Kur bëni këtë përzierje erëzash, hidhni barishtet e thata butësisht për të shmangur shtypjen e tyre. Kur përdorni përzierjen e erëzave për të gatuar, shtypni përzierjen e erëzave midis gishtërinjve tuaj për të çliruar shijen e gjetheve. Përdorni erëza italiane për të bërë një salcë të shpejtë sallate me vaj ulliri ekstra të virgjër dhe uthull verë të kuqe, ose spërkateni mbi perime të ziera me avull të hedhura me vaj kokosi ose ulliri dhe një thelpi hudhër të sapo shtypur.

Kredia: ©iStockphoto.com/katrindell
Koha e përgatitjes: 5 minuta
Rendimenti: 1/3 filxhan
1 lugë gjelle gjethe rigon të thata
1 lugë gjelle gjethe borziloku të thata
1 lugë gjelle gjethe majdanozi të thata
1 lugë rozmarinë e tharë
2 lugë çaji pluhur hudhër të trashë (të grimcuar).
1 lugë çaji kripë
Përziejini të gjitha erëzat me një pirun derisa të bashkohen.
Transferoni përzierjen e erëzave në një enë hermetike.
Për porcion (1 lugë çaji): Kalori 4 (Nga yndyra 1); Yndyrë 0g (i ngopur 0g); Kolesterol 0mg; Natrium 146 mg; karbohidrate 1 g; Fibra dietike 0g; Proteina 0.