Përgatitni këtë recetë për rrafshimin e barkut për Poppers të bardhë të vezëve Cheesy Jalapeño si një mëngjes me ushqim ose një ofertë të bukur paradreke. Këto ëmbëlsira të madhësisë së kafshatës bëhen me djathë cheddar jalapeño, por ju mund të përdorni djathin tuaj të preferuar nëse dëshironi. Bëni një grumbull me këto poppers dhe mund t'i shijoni për disa ditë. Thjesht ruajeni në frigorifer në një qese plastike të rimbyllshme deri në 3 ditë.
Koha e përgatitjes: 5 minuta
Koha e gatimit: 35 minuta
Rendimenti: 24 poppers
1 lugë çaji vaj ulliri
1/2 spec i kuq zile, i prerë në kubikë
1/2 qepë e kuqe e vogël, e prerë në kubikë
1 filxhan spinaq, i prerë
1/8 lugë çaji kripë kosher
Një majë piper
2 lugë gjelle cilantro të copëtuar
3 ons djathë cheddar jalapeño, zare shumë të vegjël
1-1/2 filxhan 100 për qind të bardha veze
Ngroheni furrën në 350 gradë F.
Në një tigan të mesëm, ngrohni vajin e ullirit mbi nxehtësinë mesatare.
Kaurdisni specin zile dhe qepën derisa të zbuten. Shtoni spinaqin, kripën dhe piperin dhe gatuajeni derisa të thahet. Përzieni cilantron.
E heqim nga zjarri dhe e përziejmë djathin çedër.
Lyeni liberalisht një tavë për mini kifle që nuk ngjit me 24 pika me llak gatimi.
Shpërndani në mënyrë të barabartë përzierjen e perimeve në gotat e kifleve.
Hidhni të bardhat e vezëve në çdo filxhan kifle derisa të mbushet deri në buzë.
Piqni për 20 deri në 25 minuta, derisa të fryhen dhe vezët të jenë vendosur plotësisht.
Për popper : kalori 25 (nga yndyra 13); Yndyrë 1g (I ngopur 1g); Kolesterol 4 mg; Natrium 64 mg; Karbohidrate o hidrat 1g (Fibra dietike 0g); Proteina 3 g.