Një vakt i butë, blah. Një nga arsyet kryesore që njerëzit largohen nga dietat e tyre është për shkak të mungesës së shijes. Ngrënia e të njëjtave vakte të buta, ditë pas dite, mund të jetë pothuajse po aq e keqe sa të përballeni me refluksin e acidit. Por kini kujdes sepse shumë nga erëzat e përdorura për të rritur shijen mund të shkaktojnë refluks dhe urth.
Ka kaq shumë erëza dhe lloje të ndryshme erëzash saqë mund të jetë e vështirë të kuptosh se cilat prej tyre janë problemi. Për shkak se njerëzit nuk i konsumojnë erëzat vetë, është edhe më sfiduese të zbulosh se çfarë e shkakton refluksin. Megjithatë, ka disa udhëzime të përgjithshme që duhen ndjekur.
Në përgjithësi, barishtet dhe erëzat e freskëta kanë më pak gjasa të shkaktojnë refluks sesa homologët e tyre të tharë. Kjo është për shkak të niveleve të larta të konservuesve që përmbahen në përzierjet e parapërgatitura të erëzave. Konservantët bëjnë që erza dhe erëza të zgjasin më shumë dhe gjithashtu i bëjnë ato më të vështira për t'u tretur.
Ushqimi nuk duhet të jetë i butë, por ju duhet të shmangni një dorë të rëndë me erëza. Shpesh, sa më e fortë të jetë erëza, aq më shumë ka të ngjarë të ndikojë në refluks. Erëzat dhe erëzat më të lidhura me refluksin e acidit janë
spec i kuq
Karafil
Pluhur djegës
kerri
mustardë
Arrëmyshk
Piper (i zi, i kuq, i kuq dhe i bardhë)
Barë të tilla si borziloku, cilantro, kopra, rigoni, rozmarina, trumza dhe madje edhe xhenxhefili mund t'i shtojnë një mori shije ushqimit tuaj pa shkaktuar refluks.
Ashtu si shumë nga ushqimet e tjera problematike, ndikimi që një erëz apo erëza e veçantë ka tek ju mund të mos jetë i njëjtë për dikë tjetër. Kjo është arsyeja pse është thelbësore t'i kushtoni vëmendje llojit të erëzave dhe erëzave në vaktet tuaja.
Kjo është mjaft e lehtë kur jeni duke përgatitur vaktet në shtëpi, por mund të jetë një sfidë kur darkoni jashtë. Mos kini frikë të pyesni serverin tuaj se cilat erëza dhe erëza përdoren për të përgatitur vaktin tuaj. Është më mirë të ndihesh si një bezdi e vogël sesa të shkosh në shtëpi dhe të humbasësh një gjumë të mirë nga dhimbja sepse nuk doje të ishe dhimbje.
Pavarësisht të gjitha provave anekdotike se ushqimi pikant shkakton refluks, shkenca nuk është e sigurt. Shumë studime kanë arritur në përfundimin se ushqimi pikant në vetvete nuk ju bën më të prirur të vuani nga refluksi i acidit ose urthi. Megjithatë, ju bën më shumë gjasa të ndjeni efektet e refluksit.
E shpejtë dhe e lehtë për t'u përgatitur për festën tuaj të radhës, kjo dip djathi i birrës shërbehet mirë me gjevrek, kube buke me pompenikeli, mollë ose perime. Është gjithashtu i shkëlqyeshëm për hamburgerë të pjekur në skarë ose hot dog. Një pako 8 ons krem djathi (temperatura e dhomës) Një pako 8 ons djathë Velveeta (temperatura e dhomës) 1 shishe birrë […]
Çdo recetë këtu përfshin fruta, të cilat rrit përmbajtjen e fibrave dhe shëndetin e përgjithshëm. Dhe, natyrisht, frutat janë të ulëta në yndyrë. Një nga ëmbëlsirat më të shëndetshme që mund të hani? Fruta! Tani, nëse keni refluks acidi, agrumet ka shumë të ngjarë të jenë jashtë pamjes për ju. Kur vetëm frutat nuk e presin atë, bëni një nga […]
Kush nuk e pëlqen djegësin? Është një pjatë e përsosur për t'u mbajtur në frigorifer kur adoleshentët e pangopur kthehen nga shkolla dhe është kaq e lehtë për t'u përgatitur. Mund të bëni një grumbull të madh dhe ta ngrini, dhe është e mirë për gjashtë muaj. Jini kreativ dhe bëni djegës me mish qengji (qimoni është një erëz natyrale këtu), gjeldeti i bluar, […]
Jini të sigurt se diabeti do t'ju ndryshojë jetën, por zakonisht është i parandalueshëm dhe dieta "Përqasjet dietike për të ndaluar hipertensionin" (DASH) mund të jetë pjesë e zgjidhjes. Me theksin e saj në ushqime të shëndetshme dhe me kufizime në ushqime dhe ushqime me sheqer, dieta DASH është një përshtatje e shkëlqyeshme për njerëzit me diabet. Kritikët e DASH […]
Për shkak se zemra juaj nuk është vetëm një muskul i fortë, por edhe një rrjet i jashtëzakonshëm i indeve elektrike, ndonjëherë gjërat mund të shkojnë paksa të turbullta. Problemet e ritmit të zemrës e kalojnë spektrin nga irrituese të lehta deri në ato kërcënuese për jetën. Më poshtë janë disa anomali të zakonshme të ritmit të zemrës: Kontraktimet e parakohshme atriale (PAC): Këto janë rrahje të parregullta që kanë origjinën në atria, […]
Kur jeni në një dietë me bazë bimore, ju natyrisht konsumoni sasi të mëdha antioksidantësh pa pasur nevojë të mendoni shumë për këtë. Megjithatë, ata janë djem të vegjël shumë të rëndësishëm dhe të dobishëm, kështu që këtu ka pak më shumë detaje që të dini pse janë kaq të lezetshëm - dhe cilat ushqime i përmbajnë ato. Çfarë janë antioksidantët dhe çfarë bëjnë ata […]
Mund të jetë e frikshme të hiqni dorë nga një zakon me të cilin jeni mësuar - veçanërisht nëse nuk e kuptoni se e keni atë - por heqja e ushqimeve të përpunuara të rafinuara (të tilla si ushqimet e padëshiruara) nga dieta juaj është një arsye e denjë për të. marrin deri. Ato përbëjnë një sasi të konsiderueshme të kalorive tuaja […]
Hidratimi është një temë e rëndësishme, por shpesh e lënë pas dore. Trupi përbëhet nga rreth 60 për qind ujë, dhe megjithatë shumë njerëz nuk pinë aq shumë sa duhet për të mbajtur trupin e tyre të hidratuar mirë. Shumë bimë përbëhen kryesisht nga uji, gjë që është një lajm i mirë për ngrënësit me bazë bimore, por ju ende keni nevojë për […]
Një pjesë e ndryshimit të madh në zakonet tuaja të të ngrënit është përballja me sfidat dhe tejkalimi i tyre. Megjithëse të gjithë janë të ndryshëm dhe kanë vështirësitë e veta, mund të ndihmojë të merren parasysh këto pengesa të zakonshme dhe mënyra për t'i trajtuar ato. Gjysma e betejës është të dish se çfarë të presësh dhe të jesh gati kur të vijë koha. […]
Një rrahje e vogël mund ta bëjë një vezë të mahnitshme. Omelet, si ky opsion i mrekullueshëm pa gluten, vezët e të cilave rrihen shpejt, ngrihen pak. Krediti: iStockphoto.com/Andrea Skjold Koha e përgatitjes: 10 minuta Koha e gatimit: 20 minuta Rendimenti: 4–6 racione 1 lugë vaj ulliri 1 patate e ëmbël e madhe, e qëruar dhe e prerë në kube 1/2 inç 2 të mëdhenj […]
