Ju mund të ngrini fruta të freskëta për të gjitha llojet e përdorimeve, nga byrekët te reçelrat, dhe ato qëndrojnë për një kohë të gjatë në frigoriferin tuaj. Kur ngrini fruta të freskëta, ndiqni këto hapa:
Zgjidhni vetëm fruta të përsosura, pa mavijosje dhe jo shumë të pjekura.
Dhe ngrini frutat menjëherë pasi ta sillni në shtëpi.
Punoni me sasi të vogla dhe të menaxhueshme.
Mos i kaloni rreth 2 deri në 3 litra.
Lani frutat tuaja përpara se t'i paketoni për ngrirje.
Shpëlajeni në lavaman nën ujë të rrjedhshëm.
Përgatitni frutat tuaja për ngrirje bazuar në mënyrën se si planifikoni t'i përdorni.
Mund të shtoni sheqer, ta paketoni në shurup ose ta ngrini pa i shtuar asgjë.
Nëse kërkohet në recetën tuaj, shtoni një antioksidant.
Një antioksidant është një agjent kundër errësimit që parandalon zbardhjen e frutave.
Mbushni enën tuaj.
Lejo hapësirën e duhur të kokës, e cila zakonisht bie diku midis 1/2 inç dhe 1 inç.
Etiketoni paketimin dhe vendoseni në frigorifer.
Lëreni frigoriferin tuaj të bëjë pjesën tjetër!