E vërteta e çështjes është se një Martini i vërtetë është thjesht disa ons xhin të ftohtë (ose vodka nëse xhini nuk është gjëja juaj) banakieri juaj ju shërben me një pikë vermut. Disa njerëz pëlqejnë pak a shumë vermut se të tjerët (ose aspak), dhe disa njerëz preferojnë një ullinj ose një limoni ose edhe një qepë perla për një garniturë.
Martini gjithë-amerikan
2-1/2 oz. Vodka e akullnajave
Dash Dry Vermut
Përziejini me akull. Kullojeni në një gotë martini. Dekoroni me dy ullinj të shtrydhur nga një kruese dhëmbësh e Flamurit Amerikan.
Angel Martini
2-1/2 oz. Vodka Ketel One
1/2 oz. Frangelico
Shkundni me akull. Kullojeni në një gotë martini të ftohur.
Pak Itali dhe pak Holandë. (Kjo u shpik në Bar Bowery të Nju Jorkut, Nju Jork.)
Martini Magjik i Zi
1-1/2 oz. Jägermeister
1-1/2 oz. Vodka
Tundeni me akull dhe kullojeni në një gotë martini të ftohur.
Kravatë e zezë Martini
1-1/2 oz. SKYY Vodka
Splash Campari
Spërkatje Chivas
2 Qepë koktej
1 Ulli i zi
Tundeni me akull dhe kullojeni në një gotë martini të ftohur.
Martini Blue Goose
2 oz. Hpnotiq
1 oz. Vodka Grey Goose
Lëng ananasi me spërkatje
Tundeni mirë. Dekoroni me një pykë ananasi.
Blue SKYY Martini
2-1/2 oz. SKYY Vodka
Splash Blue Curaçao
I trazojmë me akull dhe i kalojmë në një gotë martini të ftohur.
Bootlegger Martini
2 oz. Xhin Bombei
1/4 oz. Komforti jugor
Përziejini butësisht me akull; Shërbejeni drejt ose mbi akull. Zbukurojeni me një rrotullim limoni.
Krijuar në Bar Martini në restorantin Chianti në Hjuston, Teksas.
Thatë Victoria Martini
3 oz. Xhin Sapphire Bombay
1 oz. Martini & Rossi Vermut Extra Dry
1 ose 2 viza Angostura Bitters
Shkundni ose përzieni. Shërbejeni në një gotë martini klasike. Zbukuroni me 1 koktej ulliri dhe pak limon.
Martini Angazhues
2 oz. Finlandia Vodka
Dash Dry Vermut
2 Ullinj
Unaze diamanti
Përziejini Vodkën dhe Vermutin me akull dhe kullojini në një gotë martini të ftohtë. Dekoroni me një palë ullinj dhe një unazë fejese me diamant një karat.
I njohur gjithashtu si Martini më i shtrenjtë, Oak Bar në Boston ka një version që përfshin darkë për dy dhe një suitë hoteli të pajisur me shampanjë, çokollata dhe lule për vetëm 12,750 dollarë. Pjesa e akullit në pijen e saj do të vulosë marrëveshjen.
“In and Out” Martini
1/4 oz. Vermut i thatë
2 oz. Xhin ose vodka
Dekoroni me Limon Twist ose ulliri
Mbushni gotën e shaker me akull dhe shtoni vermut. Rrotulloni akullin në gotë dhe derdhni jashtë. Shtoni xhin/vodkën dhe tundeni fuqishëm. Hidheni në një gotë kokteji.
Nga Patrick Ford, Smith & Wollensky, Nju Jork, NY
Jersey Lightning Martini
2 oz. Laird's Applejack Brandy
1 oz. Vermut i ëmbël
3/4 oz. Lëng gëlqereje të freskët
Shkundni me akull. Kullojeni në një gotë martini të ftohur.
Kremlin Martini
2 oz. Vodka Smirnoff
1-1/2 oz. Kremi i Kakaos
1-1/2 oz. Gjysma e gjysma
Tundeni mirë me akull. Kullojeni në një gotë martini të ftohur.
Orkide livando
1 oz. Tanqueray nr. dhjetë
1/4 oz. Chambord
1 oz. Përzierje e thartë
spërkatje Ginger Ale
1 Orkide
Në një shaker me akull, shtoni Tanqueray, Chambord dhe Sour Mix. Tundeni butësisht dhe kullojeni në një gotë martini dhe sipër me Ale Xhenxhefil. Dekoroni me një Orkide lundruese.
Martini avec Moi
2 oz. Në mungesë
1-1/2 oz. Remy Martin Grand Cru VS Konjak
3/4 oz. Lillet Blanc
Splash Crème de Cassis
Shkundni përbërësit derisa të ftohen në ngrirje dhe hidhini në një gotë martini. Zbukurojeni me një rrotullim limoni.
Mayflower Martini
2 oz. Plymouth xhin
1 oz. Vermut francez
Dash Angostura Bitters
Portokalli ose Limon Twist
Tundeni me akull dhe kullojeni në një gotë martini të ftohur.
Kjo pije bazohet në recetën origjinale të Thomas Stuart. Shijet moderne mund të preferojnë një version më të thatë me më pak Vermut; Një portokall dhe jo një limoni është gjithashtu i mirë.
Mystique Martini
2 oz. Vodka Smirnoff
Dash Green Chartreuse
Ftoheni, kullojeni dhe zbukurojeni me një limon ose lime twist.
Purple Hooter Martini
1-/4 oz. Chambord
1-1/4 oz. Vodka
1/4 oz. Përzierje e thartë
1/4 oz. Sode limon-lime
Kombinoni përbërësit, përveç sodës, në një shaker të mbushur me akull. Tundeni mirë dhe hidheni në një gotë martini. Sipër shtoni sodë limon-lime.
Nuk është edhe aq e ndryshme nga një fotografi Purple Hooter, por duket më klasit në një gotë martini.
Stoli Blu-Tini
1-1/2 oz. Stoli Blueberi
1-1/2 oz. Stoli Vanil
Përziejini me akull. Kullojeni në një gotë martini. Dekoroni me boronica.
Thrilla në vanilje
2 oz. Vodka me vanilje Sobieski
1/2 oz. DeKuyper Peach Schnapps
Tundeni me akull dhe kullojeni në një gotë martini.
Krijuar nga L. Saccone, Basking Ridge, NJ.
Topaz Martini
1-3/4 oz. Bacardi Limón
1/4 oz. Martini & Rossi Vermut Extra Dry
Splash Blue Curaçao
Përzieni në një gotë koktej. Kullojeni dhe shërbejeni drejt lart ose mbi gurë. Shtoni një përdredhje limoni ose ullinj.
Shpikur në Zemrën dhe Shpirtin në San Francisko, Kaliforni.
Triniteti Martini
1 oz. Xhin Bombei
1/2 oz. Vermut i ëmbël
1/2 oz. Vermut i thatë
Përzieni në një gotë koktej. Kullojeni dhe shërbejeni drejt lart ose mbi gurë. Shtoni një përdredhje limoni ose ullinj.
Ky koktej njihet edhe si Trio Plaza Martini.