Të ngrënit jashtë shtëpisë kur nuk konsumoni qumësht paraqet një grup sfidash të ndryshme nga ato me të cilat përballeni në shtëpi. Ngrënia e vakteve në shtëpi ka avantazhin e dallueshëm për t'ju dhënë kontroll maksimal mbi atë që hani. Kur jeni në shtëpi, ju duhet të zgjidhni përbërësit që futen në çdo pjatë dhe keni akses në etiketat e ushqimeve dhe mund të lexoni se çfarë ka në ushqimin që blini. Jo kështu kur je larg shtëpisë.
Kur dikush ju fton në shtëpinë e tij për një vakt, shpesh është për të përkujtuar një rast të lumtur. Të kesh nevoja të veçanta dietike mund t'i komplikojë gjërat. Nëse nuk i tregoni nevojat tuaja, çfarë ndodh kur pjata kryesore rezulton të jetë makarona me salcë Alfredo? Kjo situatë rezulton e keqe për të gjithë - mysafiri është i uritur, dhe nikoqiri ndihet i tmerrshëm dhe i turpëruar.
Ndarja e nevojave tuaja dietike me hostin tuaj nuk është asgjë për t'u turpëruar. Në fakt, nëse jeni të hapur për nevojat tuaja, mund të zbuloni se nuk jeni vetëm. Shumë njerëz kanë preferenca ose kufizime të veçanta dietike për shkak të çështjeve shëndetësore ose preferencave personale. Ata po vëzhgojnë yndyrën ose kolesterolin e tyre të ngopur, ose po kufizojnë sheqernat e shtuara për shkak të diabetit. Ndoshta po e reduktojnë kripën për të kontrolluar presionin e gjakut. Ose ndoshta janë vegjetarianë ose veganë, të cilët janë vegjetarianë që nuk hanë asnjë produkt shtazor – madje as vezë apo produkte qumështi.
Përmendni dietën tuaj në momentin e ftesës. Bërja e kësaj ju jep një mundësi për të shpjeguar saktësisht se çfarë mund të hani dhe çfarë nuk mund të hani, dhe do t'i japë hostit tuaj kohë për të planifikuar. Nëse ftesa është më pak e drejtpërdrejtë - ajo vjen me postë ose përmes një pale të dytë, si p.sh. një miku ose partneri juaj - ju keni disa zgjedhje:
-
Mos thuaj asgjë dhe ha sa të mundesh. Nëse qëndroni të heshtur, do të jeni në pozicionin që të mbërrini në shtëpinë e nikoqirit tuaj dhe të mjaftoheni me atë që është shërbyer. Nëse vakti është një shuplakë ose ushqim me shumë ushqime të ndryshme në dispozicion, mund të keni shumë zgjedhje pa qumësht.
-
Kontaktoni hostin dhe tregojini asaj për kufizimet tuaja në dietë. Thirrni mikpritësen, falënderoni për ftesën dhe më pas shpjegoni se keni disa konsiderata të veçanta dietike. Tregojini mikpritësit tuaj se dëshironi të përmendni dietën tuaj, në mënyrë që ajo të mos ketë probleme për të shërbyer diçka që ju nuk mund ta hani. Në të njëjtën kohë, ju mund t'i tregoni mikpritësit tuaj se ajo nuk duhet të bëjë ndonjë përpjekje të veçantë në emrin tuaj.
-
Kontaktoni hostin dhe ofroni të sillni një pjatë. Ky opsion funksionon mirë kur cilësimi është i rastësishëm dhe ju jeni mes njerëzve që njihni mirë. Për shembull, darkat dhe vaktet e pasura midis miqve mund të jenë mundësi të mira për të sjellë një pjatë pa qumësht që mund ta ndani.
Çfarëdo që të bëni, mos u zemëroni dhe bëni bujë se nuk gjeni asgjë për të ngrënë. Përndryshe, ju mund të prishni vaktin duke prishur kohën e mirë të të gjithëve dhe të mos jeni të mirëpritur kurrë.
Nëse e dini se po shkoni diku ku zgjedhjet mund të jenë të pakta, hani një meze të lehtë para se të dilni nga shtëpia. Në këtë mënyrë, nuk do ta gjeni veten duke gërvishtur gishtat e dorës nëse nuk keni shumë për të ngrënë. Një tjetër opsion: Plotësoni me produkte të tjera jo të qumështit, duke përfshirë meze si krisur dhe perime që mund të vijnë para vaktit.