind ujë, dhe megjithatë shumë njerëz nuk pinë aq shumë sa duhet për të mbajtur trupin e tyre të hidratuar mirë. Shumë bimë përbëhen kryesisht nga uji, gjë që është një lajm i mirë për ngrënësit me bazë bimore, por ju ende keni nevojë për […]
Një pjesë e ndryshimit të madh në zakonet tuaja të të ngrënit është përballja me sfidat dhe tejkalimi i tyre. Megjithëse të gjithë janë të ndryshëm dhe kanë vështirësitë e veta, mund të ndihmojë të merren parasysh këto pengesa të zakonshme dhe mënyra për t'i trajtuar ato. Gjysma e betejës është të dish se çfarë të presësh dhe të jesh gati kur të vijë koha. […]
Një rrahje e vogël mund ta bëjë një vezë të mahnitshme. Omelet, si ky opsion i mrekullueshëm pa gluten, vezët e të cilave rrihen shpejt, ngrihen pak. Krediti: iStockphoto.com/Andrea Skjold Koha e përgatitjes: 10 minuta Koha e gatimit: 20 minuta Rendimenti: 4–6 racione 1 lugë vaj ulliri 1 patate e ëmbël e madhe, e qëruar dhe e prerë në kube 1/2 inç 2 të mëdhenj […]
