Kur bëhet fjalë për paketimin e lëndëve ushqyese në kohën e mëngjesit, nuk mund të keni shumë më mirë sesa përzierja e farave chia me tërshërën. Ushqyesit e kombinuar në chia dhe tërshërë do t'ju bëjnë të ngopeni me lëndët ushqyese ditore të nevojshme për t'ju dhënë energji të qëndrueshme, për të mbajtur zemrën tuaj të shëndetshme dhe për të mbajtur sistemin tuaj të tretjes të funksionojë pa probleme.
Këto receta janë të gjitha shumë ushqyese, dhe disa mund të përgatiten paraprakisht, kështu që ju mund të kapni lehtësisht një tas të shpejtë mëngjesi me tërshërë dhe chia ndërsa dilni nga dera!
Qull me banane dhe kanellë
Kredia: ©iStockphoto.com/Ockra
Koha e përgatitjes: 10 minuta
Koha e gatimit: 25 minuta
Rendimenti: 4 racione
4 gota qumësht 2 për qind
1 filxhan bollgur irlandez i prerë në çelik
1/2 lugë çaji kripë
1/4 filxhan fara të plota chia
2 banane të pjekura, të prera imët
1/2 lugë çaji kanellë të bluar
2 lugë arrë kokosi të tharë
4 lugë shurup panje të pastër
Në një tenxhere të mesme vendosim qumështin të vlojë.
Spërkateni në tërshërë, duke e përzier vazhdimisht për të parandaluar formimin e ndonjë gunga.
Shtoni kripën dhe ulni zjarrin.
Ziejini për 25 minuta, duke e përzier herë pas here për t'ju dhënë një qull të butë kremoz.
Hiqeni qullën nga zjarri dhe përzieni farat chia në mënyrë të barabartë në të gjithë masën.
Ndani në mënyrë të barabartë midis 4 tasave për servirje dhe sipër me banane.
Spërkatni kanellë dhe kokos mbi çdo shërbim.
Hidhni shurup panje mbi çdo shërbim.
Për porcion: Kalori 443 (Nga yndyra 111); Yndyrë 12 g (6 g të ngopura); Kolesterol 20 mg; Natrium 415 mg; Karbohidrate 71 g (Fibra dietike 9 g); Proteina 34 g.
Ju mund ta mbani qullin e mbetur të mbuluar në frigorifer për një ditë tjetër. Thjesht shtoni pak qumësht ose ujë dhe ngroheni në mikrovalë derisa të ngrohet.
Tërshërë gjatë natës
Koha e përgatitjes: 10 minuta
Rendimenti: 1 porcion
1/2 filxhan tërshërë të modës së vjetër
1 lugë gjelle fara të plota chia
1/2 filxhan kos grek të thjeshtë pa yndyrë
1/2 filxhan qumësht bajame vanilje pa sheqer
Stevia, për shije
3 lugë gjelle mjedra të freskëta
Në një tas mesatar, kombinoni tërshërën, chia-n, kosin, qumështin e bajames dhe stevian; përzieni mirë.
Hidhni gjysmën e përzierjes me lugë në një kavanoz qelqi 12 ons.
Shtoni 1 lugë gjelle me mjedra në kavanoz. Më pas shtoni përzierjen e mbetur të tërshërës në kavanoz dhe mbi të me mjedrat e mbetura.
Mbyllni kavanozin dhe lëreni të qëndrojë në frigorifer gjatë gjithë natës.
Në mëngjes, kapni kavanozin për një mëngjes ushqyes.
Për porcion: Kalori 313 (Nga Yndyrnat 68); Yndyrë 8 g (1 g të ngopura); Kolesterol 0mg; Natrium 126 mg; Karbohidrate 45g (Fibra dietike 8g); Proteina 20 g.
Nëse përzierja është shumë e trashë në mëngjes, shtoni pak qumësht bajamesh.
Granola klasike
Koha e përgatitjes: 10 minuta
Koha e gatimit: 40 minuta
Rendimenti: 12 racione
5 gota tërshërë
2 lugë gjelle shqeme
2 lugë bajame
2 lugë kikirikë
2 lugë gjelle fëstëkë
2 lugë gjelle pekan
1 lugë gjelle arra braziliane
1 lugë gjelle arra
2 lugë fara kungulli
2 lugë fara luledielli
1/2 lugë çaji kripë
1/2 lugë çaji kanellë të bluar
1/2 lugë çaji xhenxhefil të bluar
1/2 filxhan stevia
4 lugë gjalpë shqeme
6 lugë vaj luledielli
1/2 filxhan fara të plota chia
1/2 filxhan rrush të thatë
Ngrohni furrën në 300 gradë F.
Në një tas të madh, përzieni tërshërën, shqemet, bajamet, kikirikët, fëstëkët, arra braziliane, arrat, farat e kungullit, farat e lulediellit, kripën, kanellën, xhenxhefilin dhe stevian.
Shtoni gjalpin e shqeme dhe vajin e lulediellit.
Përziejini mirë dhe shpërndani mbi 2 fletë të mëdha pjekjeje.
Piqni për 30 deri në 40 minuta, duke e përzier në 15 minuta dhe përsëri në 25 minuta.
Ndalo pjekjen kur granola të fillojë të nuhasë mirë dhe të duket e artë. Nuk do të jetë krokante në fillim.
Lëreni të ftohet dhe hidheni në një tas të madh.
Shtoni chia-n dhe rrushin e thatë.
Ruajeni në një enë hermetike dhe shijojeni deri në 2 javë.
E shpejtë dhe e lehtë për t'u përgatitur për festën tuaj të radhës, kjo dip djathi i birrës shërbehet mirë me gjevrek, kube buke me pompenikeli, mollë ose perime. Është gjithashtu i shkëlqyeshëm për hamburgerë të pjekur në skarë ose hot dog. Një pako 8 ons krem djathi (temperatura e dhomës) Një pako 8 ons djathë Velveeta (temperatura e dhomës) 1 shishe birrë […]
Çdo recetë këtu përfshin fruta, të cilat rrit përmbajtjen e fibrave dhe shëndetin e përgjithshëm. Dhe, natyrisht, frutat janë të ulëta në yndyrë. Një nga ëmbëlsirat më të shëndetshme që mund të hani? Fruta! Tani, nëse keni refluks acidi, agrumet ka shumë të ngjarë të jenë jashtë pamjes për ju. Kur vetëm frutat nuk e presin atë, bëni një nga […]
Kush nuk e pëlqen djegësin? Është një pjatë e përsosur për t'u mbajtur në frigorifer kur adoleshentët e pangopur kthehen nga shkolla dhe është kaq e lehtë për t'u përgatitur. Mund të bëni një grumbull të madh dhe ta ngrini, dhe është e mirë për gjashtë muaj. Jini kreativ dhe bëni djegës me mish qengji (qimoni është një erëz natyrale këtu), gjeldeti i bluar, […]
Jini të sigurt se diabeti do t'ju ndryshojë jetën, por zakonisht është i parandalueshëm dhe dieta "Përqasjet dietike për të ndaluar hipertensionin" (DASH) mund të jetë pjesë e zgjidhjes. Me theksin e saj në ushqime të shëndetshme dhe me kufizime në ushqime dhe ushqime me sheqer, dieta DASH është një përshtatje e shkëlqyeshme për njerëzit me diabet. Kritikët e DASH […]
Për shkak se zemra juaj nuk është vetëm një muskul i fortë, por edhe një rrjet i jashtëzakonshëm i indeve elektrike, ndonjëherë gjërat mund të shkojnë paksa të turbullta. Problemet e ritmit të zemrës e kalojnë spektrin nga irrituese të lehta deri në ato kërcënuese për jetën. Më poshtë janë disa anomali të zakonshme të ritmit të zemrës: Kontraktimet e parakohshme atriale (PAC): Këto janë rrahje të parregullta që kanë origjinën në atria, […]
Kur jeni në një dietë me bazë bimore, ju natyrisht konsumoni sasi të mëdha antioksidantësh pa pasur nevojë të mendoni shumë për këtë. Megjithatë, ata janë djem të vegjël shumë të rëndësishëm dhe të dobishëm, kështu që këtu ka pak më shumë detaje që të dini pse janë kaq të lezetshëm - dhe cilat ushqime i përmbajnë ato. Çfarë janë antioksidantët dhe çfarë bëjnë ata […]
Mund të jetë e frikshme të hiqni dorë nga një zakon me të cilin jeni mësuar - veçanërisht nëse nuk e kuptoni se e keni atë - por heqja e ushqimeve të përpunuara të rafinuara (të tilla si ushqimet e padëshiruara) nga dieta juaj është një arsye e denjë për të. marrin deri. Ato përbëjnë një sasi të konsiderueshme të kalorive tuaja […]
Hidratimi është një temë e rëndësishme, por shpesh e lënë pas dore. Trupi përbëhet nga rreth 60 për qind ujë, dhe megjithatë shumë njerëz nuk pinë aq shumë sa duhet për të mbajtur trupin e tyre të hidratuar mirë. Shumë bimë përbëhen kryesisht nga uji, gjë që është një lajm i mirë për ngrënësit me bazë bimore, por ju ende keni nevojë për […]
Një pjesë e ndryshimit të madh në zakonet tuaja të të ngrënit është përballja me sfidat dhe tejkalimi i tyre. Megjithëse të gjithë janë të ndryshëm dhe kanë vështirësitë e veta, mund të ndihmojë të merren parasysh këto pengesa të zakonshme dhe mënyra për t'i trajtuar ato. Gjysma e betejës është të dish se çfarë të presësh dhe të jesh gati kur të vijë koha. […]
Një rrahje e vogël mund ta bëjë një vezë të mahnitshme. Omelet, si ky opsion i mrekullueshëm pa gluten, vezët e të cilave rrihen shpejt, ngrihen pak. Krediti: iStockphoto.com/Andrea Skjold Koha e përgatitjes: 10 minuta Koha e gatimit: 20 minuta Rendimenti: 4–6 racione 1 lugë vaj ulliri 1 patate e ëmbël e madhe, e qëruar dhe e prerë në kube 1/2 inç 2 të mëdhenj […]
